Слива из зимы выходит с сухими ветками, в течение сезона наростают новые, потом история повторяет. Плодоношения не было

Есть предположение что ваша слива подмерзает, возможно близко грунтовые воды, кислая почва или вы злоупотребляете азотом. Вы не указали было ли цветение? Если было цветение, но не было плодоношения, то нет опылителя и вам нужно просто высадить на участке еще один сорт, цветущий в то же время. Советую несколько раз опрыскать сливу Фитоспорином, чтобы сделать профилактику грибной инфекции.