Регион:
Салаты Все регионы 09.12.2016

Салат с курицей и маринованными огурцами

Хочу предложить в этом видео оригинальный рецепт сала "Рыжик". Этот салат готовится очень просто, а получается очень вкусным. Поэтому он отлично подойдет для праздничного стола. 

салат из курицы с морковью

Для приготовления салата "Рыжик" нам понадобится:

  • 1 вареная курица (окорочок);
  • 3 маринованных огурчика средних размеров;
  • 1 банка консервированного горошка,
  • 1 морковь большая,
  • 50 г сливочного масла,
  • 1 зубчик чеснока,
  • соус для заправки (майонез).

_____________________________________________________________

ОГУРЦЫ С ГОРОШКОМ НА ЗИМУ: ВИДЕОРЕЦЕПТ
_____________________________________________________________

Этапы приготовления салата "Рыжик"

  1. Мясо курицы отварить и разобрать на волокна.
  2. Морковь помыть, очистить и натереть на терке для корейских салатов. Обжарить на сливочном масле до мягкости. Выложить готовую морковь на блюдо и дать остыть.
  3. Маринованные огурчики нарезать тонкими полосками.
  4. Выкладываем в большую чашку огурчики, курицу, зеленый горошек и остывшую морковь. Добавить чеснок, раздавленный через пресс. 
  5. Заправить салат соусом и аккуартно перемешать все ингредиенты. Готовый салат можно украсить зеленью - веточкой петрушки или сельдерея.

Сергей и Татьяна Крапивины

Попробуйте и другие вкусные рецепты с курицей:

.
Оставить комментарий
Комментарии
Наверх