- Главная
- Лента статей
- Овощи
- Лук и чеснок
- Чем подкормить лук и чеснок, чтобы были крупные и вкусные головки
Чем подкормить лук и чеснок, чтобы были крупные и вкусные головки
Всегда ли вам удается собрать хороший урожай лука и чеснока? Зубки и луковки то мелкие и пустоватые, то плохо хранятся и долго не лежат. В независимости от погодных факторов мы можем помочь растениям нарастить хороший урожай. Тщательно подготовленная почва, щедро заправленная грядка и продуманные подкормки обязательно дадут желанный результат – головки вырастут вкусными и крупными. Подробнее о том, какой набор питательных веществ нужен и как правильно вносить удобрения под лук и чеснок, читайте в нашей статье.
Оглавление
1. Готовим почву перед посадкой и внесением удобрений 2. Этапы подкормки чесночных и луковых посадок: от посева до сбора урожая3. Надо ли удобрять лук и чеснок4. Чем лучше подкормить чеснок и лук: в каких питательных веществах нуждаются культуры5. Поливы при выращивании лука и чеснока6. Наши советы для обильного урожая крупных головокГотовим почву перед посадкой и внесением удобрений
Подготовка почвы под лук и чеснок – один из важнейших этапов выращивания. От того, насколько качественно будет проведена работа, зависит общее развитие овощей и конечный урожай. Это касается как осенней подготовки – под озимый чеснок и лук, так и весенней – под посев чернушки, посадку севка или ярового чеснока.
Как выбрать идеальное место под луковые культуры
Основной враг витаминных овощей – избыточная влага, которая замедляет их рост и провоцирует гниль луковиц.
- Грядку лучше расположить на высоких местах участка или даже приподнять ее над общим уровнем.
- Застой воды бывает и на возвышенностях, если почва очень плотная – тяжелые суглинки и глинистую почву рекомендуется разрыхлить.
Лучше всего лук и чеснок растут на легких, плодородных супесях и суглинках.
Справка
Тяжелые почвы разрыхляют во время перекопки песком или низинным, слабокислым торфом в сочетании с доломитовой мукой или золой.
Какой нужен грунт для лука и чеснока?
- рыхлый и легкий;
- водопроницаемый;
- с нейтральной реакцией;
- питательный высоким содержанием органических соединений.
Как подготовить грядку под лук и чеснок: какие удобрения внести
Луковичные любят органическое удобрение, но вносить при подготовке почвы свежий или даже полуперепревший навоз не стоит. В нем много азота в аммиачной форме, который стимулирует рост пера и может обжигать поверхностные корни. Под перекопку вносят старый перегной, либо полностью перепревший компост, либо гранулированные удобрения пролонгированного действия.
Перегной и компост можно заменить удобрением Конское премиум Bona Forte. В составе – сбалансированный набор конского навоза, азота, фосфора и калия, а также микроэлементов и большого списка аминокислот – защитников растений от стрессов. Достаточно 200–300 г гранул на один квадратный метр. |
Рекомендации по внесению:
- Не закапывайте гранулы слишком глубоко. Корни растений, особенно, в ранних фазах роста, не достанут питательные вещества.
- Можно даже просто разбросать гранулы после перекопки гряды и зарыхлить их в почву граблями.
Оптимальная глубина заделки – около 7–10 см.
И яровой, и озимый чеснок любят органику, поэтому под культуру вносят перегной, зрелый компост либо органическое конское удобрение.
Совет
Перепревший навоз, перегной допускается вносить за год – за два до посадки лука и чеснока под предшественники: огурцы, томаты, капусту, тыкву
Что добавить в лунку при посадке лука и чеснока весной
Если не удалось подготовить грядки с осени, почву можно заправить удобрениями прямо при посадке. Делать это лучше прямо в посадочные бороздки:
- подсыпьте в лунки древесную золу;
- добавьте хорошо перепревший компост;
- разбросайте гранулы Конского удобрения Bona Forte.
