14 сортов голубики садовой для выращивания на даче: самые сладкие, урожайные, крупноплодные
Решившись выращивать эту ягодную культуру, многие садоводы задаются вопросом, какой сорт предпочесть. Все-таки по популярности среди отечественных дачников она пока отстает от садовой земляники, малины или смородины, а потому не каждый сосед сможет посоветовать вам хорошие разновидности этой уникальной ягоды. В помощь садоводам, которые планируют высадить на участке симпатичные «голубоглазые» кустики, представляем подробное описание лучших сортов голубики.
Крупноплодные сорта голубики садовой
Голубика – садовая ягода, которая ценится за нежный вкус и пользу для здоровья. Она богата витаминами, пектинами, железом и другими ценными для организма веществами.
Рассмотрим, какие культивары садовой культуры плодоносят наиболее крупными ягодами.
Бонус
Считается наиболее крупноплодным высокорослым сортом, подходящим для выращивания в садах России. Раскидистый куст в высоту достигает 1,5–1,6 м. Созревает в конце июля или в начале августа (среднепоздний).
Ягоды, весом до 3,6 г и диаметром около 2–3 см, собраны в тугие грозди. Обладают ароматной плотной мякотью, сладким черничным вкусом. Кожура окрашена в голубой цвет.
Характеристика голубики Бонус:
- высокая зимостойкость (до -35 градусов);
- хорошая лежкость;
- устойчивость к заболеваниям;
- возможность выращивания на кислых почвах (3,8–4,8 pH);
- плоды подходят для потребления в свежем виде и для заморозки на зиму.
На заметку
Голубика Бонус выращивается как в южных, так и в морозных широтах России.
Ягода предпочитает кислые почвы, обильный полив без застоя влаги и подкормки минеральными удобрениями.
Крупный сорт голубики Герберт
Популярный у отечественных дачников культивар. Представляет собой мощный куст, в высоту достигающий 2,2 метра. Зацветает поздно. Плодоношение начинается в середине августа.
Ароматные ягоды средней плотности достигают 2,2 мм в диаметре, обладают приятным нежным вкусом, не трескаются при перезрелости. Кожура окрашена в голубой цвет.
Характеристика Герберта:
- высокая зимостойкость (до -32 градусов);
- стабильная урожайность (до 9 кг с куста);
- простота в уходе и размножении;
- возможность выращивания на кислых почвах (3,8–4,8 pH);
- плоды подходят для потребления в свежем виде и для заморозки на зиму.
Блюджей
Мощный быстрорастущий куст, который отличается высокими декоративными свойствами. В высоту достигает 1,8 м. Раннеспелый культивар дает урожай в середине июля. Плодоношение начинается на 3 год после посадки.
Крупные ягоды созревают дружно, по весу достигают 2,5 г. Обладают плотной мякотью и выраженным сладким вкусом с легкой кислинкой. Их кожура окрашена в светло-синий цвет. Долго висят на ветвях, не осыпаясь.
Характеристика Блюджей:
- хорошая зимостойкость (до -28);
- декоративность;
- устойчивость к болезням;
- хорошая лежкость и транспортабельность;
- плоды подходят для потребления в свежем виде, а также для приготовления напитков, варенья и других заготовок.
Голубика Чандлер
Крупноплодный позднеспелый сорт. Куст в высоту достигает 1,5–1,7 м. Плоды созревают к августу-сентябрю. Предпочитает притененные участки, активно выращивается в качестве декоративной культуры.
Крупные синие ягоды с восковым налетом достигают 5 г по весу, обладают отличными вкусовыми качествами.
Характеристика голубики Чандлер:
- высокая зимостойкость (до -35 градусов);
- декоративность;
- неприхотливость;
- плохая лежкость и транспортабельность плодов;
- плоды подходят для потребления в свежем виде, заморозки и приготовления заготовок.
Кстати
Чандлер рекомендуют для выращивания в Средней полосе России.
Лучшие низкорослые сорта голубики
Следующие культивары отличаются миниатюрными размерами. Они полюбились дачникам за свой аккуратный внешний вид и высокую декоративность. Низкорослую голубику сажают в открытый грунт и в контейнеры.
