Тёрн: посадка, уход и размножение
Терн — плодовый и декоративный кустарник, который часто высаживают в качестве живой изгороди. Ценится растение за густую непроходимую крону, которая образует настоящий барьер для преодоления. Однако многие с успехом используют и кисловатые плоды терновника: готовят из ягод наливки, вино соусы, варенье. В выращивании колючий кустарник неприхотлив. Покупают двухлетние саженцы и высаживают их весной, при уходе не забывают поливать и давать стандартные подкормки. Важное в уходе за терном — своевременная и регулярная обрезка, а также ограничение корневой системы и удаление поросли.
Терн: описание кустарника
Терн, терновник, или слива колючая, растет кустом либо деревом. Внешне это весьма сильно околюченный кустарник или дерево, относящееся к роду Слива, подсемейству Сливовые и семейству Розовые. Именование этой культуры исходит от праславянского наречия и в переводе означает «колючка».
Родина | Древний Рим, Древняя Греция |
Тип растения | кустарник или дерево |
Семейство | Розовые |
Освещенность | теневынослив |
Почва | глинистая, засоленная, сухая, песчаная |
Полив | 1–2 раза в месяц |
Температурный режим | холодостоек |
Высота | куст – до 4 м, дерево – до 8 м |
Размножение | семенами, черенками, корневыми отпрысками |
Учитывая высокую ростовую активность культуры, и способность её переносить обрезку в летний период, тёрн весьма часто высаживают в качестве живой изгороди, которая со временем становится действительно непроходимой.
Терн формирует обилие корневой поросли и весьма быстро захватывает немалую территорию вокруг себя, формируя непроходимые заросли благодаря наличию весьма неприятных колючек. Корневая система у терна стержневая и заглублена в почву на 1 м или около того, а также расходится в стороны, выступая нередко далеко за периметр кроны.
Побеги обильно покрыты колючками. Куст обычно достигает высоты 4 м, а дерево вытягивается до 8 м.
Листья имеют эллиптическую, обратнояйцевидную форму, длину в 5 см и зубчатый край.
Цветение терна наблюдается в конце весны, зависит от погодных условий. Если тепло, то цветение наблюдается раньше, если холодно то позже. В период цветения можно видеть небольшие расположенные солитерно цветы, молочной окраски, имеющие пять лепестков.
Терн довольно скороплодная культура, обычно уже двухлетние растения могут дать первые плоды, а в трехлетнем возрасте можно собрать их уже довольно много. Плоды терна имеют чаще всего округлую форму, синюю окраску и восковой налет, они похожи на плоды сливы, но последние имеют более вытянутую форму. Вкус плодов на любителя, он имеет и терпкость и кислоту. Масса плодов может сильно варьировать в зависимости от сорта или формы.
___________________________________________________________________
ЖИВАЯ ИЗГОРОДЬ ИЗ КУСТАРНИКОВ: КАКИЕ ВЫБРАТЬ РАСТЕНИЯ И КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ
Выращивание терна
Тёрн не особо требователен к месту произрастания и типу почвы, не требует он и какого-то особенного ухода, а потому вырастить его может и начинающий садовод. Терн устойчив к неблагоприятным фаторам среды, практически не поражается вредителями и не болеет. Есть достоверные сведения о том, что терновник выращивали как культурное растение в Древнем Риме и Древней Греции.
Посадка терна
Терн можно и нужно высаживать на участке, чтобы разнообразить рацион или просто украсить сад декоративным кустарником. Покупают саженцы и высаживают терн по весне, с осени заготовив посадочные лунки и плодородный грунт. При выборе места расположения культуры подберите наиболее свободное, солнечное.
В естественной среде обитания терн допустимо увидеть в областях со спокойными климатическими условиями. Культура обычно формирует весьма плотные массивы, выбирая для роста и развития вырубки, окраины лесных массивов, степные зоны и лесостепи. Терн также растет на горных плато на высоте 1,5 км от поверхности океана.
Сроки посадки
- Обычно саженцы данной культуры размещают на участке рано весной, обязательно до начала распускания почек.
- Саженцы, чтобы не хранить в прикопе, лучше приобрести весной. Брать оптимально 2-хлетки.
Почва для посадки
Хоть тёрн и считается культурой нетребовательной к типу грунта, всё же лучше всего он будет расти на земле глинистой, засоленной, сухой и песчаной.
- Почву для посадки терна готовят заранее. По осени внесите по ведру перегноя на 1м2 грунта под перекопку.
- Что касается талых, дождевых и поливных вод, то даже их избыток тёрна не страшит.
- Если близко к поверхности размещены подземные озера, то в такие условия тёрн лучше не сажать — кустарник может активно расти весь сезон, впитывая воду, а в зимний сезон сильно подмёрзнет, так как побеги не успеют одревеснеть.
Яма для посадки
Посадочные ямы копают заранее, по осени.
- Величина посадочной ямы должна быть такой, чтобы корни свободно в ней располагались, глубина – 0,5 м.
- Если не хотите чтобы терн со временем завоевал весь участок, то края ямы обложите листами пластика или шифера.
- При высоком уровне кислотности грунта следует добавить в лунку 200 г извести.
Перед помещением саженца в ямку туда следует установить опорный кол высотой примерно в половину высоты саженца
Схема посадки
При посадке соблюдайте оптимальное расстояние между саженцами:
- при высадке солитерных растений нужно оставить не менее 3 м свободного пространства между саженцами
- при высадке терна в качестве изгороди нужно оставить 1,5 м.
Уход за терном
После посадки стебли культуры нужно обрезать на 1/3 с переводом на внешнюю почку. Места срезов замазать садовым варом. Если хотите чтобы терн на вашем участке полноценно развивался, то не забывайте о периодическом увлажнении грунта, о рыхлении почвы, удобрении и т.д.