Этапы подкормки лука и чеснока: от посева до сбора урожая
Количество подкормок и объемы удобрений зависят от качества подготовки почвы.
Если она изначально питательная, да еще и была добавлена хорошая органика, то для лука и ярового чеснока вполне хватит всего двух подкормок:
- в начале активного роста пера (высота около 10–15 см);
- во время формирования луковицы.
Ранней весной (после схода снега и оттаивания верхнего слоя почвы) следует подкормить озимый чеснок азотсодержащими удобрениями. К весне азот, как правило, вымывается в нижние горизонты. А для луковичных в начале роста он также необходим, как и для других культур. И желтеющие кончики перьев нам совсем ни к чему.
Первая весенняя подкормка озимого чеснока
После зимы подкармливают чеснок впервые сразу после схода снега при прогреве почвы на 2–3 градуса. За весну чеснок успевают удобрить дважды – как только сойдет снег и спустя две недели после первого раза.
Как правило, самую раннюю подкормку озимых сортов чеснока проводят с 15 апреля по 15 мая – в зависимости от климата в регионе и сроков наступления весны. В южных областях и при ранней весне, возможности внести удобрения появляется уже в конце февраля – начале марта.
Вторая весенняя подкормка чеснока
Следующая подкормка проходит спустя две недели после предыдущей.
Весной, когда чеснок трогается в рост и набирает силу, ему сначала нужны удобрения с содержанием азота. Из минеральных удобрений подкормку проводят комплексными универсальными составами (мочевина, аммиачная селитра, нашатырный спирт, травяные закваски, разбавленная жижа из куриного помета).
В следующие разы акцент смещается в сторону комплексных удобрений с повышенным содержанием фосфора и калия (нитрофоска, сульфат калия, суперфосфат, древесная зола)
Совет
Помните, что полив необходим на начальном этапе роста, особенно если весна и лето – засушливые.
Подкормка лука и чеснока летом
Количество и необходимость дополнительного питания определяют по состоянию растений.
- Если зелень светлая, перья слабые, вялые, внесите удобрения.
- Если листья – сочно зеленые, растения – крепкие, хорошо растут и быстро развиваются, можно забыть о подкормках.
Когда чеснок формирует луковицу ему критически необходима влага и достаточное количество элементов питания, особенно фосфора и калия.
Поэтому на данном этапе обязательно проводят подкормки и регулярно поливают.
Важно
После внесения удобрения в жидком виде или гранул (их рекомендуется неглубоко заделать) дополнительное рыхление верхнего слоя разрушает корку, улучшает воздухообмен и состояние почвы.
Особенности подкормки лука
Лук и чеснок любят супеси рыхлые суглинки, но такие грунты быстро теряют питательные вещества с водой, так как плохо задерживают любые растворы. На таких почвах (или если у вас высокоурожайные сорта) количество подкормок можно увеличить.
Лук подкармливают 4 раза за сезон:
- как только начинает проклевываться перо;
- при высоте всходов 15–20 см;
- когда идет формирование луковицы;
- началось одевание луковиц.
Справка
После того как луковицы начали массово одеваться, любые подкормки лучше прекратить, чтобы дать им нормально дозреть.
Надо ли удобрять лук и чеснок
Ответ на это вопрос кажется очевидным, но далеко не все подкармливают лук и чеснок, уповая на плодородие почвы и заложенные по весне (или еще осенью) удобрения.
Потребность в различных питательных веществах у лука и чеснока имеет ярко выраженную сезонность:
- по весне, во время набора зеленой массы, в подкормках солирует азот,
- с началом лета переходят на подкормки калийно-фосфорными составами.
Фосфорно-калийные подкормки можно заменить комплексными удобрениями с пониженным содержанием азотных соединений.
Важно
Помимо естественного вымывания питательных веществ, луковичные сами выносят массы элементов, причем из самых верхних горизонтов почвы. И через пару месяцев активного роста имеют ограниченный доступ к питанию.
Важные элементы питания для лука и чеснока
Для полноценного роста и питания луковицам и зубкам нужна триада макроэлементов и целый набор микроэлементов: кальций, медь, марганец, магний, железо, молибден, бор и другие.
