Лента новостей » Кулинария » Десерты и выпечка
Регион:

Десерты и выпечка

Добавить материал
  • Журнал «Записки шеф-повара»
    Десерты и выпечка (Кулинария) Все регионы 06.03.2018
    Постные дрожжевые оладьи
    Для тех, кто придерживается поста или вообще не употребляет в пищу животных продуктов, простой рецепт дрожжевых оладьев — настоящая находка. В них нет ни яиц, ни молока, ни кефира. Оладушки получаются пышными, воздушными и очень вкусными. Их нежный вкус хорошо сочетается и с ...
    Читать подробнее
  • Сергей
    Десерты и выпечка (Кулинария) Все регионы 14.12.2017
    Рецепт пирога с клюквой
    Ягодные пироги можно готовить и зимой, и летом. Правильно замороженные плоды сохраняют весь набор витаминов и питательных веществ. Пирог из клюквы вдвойне полезен, ведь клюква — непревзойденный источник витамина C, который тонизирует и улучшает иммунитет. Поэтому профилактика ...
    Читать подробнее
  • Светлана Самойлова
    Десерты и выпечка (Кулинария) Все регионы 01.12.2017
    Зимний пирог из ягод черной смородины
    Долгое время высаженные вдоль забора ряды черной смородины в нашей семье особой популярностью не пользовались. Из них готовили традиционное варенье, которое хранилось годами. Ситуация изменилась, когда был найден рецепт вкуснейшего домашнего вина и придуман рецепт пирога из ...
    Читать подробнее
  • Наталья
    Десерты и выпечка (Кулинария) Все регионы 25.10.2017
    Молдавские пирожки с капустой
    Для приготовления теста смешайте 0,5 стакана воды, растительное масло и 0,5 ч.л. соли. Постепенно добавляйте муку и вымесите мягкое, но упругое тесто и оставьте его на 30-40 минут, накрыв полотенцем. Капусту нашинкуйте, морковь натрите на мелкой терке. Выложите в сковороду, ...
    Читать подробнее
  • Журнал «Записки шеф-повара»
    Десерты и выпечка (Кулинария) Все регионы 25.07.2017
    Печенье с арахисом
    В миске смешайте масло, желтки и сметану. Сверху просейте муку с разрыхлителем. Замесите мягкое тесто. Скатайте его в шар, заверните в пленку и положите в холодильник на 30 минут. Разогрейте духовку до 180 градусов, противень выстелите бумагой для выпечки. Раскатайте тесто в ...
    Читать подробнее
  • Журнал «Записки шеф-повара»
    Десерты и выпечка (Кулинария) Все регионы 18.07.2017
    Семифреддо – домашнее шоколадное мороженое
    Семифреддо - мягкое мороженое, традиционный рецепт итальянской кухни. Воздушный освежающий десерт идеально подходит для жаркого лета. В семифредо по вкусу и желанию могут быть добавлены печенье, миндаль и другие орехи, цукаты, шоколад, мята. Добавки могут быть и другимим, именно ...
    Читать подробнее
  • Журнал «Записки шеф-повара»
    Десерты и выпечка (Кулинария) Все регионы 12.07.2017
    Клубничный пирог с сырной прослойкой
    Когда сбор урожая сочной ягодки в самом разраге, почему бы не побаловать себя изысканым клубничным пирогом  с восхитительной сырно-творожной прослойкой. Клубника настолько полезная и вкусная ягода, что хороша в любых блюдах: и в свежем виде, и в варенье, и в выпечке. ...
    Читать подробнее
  • Журнал «Записки шеф-повара»
    Десерты и выпечка (Кулинария) Все регионы 05.07.2017
    Шоколадный пирог со сливами
    Шоколад и масло нарежьте кубиками, растопите на водяной бане, помешивая. Остудите. Желтки взбейте с сахаром до получения светлой пышной массы. Сверху просейте муку с разрыхлителем и какао-порошком. Влейте шоколадную смесь, перемешайте. Отдельно взбейте белки до мягких пиков, ...
    Читать подробнее
  • Журнал «Записки шеф-повара»
    Десерты и выпечка (Кулинария) Все регионы 28.06.2017
    Профитроли с печеночным паштетом
    Приготовьте тесто. Просейте муку. Доведите до кипения 1 ст. воды, добавьте в воду кусочки маргарина и растопите. Всыпьте в кипящую воду муку, быстро замесите тесто и снимите с огня. Вбейте в тесто по одному яйца, после каждого вымешивая тесто до гладкости. Смажьте лист маслом ...
    Читать подробнее
  • Журнал «Записки шеф-повара»
    Десерты и выпечка (Кулинария) Все регионы 19.06.2017
    Яблоки в тесте
    Просейте муку горкой, сделайте в центре углубление, натрите в него холодное сливочное масло. Кончиками пальцев перетрите муку с маслом в крошку. Добавьте сметану и щепотку соли. Замесите мягкое тесто. Скатайте его в шар, заверните в пленку и положите в холод на 30 минут. ...
    Читать подробнее
  • Журнал «Записки шеф-повара»
    Десерты и выпечка (Кулинария) Все регионы 05.06.2017
    Чебуреки на минеральной воде
    Вылейте газированную воду в большую миску, добавьте яйцо, соль и сахар, перемешайте. Просейте муку в миску, замесите нелипкое, мягкое тесто. Скатайте тесто в шар, заверните в пленку или накройте полотенцем и оставьте на столе на 30 минут. Лук очистите, мелко нарежьте, немного ...
    Читать подробнее
  • Журнал «Записки шеф-повара»
    Десерты и выпечка (Кулинария) Все регионы 10.04.2017
    Тыквенный кулич
    Время приготовления: 4 часа, 3 штуки Продукты Мука – 1,5 кг Тыквенное пюре – 300 г Сахар – 250 г Сливочное масло – 200 г Дрожжи свежие – 50 г Молоко теплое – 500 мл Яйца – 3 шт. Ванильный сахар – ...
    Читать подробнее
  • Сергей
    Десерты и выпечка (Кулинария) Все регионы 06.04.2017
    Пирог с земляникой
    Несмотря на то, что за окном осень, идет дождь, у многих в садах спеет садовая ремонтантная земляника. Поэтому рецепт пирога с клубникой актуален до поздней осени. Для рецепта пирога с клубникой нам понадобится:  200 г садовой земляники; 250 г кефира; 200 г ...
    Читать подробнее
  • Сергей
    Десерты и выпечка (Кулинария) Все регионы 13.03.2017
    Овсяное печенье с кунжутом
    Читать подробнее
  • Журнал «Записки шеф-повара»
    Десерты и выпечка (Кулинария) Все регионы 17.02.2017
    Банановый пирог без выпечки
    Время приготовления: 15 минут; 8 порций Продукты Овсяное печенье – 250 г Сливочное масло – 55 г Шоколад – 50 г Бананы – 3 шт. Вареное сгущенное молоко – 1 банка Сливки 33% – 285 мл Приготовление Печенье размелите в крошку в блендере. Смешайте с ...
    Читать подробнее
Image
Image
Наверх

Внимание, если вы удалите материал, то не сможете восстановить его.

Вы действительно хотите удалить этот материал?