заготовки из помидоров

Какой вариант консервации выбрать, чтобы заготовка получилась вкусной, хранилась долго, не мутнела и не взрывалась? У каждой хозяйки – свой секрет и технологичные помощники. Собрали особенности, преимущества и недостатки самых популярных способов заготовки на зиму: ...

Чем крупнее томаты, тем дольше им нужно мариноваться. Собрав урожай, выберите плоды примерно одинакового размера — они будут готовы в одно время. И помните: для вкусной заготовки подходят только те овощи, в которых много мякоти и мало семян. Чтобы не ...

Хочу поделиться своими любимыми заготовками на зиму. Этими рецептами я пользуюсь уже много лет, они проверены мной, временем и многочисленными друзьями, гостями и родственниками. Я люблю простые способы консервирования и маринования, но при этом чтобы вкус был достойный ...