сельдерей

Сентябрь–октябрь — ключевой период для корневого сельдерея: в это время корнеплод набирает массу, сахара и аромат. Срок уборки влияет и на урожай, и на лежкость: опоздание ведет к растрескиванию и потере вкуса, ранняя выкопка — к недозрелости. Важно не ...

Сельдерей бывает трех видов: листовой, черешковый и корневой, каждый из которых выращивают через рассаду. Ароматная зелень сельдерея пробуждает аппетит, украшает любое блюдо, содержит ценный набор витаминов для здоровья. Корневой сельдерей не менее полезен, он отлично ...