Томаты-фрукты: новые гибриды авторской селекции
Я хочу познакомить вас с моей новой работой, рассказать о гибридах, которые я условно назвала томаты-фрукты (за их особенный вкус). Их плоды достигают 200–400 г. Растения – малооблиственные высокие красавцы. Среди них можно выбрать кистевые, мясистые, сочные и крупноплодные гибриды.
Кистевые гибриды томатов
Ликер
Гибрид Ликер можно отнести в группу коктейльных томатов.
- Он самый ранний. Прошло 77 дней с тех пор, как появились петельки-всходы, – и вот мы уже видим первые бурые плоды на сложных длинных кистях.
- Полностью зрелые плоды массой 25–30 г будут насыщенного оранжевого цвета.
- Томаты сладкие, с толстой кожицей; в плодах 2 камеры; мякоть и серединка плотные, а жидкость с семенами сочная.
Получилось богатое сочетание! Растение будет радовать вас до поздней осени.
Плоды можно «накапливать» и собирать кистями — они не растрескиваются. Поливать в этом случае нужно только после сбора плодов.
Фото: сорт томата Ликер
Колизей и Гладиатор |
Колизей иГладиатор – слегка ребристые крупные плоды, при созревании будут соответственно оранжевого и красного цвета.
- Внутреннее строение плодов позволит легко отделить мякоть от толстой стенки и при желании использовать их не только для салатов, но и для фаршировки.
- Вырастает до 10 ровных плодов в сложной кисти.
- Яркие томаты, выложенные на блюдо, добавят праздничное настроение даже в будний день.
Фото: сорт Колизей
Сочные гибриды томатов
Любителям сочных помидоров предлагаю такие сорта:
- Баланс – крупные, сочные плоды ярко-оранжевого цвета на сложных кистях;
- Королева красоты – красные плоды отличного вкуса, достигающие массы 250 г, на сложных кистях;
- Прелесть – при созревании имеет красные плоды (около 300 г) с тающей мякотью;
- Сафари – плоды нежнейшего вкуса такого же размера, что и у Прелести, но оранжевого цвета.
Для любителей томатного сока с мякотью отмечу, что при переработке зрелых плодов этих гибридов выход сока будет самым высоким. |
Томат с «ностальгирующим» названием Ретро вернет вас во времена, когда деревья были большими, а мамины салаты и соки – вкуснейшими. На простой кисти вырастают красные плоды со средним весом 350 г.
«Мясистые» гибриды томатов
Тем гурманам, которые любят накалывать на вилку плотные «кубики» посоветую «мясистые» плоды следующих гибридов с плодами красного цвета:
- Бальзам – плоскоокруглые, около 300 г;
- Бенефис – отличного вкуса, округлые, плотные, около 300 г;
- Диско – плоды ровные, весом около 350 г, ярко-красные, очень вкусные;
- Мисс мира – в кисти вырастает по 10 плодов массой около 200 г;
- Озеро Надежды – вкусные плоды массой 250 г. На простой кисти вырастает 8–10 плодов.
- У гибрида Доктор лето плотная оранжевая мякоть, с удивительным сочетанием сахаров и кислот.
Гибрид Челябинский метеорит – мой подарок неутомимому Владимиру Васильевичу Степанову, руководителю челябинского НПО «Сады России», к юбилею. Зрелые плоды огненно-оранжевого цвета, крупные, плотные, «неземного» вкуса.
Гибрид Иван-да-Марья я назвала так за яркий контраст: у него пятно на незрелом плоде фиолетовое, а нижняя часть светло-зеленая!
- Созревая, пятно еле угадывается по коричневатому налету на кожице.
- Под кожицей мякоть муаровая с поволокой, с запахом и вкусом ароматных трав!
- Плод массой 200 г, мякоть плотная, назначение универсальное.
Обратите внимание на то, что у него и весь стебель доверху имеет антоциановую (фиолетовую) окраску. Чем ниже ночные температуры, тем большего размера будет пятно на плоде!
Фото: томаты гибрид Иван-да-Марья
Крупные гибриды томатов
- Любителям крупных плодов-«сливок» предлагаю гибрид Царевна-Лебедь. Плоды красного цвета, мясистые, отличного вкуса, универсального назначения.
- Самой мне очень нравится оранжевый гибрид Бабье лето. Он такой же крупный, как и предыдущие, но вкус впечатлит любого гурмана.
- В этом же ряду достойно смотрится Лада-ладушка. Плоды красного цвета, весом около 350 г, с богатейшей палитрой вкусовых качеств.
- Заканчиваем осмотр гибридом Шансон. У него очень красивый внешний вид: усыпанные сложные кисти, глянцевые, красного цвета плоды весом 300 г, отличного вкуса.
«Проектная» урожайность с 40 растений должна получиться не менее 200 кг.
5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!
Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.