Посадка свеклы в открытый грунт семенами весной: сажаем и ухаживаем, чтобы росла сладкая и крупная

Сроки посадки свеклы в открытый грунт

Свекла всходит быстрее моркови, а убирать их удобнее одновременно. Поэтому я сею свеклу примерно на 1-2 недели позже, чем оранжевый корнеплод.

• Оптимальная температура для развития свеклы +15-18°C.
• Обычно такое тепло устанавливается в первой половине мая.
• Семена прорастают только при температуре почвы выше 8 °C. 

Когда посадить свеклу в открытый грунт: сроки по лунному календарю и регионам

Обычно посадка рассады или посев семян столовой свеклы проводится в апреле или мае. Рассмотрим наиболее подходящие даты в соответствии с лунным календарем.

Подробнее >

Если весна выдается холодная, то сроки сева немного сдвигаю и выбираю более скороспелые сорта.

Посадка свеклы в грунт: как подготовить почву и сделать грядки

Место для выращивания свеклы надо выбирать хорошо освещенное, но допускается небольшое затенение.

Какую почву любит свекла

Застоя воды свекла не любит, а обильные поливы ей наоборот нужны. Лучшие почвы для нее легкие, плодородные дренированные.

1. Свекла предпочитает легкие суглинки и плодородную почву с нейтральным рН.
2. Не любит кислые и переувлажненные грунты.

Корень у свеклы длинный, ей нужно питание по всей длине корнеплода. Осенью же вношу и минеральные удобрения – суперфосфат и сульфат калия из расчета 300 г на 1 м² грядки. Весной грядку копаю вилами, чтобы почва была рыхлой и хорошо аэрировалась.

Посадка свеклы на грядки: с чем рядом и после чего сажать

Соблюдение севооборота важно для хороших урожаев.

• Поэтому у меня свекла на одной и той же грядке два года подряд не растет.
• Я ее сею там, где в прошлом сезоне росли лук или чеснок, морковь или кабачки.

При уплотненных посевах в соседи к свекле можно выбрать картофель, огурцы, фасоль, пряные травы, лук.

Посадка семян свеклы весной в открытый грунт

Свеклу сеют в мае-первых числах июня рядами по схеме: между растениями 10—15 см, между рядами 20—25 см. Поверхность грядки после посева следует замульчировать для сохранения влаги в почве и защиты от сорняков.

Подготовка семян перед посадкой

Перед севом, я все семена проверяют на всхожесть:

1. высыпаю пакетик в стакан с солёной водой,
2. всплывшие семена выбрасываю,
3. те, что осели, обеззараживаю в светло-розовом растворе марганцовки.
4. Оставляю их в нем на ночь.

Перед севом еще дополнительно выдерживаю семечки в стимуляторе роста.

Схема посадки семян свеклы

Семена у свеклы крупные, их не сложно сразу сеять редко. Большим корнеплодам нужно достаточно места для питания.

Я использую такую схему:

• 8-10 см между семечками,
• 20-25 м междурядьях.
• Бороздки делаю глубиной до 5 см.

Семена сеют в в теплую почву на расстоянии 10—15 см между растениями и 20—25 см между рядами

Уход за свеклой в открытом грунте после посадки

Уход за посевами обычный: поливы, подкормки, рыхления, удаление сорняков. Для свеклы неприемлемы сильные похолодания в начальный период роста.

Прореживание

Свеклу обязательно нужно прореживать. Делается это в первый раз в фазе двух листочков и второй раз – когда появятся первые листочки.

Если посадки оказались загущены, то прореживаю.

• Осенью на грядках остаются только средние и крупные экземпляры.
• Интервал с 8-10 см между ними увеличивается до 15-20 см

Полив и мульчирование

Чтобы почва под свеклой оставалась влажной, грядки мульчирую тем, что есть под рукой: древесными опилками, летом – травяной мульчей из скошенной и подсушенной травы.

После того, как появились сеянцы, формирую в междурядьях бороздки, в которые и поливаю корнеплоды. Сначала через 2-3 раза в неделю и понемногу, затем раз в неделю, обильно. 

Подкормки

Свекла склонна аккумулировать нитраты, поэтому в период вегетации подкармливаю ее только органикой. Использую травяные настои.

