8 советов, как получить хороший урожай озимого чеснока

Совет №1: тщательно подбирайте сорт

Прежде всего, на урожайность влияет сорт чеснока. Есть много хороших сортов сибирской селекции (Сибирского НИИ растениеводства и селекции):

• Любаша;
• Обской;
• Шадейка;
• Алькор;
• Диана;
• Казаковский;
• Касмала;
• Комосмолец;
• Степновский;
• Тогучинский;
• Юбилейный грибовский.

Я лично уже 25 лет выращиваю сахалинский сорт, который так и назвали « Сахалин» (в госреестре его нет)

Совет №2: выбирайте для посадки лучшие зубки

После выкопки чеснока в июле-августе сразу отбираю лучшие головки для подзимней посадки. В этом году мне попались для посадки луковицы из шести! зубков.

Совет №3: грядку под озимый чеснок готовьте заранее

Чеснок лучше всего сажать после бобовых, тыквенных культур, томата и белокочаннной капусты. Главное, чтобы место было открытое и солнечное – растение не переносит затетения. Еще важно, чтобы на нем не застаивалась вода. 

Я подготовку почвы начинаю с августа после того, как освобождается грядка от предшествующей культуры. Вношу удобрения и делаю влагозарядковый полив. Особенно нужны органические удобрения под зиму.

На квадратный метр вношу 10 кг полуперпревшего навоза (около 2 ведер) под перепашку мотоблоком или примерно 0,5 л золы на квадратный метр грядки под перекопку. Ни в коем случае не сажайте чеснок на кислых почвах!

Осенью перед посадкой делаю глубокие борозды, чтобы на 6-8 см чеснок был высажен в почву. Перед посадкой провожу хорошую влагозарядку, особенно если осенью нет достаточного количества дождей.

Обычно сажаю чеснок в 2 борозды на расстоянии 20 см, хотя земля перекопанная и рыхлая. Делаю углубления совочком и размещаю зубки, присыпая почвой. Расстояние между ними – 10 см. Ничем на зиму грядку не укрываю.

Совет №4: вносите азотные удобрения весной

Весной, как только сошел снег, обязательно вношу азотные удобрения в виде аммиачной селитры – она работает мгновенно, и растение быстро получает питательные вещества.

• На 1 м² (на рядок в 1,5 м длиной) выливаю ведро раствора аммиачной селитры: 20 г на 10 л теплой воды.
• Подкормки повторяю трижды 1 раз в неделю – они помогают заработать корневой системе в холодной почве.
• Таким образом я даю старт азотного питания, листья впоследствии не желтеют, чеснок хорошо продуцирует

Сейчас мы тестируем на грядках чеснока биологическое удобрение «Биоредуцинт», сравниваем его действие с работой комплексных минеральных удобрений (NPK). В равных долях на контрольном и экспериментальном рядке вносим азофоску и новое удобрение.

Подкормки озимого и ярового чеснока: минеральные и органические удобрения

Озимые сорта подкармливают три раза за сезон. Яровому достаточно двух подкормок, главное – не переборщить с азотом, иначе головки измельчают. 

Подробнее >

Совет №5: поливайте чеснок обильно и регулярно

Чеснок – культура, требовательная к поливу.

• Полив должен быть еженедельный.
• Норма – примерно 3 ведра на 1 м²

Такая доза увлажняет грядку всего лишь на 15 см, т.к. влагоемкость грунта на нашем участке достаточно высокая, и верхний слой поглощает очень много воды.

Совет №6: обрывайте цветоносы – стрелки чеснока

Удаляю цветонос, как только он вышел. При этом оставляю на грядке контрольную стрелку на одном растении: как только стрелка выпрямилась – чеснок готов к уборке.

Когда удалять стрелки у чеснока: сроки, правила и варианты использования

Обрезают, когда стрелка достигнет 10–15 см и начнет закручиваться. Растение получит минимальный стресс, и головка в почве успеет полноценно сформироваться.

Подробнее >

Совет №7: убирайте и очищайте чеснок аккуратно

При выкопке ни в коем случае нельзя бить головки друг о друга, чтоб не повреждать зубки. Чеснок убираю со всеми стеблями, очищаю и высушиваю в хорошо проветриваемом помещении. 

Совет №8: сушите чеснок вместе с листьями

Стебли оставляю, т.к. от них идет отток к головке – чеснок готовится к хорошей лежке, набирает вкусовые качества. Параллельно отбираю самые лучшие луковички для посадки.

Какими советами по выращиванию озимого чеснока вы могли бы поделиться с другими дачниками? Напишите в комментариях!