хранение

После выкопки урожая обрезают ботву и просушивают овощи на свежем воздухе. В погребе свеклу хранят при температуре +2...+3 градуса и влажности 90%. Чтобы овощи не загнили, важно обеспечить в хранилище хорошую естественную вентиляцию. Корнеплоды долго пролежат рядом с ...

Чтобы чеснок «дожил» до весны и сохранил все полезные свойства, храните его при температуре +4…+7 градусов и влажности 50–70%. В погребе такие условия создать проще, но важно защитить урожай от света и обеспечить хорошую вентиляцию во избежание ...

Хотите есть свежую капусту со своего огорода с октября по май? Чтобы кочаны хранились долго, не жухли и не чернели, надо обратить внимание на сорт уже при выборе семян. Позднеспелые сорта и гибриды лучше всего подходят для длительного зимнего хранения. Обзор с описанием ...