Сорт Нортланд
Небольшой кустик вырастает до 1,2 м в высоту. Относится к ранним видам – плоды созревают ко второй половине июля. Урожайность сорта регулярная. Высоко ценится садоводами в качестве низкорослого декоративного кустарника.
Ягоды среднего размера по весу достигают 1,7 г, обладают плотной кожурой голубого цвета и очень приятным сладким вкусом.
Характеристика культивара:
- высокая зимостойкость (считается, что «северный» культивар способен переносить морозы до -40 градусов);
- устойчивость к болезням и вредителям;
- декоративность (часто выращивается в качестве живой изгороди);
- ягоды потребляют в свежем виде, используют для приготовления варенья, джемов и напитков.
Голубика Блюголд
Пышный, низкорослый и очень популярный культивар. Часто применяется в ландшафтном дизайне. В высоту кустик достигает всего 1,1 метра. Плоды поспевают к середине июля.
Светло-синие ягоды, в диаметре достигающие 18 мм, обладают ароматной плотной мякотью и хорошими вкусовыми качествами. Созревают быстро и дружно. При перезревании осыпаются, в жаркое лето могут быстро завялиться на кусте.
Характеристика голубики Блюголд:
- хорошая зимостойкость (до -35 градусов);
- декоративность;
- хорошая лежкость;
- необходимость обрезки;
- плоды потребляют в свежем виде или используют для заморозки.
Справка
Блюголд рекомендован для выращивания в северных климатических зонах страны.
Норт Кантри
Компактный кустик с раскидистой кроной в высоту достигает метра. Культивар имеет короткий вегетационный период, относится к среднеспелым экземплярам – плоды поспевают к концу июля.
Ягоды в диаметре достигают от 10 до 14 мм, имеют немного приплюснутую форму и плотную кожицу синеватого цвета. Вкус приятный, сладкий.
Характеристика Норт Кантри:
- высокая зимостойкость (до -30 градусов и ниже);
- декоративность;
- средняя урожайность;
- самобесплодность (необходимы растения-опылители);
- ягоды имеют универсальное назначение.
На заметку
Норт Кантри активно выращивается в неблагоприятных климатических условиях Урала, Западной и Восточной Сибири.
Сорт Чиппева
Еще один компактный представитель культуры раннего срока созревания. В высоту достигает 130 см, но дачниками отмечается, что в садах он редко вырастает выше 0,8 метра. Куст обладает шаровидной кроной, нередко выращивается в декоративных целях
Среднеурожайный культивар плодоносит крупными плодами весом до 2,5 г с плотной мякотью, сладким вкусом и не очень плотной голубой кожурой с восковым налетом.
Характеристика голубики:
- стабильная зимостойкость (до -30);
- декоративность;
- теневыносливость;
- засухоустойчивость;
- ягоды используют для приготовления варенья, джемов, желе и других заготовок.
Самые урожайные сорта голубики
Следующие сорта придутся по вкусу садоводам, которые стремятся получать по-настоящему богатые урожаи любимых ягод.
Голубика Дюк
Прямостоячий среднерослый кустик вырастает до 1,6 метров в высоту. Обладает ранним сроком созревания – поспевает к середине июля. Считается одним из самых урожайных культиваров голубики.
Крупные ягоды средней массой 2,5 г собраны в плотные грозди на кусте. Созревают дружно, имеют слегка приплюснутую форму, кожуру синего цвета и сочную сладкую мякоть с небольшой кислинкой во вкусе.
Характеристика Дюка:
- хорошая зимостойкость (до -32 градусов);
- неприхотливость;
- теневыносливость;
- возможность выращивания на кислых почвах (3,8–4,8 pH);
- устойчивость к весенним заморозкам;
- плоды потребляют в свежем виде, замораживают на зиму.
Урожайный сорт Блюрей
Высокорослый раскидистый куст, достигающий 1,8 м в высоту. Плоды поспевают к концу июля. Очень декоративный культивар – весной он пышно цветет красивыми светло-розовыми цветами, а осенью его листва становится огненно-красной.
