Почему у томатов белые прожилки?

Я посадочную яму заправляю органикой: перепревший (3-5 летний) перегной литров 5 можно, компост - тоже чем больше, тем лучше. Суперфосфат - полчайной ложки на 1 растение. 2 - столовых - многовато. И горсть золы. В вашем случае плюс к органике я бы посоветовала взять комплексное удобрение, например АVA (порошковая фракция). Мне написали, что это помогло избавиться от схожей проблемы.
Еще таким опытом поделились сегодня: Была такая же проблема в начале моего огородничества. С виду красивые, разрезаешь, а внутри белые жёсткие прожилки, невызревшие плечики, все сорта сосульки с вершинной гнилью, хоть совсем не сажай. Прочитала совет одного огородника: при посеве в лунку кладу 1 столовую ложку суперфосфата и 1 чайную ложку сульфата калия. Два раза в сезон с поливом вношу кальциевую селитру (июнь, июль). Почва в теплице удрбряю только своим компостом, полив умеренный и равномерный весь сезон. В жару почаще. Земля мульчирована сеном.
И всё - с тех пор никаких прожилок, плечиков и гнили. Попробуйте хотя бы на нескольких сортах. Очень советую!
Я сегодня можно сказать консилиум собрала. Большинство склоняется, что все-таки это СТОЛБУР, очень уж похоже - тогда вам нужно сменить все семена, новые сорта желательно купить у проверенных коллекционеров, поскольку он передается не только цикадкой, но и через семена. Столбур видно не только на плодах, но и на растениях: больные томаты имеют молодые листья летом с красно-фиолетовой каймой, они немного кудрявые и узкие. Очень часто встречается на листьях хлороз и молодые побеги с розоватым оттенком.

Вот еще одно мнение: "причиной такой жёсткой серединки может быть нехватка азота в тканях. Почему томаты не усваивают азот из чернозёма - возможно, выработана почва в теплице, возможно - бурьян рос на не плодородной почве, а может, действительно полив. А может, и то, и то. Но я бы не стала исключать и вирусные повреждения томатов. Поэтому я бы выращивала их из покупных у коллекционеров или проверенных производителей семян - с рождения под тонким лутрасилом, обработанным средством от комаров. Почву вокруг теплицы метра на 3 обрабатываю Актарой 2-3 раза за тёплый сезон. Вирусные болезни переносит цикадка. Ей и надо закрыть доступ к растениям - самый критический период - конец июня. Возможно, нужно купить пару тройку гибридов с устойчивостью к мозаикам и т.д., к вирусным заболеваниям, и посадить их рядом в грядку как индикаторы. Если они будут нормальными, значит это вирус"

Еще очень смущает такой момент - вода из скважины - жесткая и холодная, в самой теплице - жарко. Это может привести к стрессу, поэтому теплицу стоит притенить фасадной сеткой, а поливать растения только теплой, отстоянной водой. Причем речная мягкая намного предпочтительнее жесткой воде из скважины. И мульчу хорошо бы положить томатам в ноги.