Сбор и хранение урожая

Тыква лучше хранится при температуре +3...+15 градусов и влажности 60–70%. Такие условия проще создать в погребе – темном и хорошо проветриваемом. Плоды раскладывают в ящики или коробки и размещают на стеллаже подальше от других овощей и фруктов. В домашних ...

Картофель пора выкапывать, когда ботва начинает сохнуть и отмирать. Как правило, это происходит в августе и сентябре через 90–95 дней после посадки, но важно ориентироваться на сроки созревания и регион проживания. Механическая уборка быстрее и удобнее, зато при ручном ...

Мяту на зиму сушат разными способами: в пучках, на свежем воздухе и дома, в духовке, микроволновке или электросушилке. Делюсь в статье своим опытом сушки и ферментации полезной зелени. Вы узнаете, как сушить мяту для чая в домашних условиях так, чтобы она сохранила ...