заготовки из огурцов

Какой вариант консервации выбрать, чтобы заготовка получилась вкусной, хранилась долго, не мутнела и не взрывалась? У каждой хозяйки – свой секрет и технологичные помощники. Собрали особенности, преимущества и недостатки самых популярных способов заготовки на зиму: ...

Засолите огурчики утром, а к вечеру уже готова вкусная хрустящая закуска. Подойдут любые сорта и виды: салатные, засолочные, для маринования, короткоплодные и длинные, круглые и вытянутые. Из обязательных ингредиентов – только соль. Ароматная зелень, душистые ...

Ничто так не радует огородника, как получение долгожданного урожая. Однако садоводов, выращивающих огурцы, нередко подстерегают проблемы: плоды могут вырасти уродливыми, кривыми или горькими. Разберемся, что делать, если появляются кривые огурцы на грядке, и как избежать ...