Лента статей

Осенью, собирая урожай с участков, мы хотим максимально реализовать и сохранить плоды рук своих. Чаще всего хозяйки маринуют и консервируют ценный урожай. А как вам идея закуски из квашеных острых перцев? Или сушеная приправа из того, что мы обычно выбрасываем? Ну и наконец, ...

Хочу предложить рецепт консервирования помидоров, который я очень люблю и делаю ежегодно. Удобен он тем, что позволяет использовать перезревшие или отбракованные треснувшие плоды, непригодные для хранения и цельноплодного консервирования. Подойдут и зеленые экземпляры. Однако ...

Жимолость еще пару десятков лет назад почти не знали и морщились от горько-кислого вкуса её плодов. С развитием селекции жимолость — сугубо северная культура — шагнула далеко и буквально завоевала центр России. За очень короткий срок было создано довольно много ...