Как восстановить почву

Как восстановить почву с помощью сидератов и органических удобрений
 
Сохранить почву и урожай
 
Самые вкусные плоды
Органическое земледелие предполагает отказ от использования искусственных минеральных удобрений (сюда не относятся известь, фосфорит, доломит, зола) и пестицидов.
 
Самые вкусные и питательные плоды вырастают именно без минеральных удобрений и ядохимикатов. Урожай в этом случае может быть меньше, но его качество (биохимический состав) и сохранность овощей зимой намного лучше. Гораздо меньше и затраты на выращивание.
 
Создайте здоровую почву
Голая земля (не покрытая растениями) быстро разрушается и деградирует. Почву создают любые растения – как сидераты, так и сорняки. Их корни формируют структуру почвы, а надземная часть обогащает ее органикой.
 
В традиционном земледелии сидераты запахивают в стадии бутонизации, при этом разрушается структурная работа корней и не образуется мульча.
 
В органическом земледелии рекомендуют подрезать растения на глубине 2—3 см и оставлять их на грядке.
 
Ценные сорняки
 
Оставьте на месте
Однолетние сорняки (без семян) – тоже ценные сидераты (горошек и чина, амарант, марь и лебеда, горец и спорыш, горчица, редька и сурепка, пикульник (жабрей)). Их подрезают и оставляют на месте.
 
Оставлять можно и некоторые многолетние сорняки, которые легко выпалывать (молочай, осот, крапиву, донник и клевер, фиалку, кислицу (оксалис), чистотел).
 
Искоренить или подрезать
Опасные сорняки (корневищные, корнеотпрысковые, которые трудно выпалывать) искореняют другим способом: удаляют корневища при выкопке или истощают постоянной подрезкой. К таким сорнякам относятся вьюнок полевой, пырей, подорожник, одуванчик, лапчатки травянистые, жерушник и хрен.
 
Выбираем сидерат
 
Сидератами могут быть и однолетние растения
- Бобовые (горох, фасоль, бобы, соя, люпин) – они сильно обогащают почву азотом, а их корни рыхлят почву. Не рекомендуется высаживать бобовые при сильном развитии нематод.
 
- Злаки (пшеница, рожь, ячмень, овес) – быстро всходят, являются холодостойкими и доступными. Хорошо очищают почву от корневых гнилей после цветов, овощей и земляники. Овес восстанавливает структуру почвы: высевать его нужно 2 года подряд (можно не запахивать).
 
- Подсолнечник, кукуруза – быстрее всех растут и дают большую массу. Их нужно как можно быстрее срезать, т. к. они сильно выносят питание из почвы.
 
- Крестоцветные (рапс, сурепка, горчица, редька) – хорошо очищают почву от насекомых. Смесь горчицы и рапса целесообразно высевать для улучшения деградированной вследствие внесения минеральных удобрений почвы.
 
- Гречиха, фацелия – быстро растут и разлагаются.
 
- Однолетние цветы (бархатцы чистят почву от корневых гнилей, а календула – от почвенных нематод).
 
Если у вас остались любые ненужные семена – не выкидывайте их. Посейте как можно гуще, чтобы всходы буквально «стеной» стояли. Сеять и подрезать их можно в любое время.
 
Потребность в семенах при посеве на сидераты (г/кв. м)
- Вико-овсяная смесь (2:1), горохо-овсяная смесь (3:2), вика, горох, гречиха, бобы – 15—20 г.
 
- Горчица, рапс, фацелия, тригонелла, люпин – 1,5—2,5 г.
 
Высевать травы можно ежегодно после сбора овощей или в год отдыха в 2—3 оборота (вика и овес, рапс, донник, фацелия, озимая рожь).
 
Чем опасно постоянное место для посадки
Почвоутомление возникает при монокультуре (выращивании на одном месте растений одного семейства). При этом в почве накапливаются колины (остатки и ядовитые выделения корней), болезни и вредители (различные мухи), происходит одностороннее истощение почвы.
 
Особенно чувствительны к монокультуре растения-самоотравители: свекла, шпинат и земляника. В меньшей степени – тыквенные, капуста, редис, редька, петрушка, сельдерей, горох, морковь.
 
Хорошо переносят монокультуру рожь, кукуруза, бобы, лук-порей и картофель.
 
Накормите огород
 
Потребность в питании у всех разная
Внесение органики ускоряет процесс восстановления почвы. Органические удобрения вносят в соответствии с потребностями культуры.Группы по требовательности к питанию:
- Очень требовательные – все виды капусты и сельдерей (вносят не менее 10 кг/кв. м).
 
- Промежуточное положение между очень и менее требовательными – тыквенные, пасленовые, все виды лука, все виды салата, шпинат, кукуруза (5—7 кг/кв. м).
 
- Менее требовательные – сельдерейные, редька и редис, столовая свекла (2—4 кг/кв. м).
 
Под огурцы и капусту вносят слаборазложившийся и даже свежий навоз. Под морковь, свеклу, томат и лук репчатый вносят только хорошо разложившийся навоз
 
Улучшают почву (связывают азот и улучшают структуру) бобовые – фасоль, горох, бобы, клевер, люцерна, эспарцет. Также это отличные предшественники для большинства культур.