капуста

Белокочанная, пекинская, брокколи, кольраби, брюссельская, пак-чой... Популярность белокочанной капусты в России настолько велика, что в народе ее величают царицей, а поговорка гласит: «Без капусты в огороде пусто». Однако в капустном семействе существует еще несколько видов, ...

Современные технологии позволяют не только поедать вкусную капусту, но и делать из нее предметы обихода — совсем как на заре цивилизации. Стремление к экологичности и забота о животных приводит дизайнеров к неожиданным решениям. Например, использовать листья краснокочанной ...

Что может быть лучше свежего вилочка, когда за окном метет метель и трещит мороз? Для этого остается только капусту сохранить — выбрать сорт для длительного хранения, отличный кочан и подходящее место. Как все сделать правильно, даю свои советы, привожу разные ...

Подкормки овощей в самый жаркий месяц года не менее важны, чем поливы. Подкормки в июле нужны и минеральные, и органические. Из минеральных выбирают комплексные и фосфорно-калийные удобрения, подойдет и древесная зола. В качестве органики используют настои коровяка, птичьего ...

Пекинская капуста на наших грядках встречается гораздо реже своей белокочанной сестры. И в том, что пекинскую капусту не берутся выращивать садоводы-любители, есть определенная причина. Очень часто эта капризная культура идет в цветуху. Смотрите в статье и видео о том, ...

В Калужской области я выращиваю капусту через рассаду. Сею семена в марте, высаживаю в грунт под укрытия в апреле, а уже в конце мая собираю первый свежий витаминный урожай. Можно пекинскую капусту сеять семенами прямо в открытый грунт. Делать это лучше в конце июня — начале ...

Выращивая капусту в открытом грунте, нужно быть готовым к борьбе с надоедливыми вредителями: принимать меры профилактики и пристально следить за грядками, подкармливать, обрабатывать и опрыскивать посадки. На капусте могут появиться такие вредители как капустная белянка и совка, ...

Стоит ли выращивать краснокочанную капусту? Ведь она отличается от белокочанной и требует другого ухода. Зато кочаны ценятся за полезный состав и высокую сохранность. Чтобы решить, сажать краснокочанную капусту на своих грядках, узнайте, что любит и чего не терпит ...

В Калужской области я выращиваю цветную капусту через рассаду и высаживаю ее в открытый грунт в мае и в июне. Главное для меня — получить достойный урожай крепких белоснежных капустных головок, которые надого сохранятся в свежем виде. Ведь цветная капуста — ...

Сколько удобрений и подкормок нужно растениям? Как найти оптимальный баланс между минеральным и органическим питанием, внести полезные элементы на благо овощам и почве без вреда для здоровья? С профессионально разработанной системой питания для каждой культуры это не составит ...

Чтобы на столе всегда была свежая, вкусная, сочная капусточка, нужно не только правильно выращивать эту белокочанную красавицу, но и посадить районированные сорта и гибриды. На своих небольших участках всем хочется получить хороший урожай капусты, да так, чтобы и ...

Уже больше 10 лет я сею капусту на рассаду в одну большую необычную емкость — детскую ванночку. Проделываю в ней отверстия, заполняю грунтом и высеваю сразу 10-11 сортов всех видов капусты. Посевы укрываю и оставляю прямо на улице. За все время этот метод меня ни разу не ...

Выращивая урожай на своих участках, дачники ведут неравный бой с природой: защищают растения от холода и дождей, уберегают их опасных болезней, стараются дать все необходимое питание и помочь сформировать спелые плоды и ягоды. Чтобы садоводство не превращалось в героическую ...

Если передержать кольраби на грядке, ее кочанчик перерастает и становится практически несъедобным: грубым, волокнистым, не пригодным в пищу. Чтобы такого не случалось, я отдаю предпочтение поздним сортам, которых, к слову сказать, не так уж много. Сею на рассаду в марте, в ...

Пекинскую капусту на наших огородах встретишь редко. Однако преимуществ у нее предостаточно: отличается скороспелостью, долго хранится, приятна на вкус. Чтобы побаловать себя свежими листьями пекинской капусты, нужно позаботиться о рассаде. Уход за ней несложен. Хорошо она ...