7 способов и 4 условия проращивания семян разных культур на рассаду

Галина Антониевна Кузьмицкая
Кандидат с.-х. наук, ведущий научный сотрудник Дальневосточного НИИ сельского хозяйства
Оцените статью: 
Рейтинг: 4.82
Проголосовало: 11
18.03.2023
0
2963

Доказанный факт: закладка успешного урожая любых культур начинается с семян. Правильно выбранный сорт, соответствующий по своим агробиологическим требованиям условиям вашего региона, — первый этап на этом нелегком тернистом пути. Не менее важным условием будущего успеха является качество семян. Вот почему этому вопросу следует уделять особое внимание. Для того, чтобы ваши усилия на старте дачного сезона не пропали зря и не было разочарования от результата, внимательно отнеситесь к выбору семенного материала. В этой статье мы поговорим о том, как прорастить семена в домашних условиях перед посадкой.

Оглавление

1. Как правильно выбрать семенной материал2. Обеззараживаем и стимулируем семенной материал3. При каких условиях прорастут семена4. Способы проведения важной процедуры
проращивание семян перед посевом
Перед посевом семенной материал многих культур нужно прорастить. Фото Г. Кузьмицкой
 

Как правильно выбрать семена

Обратите внимание на все надписи на пакетике при покупке семян. Сознательный производитель старается предоставить максимум сведений не только о сорте, но и семенах.

В первую очередь семена должны иметь высокую всхожесть. О том, как ее проверить, мы рассказывали уже неоднократно. Однако не всегда есть возможность все сделать правильно заранее. В первую очередь — по причине недостатка семян, учитывая современные расфасовки по 5–10 штук в пакете. В таком случае следует начинать с проращивания семян с последующим посевом.

Предварительно все же стоит рассмотреть их визуально на предмет повреждений и сформированности, а затем замочить семена в воде или концентрированном солевом растворе. Всплывшие экземпляры лучше не использовать. Всходы они могут дать, но в основном ослабленные, что негативно повлияет на дальнейшее развитие растений. Осевшие же семена — основа будущей рассады или молодых растений безрассадных культур.

проверка семян на всхожесть
Проведите проверку на всхожесть. Фото ru.depositphotos

Дезинфекция и стимулирующее замачивание семян

В обязательном порядке далее следует провести дезинфекцию семян от патогенной микрофлоры, находящейся на поверхности семенной оболочки. Дезинфекцию проводят любыми подходящими растворами:

  • марганцовка;
  • «Фитоспорин»;
  • борная кислота;
  • сода;
  • 3% перекись водорода;
  • горячая вода (50 грамм);
  • прогревание при повышенных температурах (+50…+60 градусов) под лампами, на батареях отопления или в сушильном шкафу.

Следующий важный этап — повышение всхожести и сокращение длительности этого периода. Для этого применяются различные стимулирующие препараты промышленного производства или приготовленные самостоятельно («Эпин», «Циркон», «Биогумус», гуматы, сок алоэ, древесная зола). После таких подготовительных работ можно приступить к посеву.

Не все знают, для какой цели проращивают семена, поэтому порой пропускают этот важный этап. Это полезная процедура, которая проводится для ускорения появления всходов и отбраковки невзошедших экземпляров. Поэтому ее лучше сделать заранее. Методов проращивания применяется немало. Кто-то остановился на одном конкретном и уже длительное время остается ему верен. А многие находят и проверяют новые способы получения проростков.

замачивание семян перед проращиванием
Обязательно замочите материал перед процедурой. Фото

Условия проращивания семян разных культур перед посевом на рассаду

Что такое проращивание? Проще говоря, это процесс растрескивания внешней семенной оболочки, при котором на поверхности появляется маленький нежный проросток, корешок. Для проведения процедуры существуют определенные требования:

  1. Температурный фактор. Для каждой культуры температура проращивания своя. Чем теплолюбивее культура, тем температура выше. Пониженные температуры в совокупности с излишней влажностью нередко приводят к загниванию семян и проростков. Оптимальная температура +24…+28 градусов.
  2. Наличие воздуха и влажность. Для прорастания семян требуется кислород. В противном случае химические процессы в растительных клетках не смогут протекать нормально. Зародыш погибнет. По этой причине семена при проращивании не заливают полностью водой, как это делается при недлительном замачивании семян. Они лишь укладываются и прикрываются сверху влажным материалом или помещаются в воду не более, чем на половину, даже 1/3 своего объема.

Важно!

Не оставляйте на сквозняке! Воду рекомендуется брать отстоявшуюся, дождевую или талую с температурой около +30…+32 градусов.

  1. Отсутствие света. Весь процесс до появления росточка проходит в темном месте.
  2. Помещение проросшего семени в рыхлую питательную почву. Для дальнейшего развития проростка требуется большое количество питательных веществ для формирования здорового полноценного растения. Слабый росток может погибнуть в почве, так и не выбравшись на поверхность из-за уплотненного грунта или твердой поверхностной корки.
Условия для проращивания семян
Обеспечьте доступ воздуха, чтобы процедура удалась. Фото Г. Кузьмицкой

Как правильно прорастить семена 7 эффективными способами 

Результатом процесса должно стать появление проростков у семени не менее 5–10 мм. После этого можно помещать семена в почву. В таких случаях довольно быстро на поверхности появляются молоденькие сеянцы. Главный результат проращивания — достижение 100% появления всходов. Ведь в грунт попадают лишь проросшие экземпляры.