Блестящие ягоды яркого голубого цвета в диаметре достигают 17 мм. Очень приятны на вкус. Плодоносит обильно: с одного куста собирают до 8 кг урожая. Недостаток обильного плодоношения заключается лишь в том, что оно может сильно истощать кустарник.
Характеристика культивара:
- высокая зимостойкость (до -34 градусов);
- декоративность;
- чрезмерное плодоношение;
- не переносит тень;
- плоды потребляют свежими, используют для приготовления заготовок.
Голубика Свитхарт
Уникальный культивар, который одаривает садоводов двумя урожаями за сезон – летом и осенью. Куст раскидистый и высокий – 1,4–1,8 м. Предпочитает солнечные или затененные участки сада и хорошо увлажненные грунты.
Плодоносит крупными синеватыми ягодами с сочной и сладкой на вкус мякотью. В диаметре они достигают 1,8 см, по весу – 1,6 г. За раз с растения снимают до 3,5 кг урожая, однако, учитывая, что Свитхарт плодоносит дважды, за сезон с него можно собрать до 7 кг плодов.
Характеристика голубики Свитхарт:
- стабильная зимостойкость (до -35 градусов);
- устойчивость к болезням;
- декоративность (часто выращивается в качестве живой изгороди);
- повторное плодоношение;
- плоды употребляют в свежем виде, используют в кулинарии, замораживают на зиму.
Кстати
Культивар можно выращивать в холодных регионах России, но большее распространение он получил на юге страны, в Ростовской области и Краснодарском крае.
Если грунт на вашем участке недостаточно кислый, внесите органику – торф, кору и иглы хвойных пород, свежие опилки. При посадке важно уложить в ямку полиэтиленовый пакет, чтобы питательная кислая смесь не контактировала с внешним грунтом.
Сладкие сорта голубики садовой
И напоследок представим культивары с самыми сладкими и нежными на вкус плодами, имеющими высокие дегустационные оценки.
Сорт вкусной голубики Элизабет
Сорт-лидер по своим вкусовым качествам. Представляет собой высокий прямостоячий куст, в высоту достигающий 1,8 м. Плоды начинают созревать в начале августа, постепенно поспевая в течение двух недель.
Плотные крупные ягоды слегка приплюснутой формы в диаметре достигают 17 мм, собраны в грозди. Обладают очень насыщенным сладким вкусом.
Характеристика Элизабет:
- высокая зимостойкость (до -34);
- растянутое плодоношение;
- декоративность;
- простота размножения;
- ягоды потребляют в свежем виде, активно используют в кулинарии.
Блюкроп
Популярный сорт голубики, стойкий к засухе и различным заболеваниям. В высоту кусты достигают 2 метров. Плодоносит в конце июля или в начале августа.
Крупные ягоды с синей кожицей достигают 2 см в диаметре, обладают упругой мякотью насыщенного сладкого вкуса с легкой кислинкой. Блюкроп имеет высокие дегустационные оценки.
Характеристика культивара:
- хорошая зимостойкость (до -32);
- устойчивость к болезням, вредителям и засухе;
- декоративность;
- хорошая лежкость и транспортабельность;
- плоды потребляют в свежем виде, замораживают на зиму, используют для приготовления варенья, джемов и других заготовок.
Справка
Блюкроп с высоким иммунитетом и хорошей устойчивостью к морозам хорошо приживается на всей территории страны, включая холодные регионы.
Культивар Патриот
Высокорослый сорт, достигающий 1,8 м в высоту. Плодоносит обильно. Ягоды поспевают к середине июля. Отличительная особенность культивара – в период созревания плоды имеют зеленовато-красный оттенок, и только к полной зрелости они окрашиваются в голубой.
Крепкие и довольно крупные ягоды в диаметре достигают 19 мм. Зеленоватая сочная мякоть обладает ярким ароматом и деликатным сладким вкусом. Имеет высокие дегустационные оценки.
Характеристика Патриота:
- стабильная зимостойкость (до -40 градусов);
- устойчивость к заболеваниям и засухе;
- предпочитает тяжелые увлажненные почвы;
- не переносит тень;
- плоды потребляют в свежем виде, используют в кулинарии.
Какие сорта голубики выращиваете вы на своем дачном участке? Поделитесь опытом в комментариях!
5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!
Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.