• Если замечаю отставание в развитии, однократно подкармливаю грядку комплексным удобрением с микроэлементами по инструкции.
• Опытные огородники для сладости рекомендуют за сезон 2-3 раза подкормить свеклу солью – на ведро воды – 1 ст. ложку.
• Чтобы свекла выросла более сладкой, рекомендуют подкормить ее натрием. Для этого в последний месяц роста ее дважды с интервалом в две недели поливают водой с солью или натриевой селитрой. Расход – 1 ст. ложка вещества на ведро.

При подкормках свеклы нельзя усердствовать с азотным питанием. Азот в том числе, содержится и в домашних органических удобрениях – настоях травы, коровяка, помета.

Уборка и хранение урожая

Свеклу начинают убирать в середине сентября.  Убираю свеклу в сухую погоду, до заморозков, когда листья начинают вянуть.

1. За две недели до уборки прекращаю поливы.
2. Корнеплоды аккуратно подкапываю малой лопаткой и выбираю из земли по одному.
3. Листья обрезаю полностью.

Храню на картофеле в сухом подвале при температуре не выше +2°C.

Уход за свеклой заключается в рыхлении междурядий, регулярных поливах, подкормках и прополке сорняков

Способы посадки свеклы

Опытные овощеводы сажают свеклу двумя способами.

1. Одни выращивают ее на отдельной грядке.
2. Сторонники уплотненных посадок сеют свеклу в междурядьях картофеля, делая их по шире, чтобы корнеплодам хватило солнечного света.

При любом варианте сева овощу должно быть достаточно просторно, светло, посадки должны хорошо проветриваться и получать достаточно влаги.

Посадка свеклы в открытый грунт так, чтобы не было трещин

Неправильный уход ведет к растрескиванию корнеплодов. Трещины заметно снижают сроки сохранности овощей, так как служат воротами для грибковых и гнилостных инфекций.

1. Регулярный полив

Очень важно обеспечить корнеплоду правильный полив. Нерегулярность поступления влаги нарушает равномерное развитие корнеплода.

• При недостатке воды, наружная оболочка свеклы быстро грубеет, теряет эластичность.
• Обильный полив после засухи усиливает рост внутренних сочных тканей, растение своим ускоренным развитием разрушает наружную оболочку – появляются трещины.

Для того, чтобы свекла оставалась целой, поливать нужно регулярно, обильность полива зависит от количества природных осадков. В идеале почва на свекольной грядке всегда поддерживается увлаженной.

2. Подкормка комплексными удобрениями

Азот позитивно влияет на рост зеленой массы, но отрицательно на формирование тканевой структуры корнеплода: свекла из самого плотного на наших грядках овоща превращается в рыхлый плод.

• Азот под свеклу нужно вносить только на этапе подготовки земли к посеву или в стадии двух настоящих листочков, когда корнеплод прореживают.
• Для дополнительного азотного питания на других стадиях вегетации есть только один показатель – замедленное развитие при нормативных поливах.

Свежую органику – навоз, свекла тоже не любит, поэтому ее в почву под свеклу вносят за два сезона перед посадкой. Перепревшим навозом и компостом землю удобряют осенью.

Последний раз свеклу поливают за две недели до уборки, чтобы повысить лежкость корнеплодов

3. Рыхление

Это такой же важный прием агротехники, как и полив.

• Почву на свекольной грядке рыхлят после каждого полива и обильных летних дождей, предотвращая появление корки.
• Корка способствует усиленному испарению влаги и ведет к быстрому пересыханию почвы, особенно в засушливое лето.

Для более глубокого рыхления землю в междурядьях можно протыкать вилами.

4. Мульчирование междурядий

Умеренный слой мульчи защищает грядку от испарения, мешает прорастать сорнякам. Если используется органический мульчирующий материал, то он работает и как пролонгированное средство для насыщения грунта питательными веществами.

Для мульчирования свекольной грядки используем

• сухую солому,
• прошлогоднее сено,
• хвою,
• прошлогодние опилки,
• стружку.

Так как свежую органику свекла не любит, то свежескошенная трава как мульчирующий материал для свеклы не подходит: она содержит много азота.

Посадка свеклы весной в грунт: выбор сортов и семян

В среднем свекла растет 80-130 дней. Я для посева выбираю районированные сорта с хорошей лежкостью, устойчивостью к инфекциям и вредителям.

1. Для летних легких супов выращиваю ранние скороспелые сорта.
2. Для хранения сею поздние, которые не теряют качества в зимнем хранении.

Вообще свекла неприхотлива, поэтому любители экспериментов могут посеять на пробу новые сорта и гибриды, отличающиеся выровненностью плодов и однородностью цвета.