Кальций | прочность растительных тканей, плотность луковиц и их лежкость |
Медь | обменные и регуляторные процессы, дыхание, стрессоустойчивость |
Магний | стимуляция фотосинтеза, усвоение других элементов, размер луковиц |
Марганец | устойчивость к болезням, образование хлорофилла, синтез белка |
Основным элементом, без которого практически невозможно получить хороший урожай, является калий. Его луковичные потребляют больше всех других.
Чем лучше подкормить лук и чеснок
По общему правилу, сухую объемную органику вносят во время предпосадочной обработки почвы. Лучше всего, если это будет сделано, минимум, за 1,5–2 месяца до посева или вообще под культуры-предшественники: бобовые, тыквенные или зеленные овощи, а также капусту.
Можно ли вносить навоз под лук и чеснок?
Свежий навоз использовать нежелательно, тем более коровий. Лучшая сухая органика под непосредственные посадки лука и чеснока – компост и перегной.
Хотя навозное удобрение довольно популярно, но его внесение под любые культуры имеет свои особенности. Читайте об этом подробно в статье «Навоз как удобрение – советы по применению». |
Зола для лука и чеснока
Среди чрезвычайно популярных удобрений для луковых грядок – древесная зола.
Она, как будто, специально создана для чеснока и лука. При отсутствии азота, она содержит фосфор, калий, серу, кальций, натрий, магний и другие микроэлементы. Правда, их объемы и баланс сильно зависят от исходного сырья.
Совет
Древесную золу можно вносить на любом этапе вегетации, как в виде настоев, так и в сухом.
Специальные удобрения для лука и чеснока
Для «быстрых» подкормок луковичных овощей прекрасно подходят водорастворимые удобрения, такие как Bona Forte с аминокислотами. Это сбалансированный состав, разработанный специально для лука и чеснока.
Корневая подкормка. При внесении корневых подкормок удобрение обеспечивает максимально полное питание, направленное на формирование качественных луковиц в сочетании с нормальным ростом пера.
Внекорневая подкормка. Такие водорастворимые комплексы отлично подходят для внекорневых подкормок, которые можно провести при наличии признаков хлорозов: пожелтение или побеление пера, сохнущие кончики.
Как часто поливать лук?
Если весна и лето «нормальные», с периодическими осадками, то внимание к поливам необходимо только весной. В дальнейшем лук в них практически не нуждается – только после внесения удобрений.
Как и с подкормками, влияние влажности почвы на лук зависит от времени.
- В начале вегетации эту культуру поливают как «обычные» овощи – как только начнет подсыхать грунт. Дело в том, что слабая корневая система еще не может доставать воду с более-менее большой глубины, а она необходима активно развивающимся растениям.
- Как только перо достигнет почти максимальной высоты, количество поливов резко ограничивают, позволяя почве полностью просыхать.
За 2–3 недели до уборки урожая, когда луковицы одеваются, поливы полностью прекращают.
Справка
Переливы и дождливая погода на этапе закладки и формирования луковиц приводят к их затяжному созреванию, ухудшают лежкость и вкусовые качества, провоцируют гнили.
Наши советы для обильного урожая
Тщательная подготовка почвы с внесением органических или комплексных удобрений – это основа урожая лука и чеснока.
Основные элементы питания, которые должны содержаться в удобрениях, это калий и фосфор, а ранней весной – азот.
Две – три подкормки качественными комплексными удобрениями понадобятся луковичным на плодородной почве.
Основные внесения питательных подкормок – начало роста пера и формирования луковиц.
Регулярный полив требуется только весной и в начале лета, одевающиеся луковицы уже не поливают.
Без сладковато-горького лука и остро-пряного чеснока сложно представить любимые блюда нашей кухни. Они обеспечивают и аромат, и неповторимый вкус, и полный набор витаминов и минералов. Следуя эти простым рекомендациям, вы не останетесь без урожая.
5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!
Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.