Необязательно проращивать семена всех культур. Однако есть такие, которым этот процесс показан. Это в первую очередь туговсхожие культуры — петрушка и морковь. Рекомендуется прорастить семена и для получения более ранней продукции. Существует несколько способов проращивания:

  1. Скарификация. Проще говоря, это механическое повреждение семенной оболочки. Применяется в основном для туговсхожих семян с твердой оболочкой: слива, вишня, персик, шиповник, калина. Оболочка нарушается (без повреждения внутреннего содержимого) острым ножом, шилом, нередко при помощи овощной терки или напильника. Этот достаточно безвредный процесс помогает семенам скорее проснуться и активизировать процессы своей жизнедеятельности.
  2. Гидропоника. Еще один способ проращивания семян на рассаду. Применяют минеральную вату или кокосовое волокно при постоянном поддержании влажности. Семена не только активно прорастают, но и укореняются и растут дальше при соблюдении определенных условий.
  3. В поролоне (губка-мочалка). Если материал толстый — разрезать пополам, при тонкой структуре — взять два слоя и все хорошо смочить. На одну часть уложить семена и укрыть сверху другой половиной. Теперь этот поролоновый «матрас» помещают в полиэтиленовый пакет с достаточным количеством воздуха и завязывают. Ежедневно необходимо обеспечить доступ воздуха и проверять, не появились ли ростки.
  4. Вата или ватные диски (при мелких экземплярах). На предварительно смоченный подстилочный материал укладывают семена. Далее нам понадобится полиэтиленовый пакет с zip-застежкой. Поместив в него заготовленные семена, следует наполнить его воздухом, для чего проще всего воспользоваться коктейльной трубочкой. Теперь конструкцию полностью закрыть. Внимательно следите за появлением ростков.
  5. Специальный контейнер для проращивания. Да, появились и такие новшества. Здесь все приспособлено к прохождению процессов проращивания, есть даже специальный аэратор-распылитель. Так что ищите в садовых магазинах эту новинку!
  6. Проращивание в чашке Петри. 
  7. Стратификация
способы проращивания семян в домашних условиях
Процедуру можно провести разными способами. Фото Г. Кузьмицкой

Как проращивать семена в чашке Петри (с помощью марли, туалетной бумаги или бумажных полотенец)

Самый простой и распространенный способ:

  1. Семена свободно раскладывают в блюдце, пластиковом контейнере или чашке Петри на хорошо увлажненную марлю (2–3 слоя).
  2. Сверху прикрывают еще 1–2 слоями этого же материала.
  3. Накрывают крышкой негерметично.

Обратите внимание!

Перед тем, как прорастить семена в воде, отрегулируйте ее объем. Семена должны лишь соприкасаться с влажной поверхностью, но не плавать в воде. Не переусердствуйте!

  1. Поместить все в темное теплое место с температурой +24…+26 градусов. Необходимо следить за появлением проростков, открывая для проветривания крышку и при необходимости смачивая ткань. Лучше это делать при помощи пульверизатора. 

У большинства культур первые ростки появляются уже на 2–3 день, а нередко этот процесс занимает менее суток. Как только они достигнут 5–10 мм, можно перемещать семена в грунт. Точно таким же способом можно прорастить семена в бумажных полотенцах (туалетной бумаге).

как прорастить семена дома
Можно использовать туалетную бумагу или бумажные полотенца. Фото

Стратификация как способ проращивания семян

Стратификация дословно переводится как переслаивание. Проращивание семян путем искусственного создания холодных (зимних) условий, который вызывают стресс у семян, пробуждает их и побуждает к ускоренному прорастанию. Семена многих культур должны пройти обязательную стадию «сон зародыша», без которой всходов не будет. Обычно процесс проводится путем заворачивания семян во влажную ткань или вату, влажный песок, вермикулит. Далее это помещается в холодильник на период не менее 1 месяца.

Подготовленные таким образом «разбуженные» семена всходят гораздо быстрее. Очень важно не забывать поддерживать постоянную влажность укрывной ткани. Для удобства весь этот «семенной кокон» можно разместить в контейнере с крышкой или герметичный полиэтиленовый пакет. Таким образом на семена воздействуют как пониженные температуры, так и влажность.

Запомните!

Стратификации семян не подвергаются экземпляры южного происхождения, не знающие зимних условий и в них не нуждающиеся. Больше остальных нуждаются в проведении стратификации семена растений, произрастающих с резко выраженной сезонностью климата.

Как только корешки у ваших семян достигают 1–1,5 см, приступайте к посеву. Не пускайте процесс на самотек, поскольку он протекает по-разному для каждой культуры. Внимательно следите за появлением белых нежных проростков, чтобы не запоздать с посевом.

Если вы заранее прорастили семена, а какие-то условия препятствуют высаживанию в грунт, то сложите аккуратно проросшие семена, стараясь не повредить корешок, в полиэтиленовый пакет. Оставьте в прохладном (но не ниже 0 градусов) месте. В пакете создайте доступ воздуха. В таком виде ваши проростки подождут еще какое-то время. Высаживать семена с нежным, легко травмирующимся корешком следует весьма аккуратно. Лучше воспользоваться пинцетом. Вот теперь можно дожидаться молодой крепкой рассады!

______________________________________________________________________________________________
Читайте также другие наши статьи о семенах: 

Как замочить семена перцев перед посадкой на рассаду в домашних условиях

Замачивание семян в перекиси водорода перед посевом: пошаговая инструкция

Какие семена посадить на снег и как правильно провести посев: советы, о которых вы не знали

Можно ли сажать просроченные семена? Как оживить старые семена подручными средствами
______________________________________________________________________________________________
А какие советы по подготовке семян к посеву можете дать вы? Поделитесь ими с другими садоводами в комментариях.

Пройдите тест! Узнайте, насколько вы хороший садовод!

5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!

Вы справились!

Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.

Г.А. Кузьмицкая, селекционер, кандидат с.-х. наук
18.03.2023
0
2963

Комментарии (0)

Авторизуйтесь, чтобы отслеживать комментарии.
Загрузка...