Полив
- Поливы в год посадки желательно производить 1 раз в неделю, выливая по ведру воды.
- На следующий год и далее их можно сократить до 2 раз в месяц, выливая вдвое больше воды.
Подкормки
- Обычно подкармливают терн весной
- Вносят на 1 м² приствольного круга по 5-7 г нитроаммофоски (комплексного минерального удобрения), можно в растворенном в виде.
Обрезка
Учитывайте, что культура быстро загущается, поэтому крону нужно осветлять. Достаточно, чтобы крона тёрна состояла из пяти мощных ветвей, остальные нужно удалить, вырезав максимально близко к земле или на кольцо, если терн растет как дерево.
- Обрезают терн весной, до набухания почек.
- При этом вырезают все сухие побеги, сломанные, подмерзшие, слишком тонкие, растущие вглубь кроны или побеги конкуренты – оставляя один из двух или трех.
Допустимо производить обрезку и в осеннее время, тут упор нужно сделать на удаление побегов, что не успели одревеснеть.
Болезни и вредители
Терн считается стойкой культурой к проявлению болезней и к вредителям.
Серая гниль
- Лишь в очень влажные сезоны на его годичных приростах можно заметить серую гниль. Распространяясь по растению, болезнь повреждает листья и более взрослые побеги, распространяясь от нижних ветвей к верхним.
- Плоды формируются, но довольно быстро трескаются и загнивают.
- Удалить серую гниль можно путем обработок терна разрешенными в текущем сезоне фунгицидами.
Тля
Вредит культуре тля, которую часто переносят муравьи.
- Тля приводит к скручиванию молодых листьев и побегов, высасывая из них сок.
- Нередко тля, являясь потенциальным переносчиком вирусной инфекции, может заражать терн вирусными заболеваниями, тогда растение быстро погибает.
- Избавиться от тли и муравьев можно, применяя инсектициды, разрешенные в текущем сезоне.
____________________________________________________________________
Размножение терна
Размножается терн посевом семян – данный способ применяют для получения растений и использования их в дальнейшем, исключительно в качестве живой изгороди; а также корневыми отпрысками и черенками – данные способы применяют, чтобы сохранить культурные признаки формы или сорта.
Размножение терна семенами
Производят посев косточек в осеннее время, обычно в конце сентября, обязательно предварительно вынув их из плода.
Косточки заглубляют в грунт примерно на 5 см, после чего грядку с высеянными косточками или участок, куда посеяно несколько косточек, укрывают еловым лапником.
Обычно весной появляются дружные всходы, за ними нужно ухаживать – поливать, удалять сорняки, рыхлить почву и через пару лет можно высадить растения на постоянные места.
Размножение терна черенками
Нарезают черенки из побегов так, чтобы на каждом было не менее 4-х почек.
Черенки весной высаживают в ящики с питательной почвой.
Ящики ставят в теплицу и стараются поддерживать грунт в ящиках сырым весь сезон.
К осени на черенках образуются корни.
Размножение терна корневой порослью
- Нужно выкопать порослевые побеги и отделить их от корня.
- После чего можно их посадить на грядку доращивания на расстоянии не менее 1 м между отпрысками.
- Уход стандартный.
Сорта тёрна
Сортов терна в Госреестре пока нет, однако отборные формы с названиями в нашей стране имеются:
Сладкоплодный ТСХА, главное отличие от дикорастущих форм это вкус плодов, они не содержат терпкости, хотя кислота присутствует.
КрОСС №1 – отличается от дикорастущего терна своими малыми размерами – не более 2,5 метров. Цвет плодов не синий, а фиолетовый. Мякоть слегка терпковатая, присутствует кислота. Масса плодов не превышает десяти грамм.
КрОСС №2 – имеет фиолетово-синий цвет плодов, во вкусе отсутствует терпкость.
Желтоплодный – цвет плодов желтый, во вкусе нет терпкости.
Абрикосовый – цвет плодов лилово-розоватый, терпкости во вкусе нет.
Душистый – вытягивается на четыре метра, масса плодов достигает 11 г, во вкусе нет кислоты, присутствует абрикосовый запах.
Садовый – достигает высоты 2 м, черно-фиолетовые плоды, мякоть вкусная без избытка кислоты и терпкости.
Любителям пышного и красивого цветения можно порекомендовать высадить у себя на участке декоративные формы тёрна:
- тёрн махровый,
- тёрн краснолистный,
- тёрн пурпурный.
Терн: польза и вред
Для лечебных и профилактических целей можно использовать все части растения терна. Из коры и корней готовят жаропонижающие средства, ягоды идут в ход при пищевых отравлениях, молодые листья терна заваривают как чай. Однако стоит быть осторожным, потому что терн может вызвать аллергию, а косточки содержат сильный яд. В любом случае перед применением лучше проконсультироваться с врачом и внимательно подсчитать все "за" и против".
Польза терна
Из положительных достоинств терна можно отметить:
высокие медоносные качества,
стойкость к длительной нехватке влаги,
устойчивость к низким отрицательным температурам.
Плоды содержат комплекс биологических веществ, необходимых для полноценного функционирования организма человека. Чтобы излечить разнообразные недуги в ход идут буквально все части растения, делаются из них отвары и настои.
Вред тёрна
В плодах, помимо полезных биологических веществ, содержится и кислота в значительном количестве.
Плоды противопоказаны людям с повышенной кислотностью желудочного сока.
В плодах много антоцианов придающих им окраску, на антоцианы у многих аллергия, тут нужно быть особенно внимательным.
Ни в коем случае нельзя готовить плоды терна, не вынимая из них косточки, потому как они содержат довольно сильный яд и можно отравиться такими продуктами переработки.
5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!
Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.