Общие рекомендации такие: Виноград, как и другие южные теплолюбивые культуры, лучше сажать весной. Тогда, когда пройдут возвратные заморозки, почва на глубине 50 см прогреется до +10 °C. Обычно в это время берёза начинает распускать листы.
Дорощенные саженцы с хорошей корневой системой, вызревшими побегами можно высаживать в конце сентября – начале октября, когда уже все процессы затухли. Важно, чтобы осенью при теплой погоде высаженный саженец не пошел в рост.
При этом важно учитывать и регион выращивания, и особенности природно-климатической зоны, и состояние саженца