перец

На зиму перец фаршируют и замораживают, маринуют с яблоками и медом, перетирают в аджику и консервируют с кабачками. Вкусный ароматный овощ гордо солирует в заготовках и выступает в качестве лучшего компаньона в тысячах других рецептов. Делимся простыми способами ...

Перцы давно и прочно заняли почетное место на наших грядках, совсем немного уступая томатам и любимым огурчикам! А все дело в том, что этот представитель пасленовых является частым ингредиентом блюд нашей кухни. Причем не только сладкие его сорта, но и острые! Как и другая ...

Перец изначально считался исконно южной культурой, и о выращивании в условиях Сибири даже не думали. Но прошло время и, благодаря труду селекционеров, удалось получить сорта перца, которые без особых проблем можно выращивать даже в суровых условиях. Главное — верно ...