Предисловие

Первый опыт виноградарства был у меня в 1995 году. Прочитал в «Советской Сибири» объявление о продаже саженцев винограда и выписал сорт  Муромец. Посадил рядом  с малиной и засыпал опилками: это же южное растение, надо утеплить. Весной получил прутик без коры.

Через  два года познакомился  с опытным  виноградарем  Левченко Б. И.  Сделал траншею как у него 60см. шириной,  а глубина  у меня получилась всего 37см. Направление траншеи пришлось сделать  не как у всех, а с востока на запад.

Лучшие места в центре участка занимала пасека. С северной стороны участка вдоль забора росла чёрная малина высотой 2,5 метра.  Часть малины  выкорчевал, а шпалера  после неё высотой 2,2 метра пригодилась для винограда.

Сорта как у всех: БЧЗ, Ольга  и другие.  Осенью сделал для винограда воздушную камеру высотой 12см. горбыли застелил материалом и засыпал опилками вровень с бортами траншеи. Весной вся лоза оказалась покрыта плесенью. Отмыл водой, просушил и накрыл плёнкой. Почки погибли не все, урожай был. 

Каждый год я убираю снег для ранней выставки пчёл. Вдоль траншеи  снег был убран в середине марта. Понижение температуры в траншее спасло виноград от полного  выпревания.  Осенью  при подготовке к зиме материал и опилки заменил соломой прямо по горбылям. Вентиляция  траншеи многократно усилилась, и урожай следующего года оказался отличным.

Сходил на лекцию в Д.К. «Металлург» затем  на занятия в группу А. Г. Кудрявцева. Как опытные, так и начинающие виноградари  рассказывали о своих проблемах и успехах. Многие жаловались, что у них плохо вызревает лоза, нижние ягоды в грозди не набирают сахар. У меня грозди вызревали полностью, лоза вылезала из траншеи, и я выводил формировки за пределы траншеи на молодых кустах, затем траншею удлинял. В чём дело? Ведь сорта одинаковые.

С этого и начались исследования и опыты. Первые мои выводы, озвученные в группе А.Г. Кудрявцева, вызвали ожесточённые споры. Согласных  не было. Прошло 15 лет, мой виноградник стал товарным   с урожаем в сотни килограммов. Лучшие сорта продаются по цене лучших импортных,  а споры до сих пор не утихают.  И не только споры, но и противодействие доходящее порой до неприличия.

«Обская технология» была опубликована  в газете «Голос» № 50 19 декабря 2008 года. Продолжение в № 9 27 февраля 2009 года.

В журнале Информационный Вестник  «Виноград без границ» 2(6) 2010года страница 4 в статьях  «Сибирская гроздь винограда - реально!» и  «Виноград. Обская технология»

На форуме «Сады Новосибирска» открыта тема «Виноград. Обская технология» 28  февраля 2о11 года. Здесь можно проследить историю появления и применения технологических приёмов ещё не опубликованных на сайте  Антонов сад.

За прошедшие годы произошли  изменения в технологии связанные с изменением  климата , исследованиями биологии винограда и термодинамики земли. На данной странице публикуется новая редакция  «Обской технологии»