Перцы и баклажаны

Перцы давно и прочно заняли почетное место на наших грядках, совсем немного уступая томатам и любимым огурчикам! А все дело в том, что этот представитель пасленовых является частым ингредиентом блюд нашей кухни. Причем не только сладкие его сорта, но и острые! Как и другая ...

Отсутствие всходов может расстроить даже оптимиста. Обычно огородники винят в проблемах некачественные покупные семена. Ведь подвергнуть их предварительной проверке возможно не всегда: порой упаковка содержит слишком мало экземпляров. Однако причиной туговсхожести не всегда ...

Привыкли мы к тому, что болгарский перец — алый, жёлтый и зеленый. Но современные селекционеры добились получения черных плодов. В перце черного цвета много антоцианов, что и дает такую интенсивную окраску. В остальном "загорелый" овощ не отличается ...