Огурцы в открытом грунте: как выращивать, чтобы получить хороший урожай

Посеянные семенами в открытый грунт огурцы начнут плодоносить в августе

фото редакции

Вкусные хрустящие огурцы можно вырастить не только в теплице. Они неплохо растут и плодоносят даже в открытом грунте. Огурцы выращивают на хорошо освещенном, закрытом от ветра участке, с осени перекопанном и удобренном компостом.

Делаем грядку с осени

Место для будущей огуречной грядки выбирайте в конце сезона и почву готовьте с осени. Это сэкономит силы весной и позволит без спешки все сделать правильно и в срок.

Выберите для огурцов солнечное, безветренное место. Спланируйте, после чего сажать огурцы и рядом с какими растениями.

Сделайте высокую, многослойную, теплую грядку для огурцов:

• Нижний слой – дренаж.
• Поверх – геотекстиль. Он устойчив к воздействию грибков, плесени и через него не прорастают корни.
• Третий слой – плодородная земля, смешанная с гидрогелем. Он нетоксичен, способен поглощать и удерживать влагу.

Землю вскопайте и выберите корни сорняков. Удобрите почву торфом, компостом, перегноем или навозом – пусть так постоит до весны.

Ранней весной, после схода снега, накройте грядку черной пленкой – почва скорее прогреется, в ней быстрее прорастут новые сорняки, и вы их успеете удалить до высадки огурчиков в открытый грунт. Перед посадкой грядку желательно удобрить перегноем и минеральными смесями.

Сделайте под огурцы высокую теплую грядку

Высаживаем рассаду

Чтобы получить урожай быстрее, дачники переносят в открытый грунт предварительно посеянную дома огуречную рассаду. Огурцы плохо переносят пересадку, поэтому их желательно по отдельности посеять в начале мая в торфяных горшочках.

Оптимальные сроки для «переезда» рассады на свежий воздух, когда дневная температура не будет опускаться ниже 18°С, а земля прогреется хотя бы до 15°С.

Для удобного извлечения рассады из горшочков в них заливают воду. Важно, чтобы корневая система не пострадала при высадке в грунт.

1. Когда установится тепло грядку перекопайте.
2. Сделайте лунки на расстоянии 50 см друг от друга. Обильно их полейте и дайте воде впитаться.
3. В каждую лунку посадите по одному саженцу вместе с земляным комом.
4. На случай непогоды соорудите навес – поставьте дуги и натяните пленку.

Рассаду заглубляют по семядольное основание, поливают теплой водой под ствол. Место полива нужно присыпать компостом, а огуречную грядку на первое время затенить черным нетканым полотном.

Сажаем семенами в грунт

Кто не любит возиться с выращиванием рассады, может попробовать семенной способ. Семена огурцов лучше высаживать, когда почва прогреется до 24°C, а днем температура воздуха будет от 15°C, ночью – не ниже 8°C. Для посева выберите лучшие семена – крупные, без пятен и повреждений.

1. Поместите семена на час в раствор хлоргексидина, а потом промойте.
2. После обеззараживания желательно прорастить семена в стимуляторе роста.
3. Проклюнувшиеся семена нужно поспешить посадить в открытый грунт на глубину 2-3 см. В одну лунку можно положить 2-3 семени, а потом отщипнуть самые слабые ростки.
4. Схема посадки: расстояние между семенами 30 см и проходом между рядами 60 см.
5. Присыпьте семена удобренной землей, полейте не слишком обильно.

После посадки нужно иметь наготове укрывной материал – на случай внезапных заморозков или обильных дождей с похолоданием.

Для посева семян в грунт прогрейте почву на грядке и сделайте дуги для временных укрытий

Поливаем теплой водой

Огуречные кустики обладают большой зеленой массой, поэтому им требуется много воды.  Нуждаются они в регулярном поливе теплой водой – не реже, чем раз в два дня.

Поливать лучше до 16 часов, чтобы влага на листьях к наступлению ночи успела высохнуть. По утрам поливайте их отстоянной водой (t +18-25°С) под корень, не опрыскивая листья.

Не забывайте периодически окучивать оголяющиеся корни огурцов. Желательно замульчировать почву вокруг растения сеном, соломой, перепревшими листьями – для защиты грунта от пересыхания и разрастания сорняков.

Подвязываем к опоре

Всходы успейте проредить до появления первых усиков. А когда вырастут усики, огуречные плети подвяжите к установленным возле кустиков колышкам.

Обязательно нужно подвязывать огурцы в открытом грунте. К вертикальным или горизонтальным шпалерам. Тогда каждый огурчик получит достаточно солнечного света, будет расти более здоровым.

Отщипываем лишнее

Постарайтесь не пропустить первый цветочек каждого кустика и отщипните его – последующие завязи будут мощными и обильными. Также желательно время от времени  устранять листья и завязи, которые растут из двух пазух листьев.

В период плодоношения  убирайте пожелтевшие и пораженные листья, перекрученные и некрасивые плоды – они не должны оттягивать закладку новых завязей.

Если подвязать плети к опорам, урожайность будет выше, а уход за огурцами легче

Удобряем часто

Раз в 10 дней под корень растения необходимо вносить подкормку. При появлении первых завязей подкормите культуру навозной жижей. Удобрение вносите через каждые три недели. Огурцам полезны зола, компост, а самые сладкие огурцы растут на крапивной подкормке.

• Для обильного плодоношения разведите раствор биогумуса и в прохладную пасмурную погоду опрыскайте огурцы.
• Раствор суперфосфата (4 ст. л. на 10 л воды) предотвратит высыхание листьев.
• Молочная сыворотка (1 л на ведро воды) послужит хорошим стимулятором роста.

Перебродивший, настоянный в течение недели под крышкой концентрат из воды, крапивы и сорняков – универсальная питательная подкормка.

Собираем вовремя

Сбор огурцов в пик их плодоношения в июле проводите через сутки рано утром. Аккуратно обрезайте их ножницами или прищипывайте ногтями, чтобы не травмировать плети.

Заодно с зеленцами удаляйте лишние листь и кривые плоды.

Поливайте огурцы теплой водой и подкармливайте травяным настоем

Выбираем правильные сорта

При выборе сортов огурцов в первую очередь обращайте внимание на их сроки созревания, а также на холодо- и теневыносливость.

Самые скороспелые:

• Маша,
• Герман,
• Деликатесный,
• любимый многими дачниками Малыш.

На 30-40 день после появления всходов он приносит плоды. Их можно употреблять в свежем виде или же использовать для заготовки на зиму. Малыш растет только в открытом грунте, так как он – пчелоопыляемый.

Если в регионе климат прохладный и лето позднее, лучше выбирать сорта среднего срока созревания

• Либелла F1,
• Аист,
• Солнечный,
• Застольный,
• Степной и др.

Вкусные плоды готовы к употреблению к середине лета, хорошо транспортируются и долго хранятся без потери свойств.

Среди позднеспелых сортов, созревающих в течение 50-70 суток, лучший урожай принесут

• Китайское чудо,
• Феникс,
• Хруст,
• Победитель.

Какой дачник не выращивает огурчики? Овощ полезный, малокалорийный, хорош и в свежем виде, и в салате, и в окрошке. Посадите их в самом начале лета и при соблюдении несложных правил получите хороший урожай.

Описание сортов