Актинидия крупноплодная Киевской селекции
В России распространена и знакома садоводам актинидия коломикта с массой ягод 2-4 г. Но, с появлением гибридной крупноплодной актинидии киевской селекции коломикта уходит на второй план. Садоводы еще долго будут благодарить киевского ученого кандидата биологических наук И.Шайтана и его коллег за создание межвидовых гибридов. Сорта киевской селекции – Киевская крупноплодная, Киевская гибридная, Пурпурная садовая, Фигурная, Сентябрьская – отличаются высокой урожайностью, зимостойкостью и обилием витаминов.
Актинидия киевская: описание и полезные свойства
Актинидия китайская (в культуре «киви»), плоды которой мы привыкли покупать в магазине, на территории нашей страны растет только в субтропической зоне (Черноморское побережье Кавказа). Зато в средних широтах отлично растет другой вид семейства актинидиевых – актинидия коломикта. Наиболее перспективными являются сложные гибриды киевской селекции с массой ягод от 8 до 25 г. Новые сорта превосходят коломикту и по другим показателям.
Так же как и коломикта, актинидия киевская очень любит воду и не выносит сильных зимних ветров (сажать под защиту строений, заборов и т.д.), не имеет болезней и вредителей (кроме кошек).
Кроме крупноплодности, гибриды актинидии киевской более сильнорослы и урожайны, почти не осыпаются, отличаются отличными вкусовыми качествами, выдерживают морозы до -30-35 °C. Этой морозостойкости достаточно, чтобы расти на большей части европейской территории России.
Актинидия киевская ценная пищевая культура.
- Сладкие с легкой кислинкой ягоды имеют нежную сочную мякоть.
- Семена очень мелкие, хрустят при еде, но не создают проблем, облагораживают ананасный вкус плодов ореховым ароматом.
- По качеству плодов гибридные актинидии не уступают киви, считаются диетической и лечебной культурой.
- Все части актинидии (листья, побеги, плоды) богаты витаминами С, В1, В2, А, бета-каротином, микроэлементами: Са, Р, Мg, Si.
- Плоды содержат до 150-200 мг% витамина С, биологически активные вещества, в том числе пищеварительный фермент «актинидин», который улучшает переваривание белковых и небелковых веществ в кишечнике.
Актинидлия киевская очень полезна при проблемах с пищеварением. Целебная ягода должна занять достойное место на нашем столе!
___________________________________________________________________
Выращивание актинидии киевской
Актинидия – двудомная лиана. Для плодоношения необходимы женский и мужской экземпляры. Поскольку это вьющаяся культура (лиана) ей обязательно нужна опора, и желательно прочная, чтобы выдержать будущий урожай.
Обрезка и формировка актинидии киевской
Актинидия киевская нуждается в формировке и ежегодной обрезке по типу неукрывного винограда.
- Если формировать на вертикальной шпалере (не выше 2 м), то в виде горизонтальных рукавов на 1-2-х уровнях.
- Можно пустить на такой же высоты галерею, формируя и размещая рукава на перекрытии.
- Выше опору делать не стоит – трудно будет собирать урожай.
- Каждую осень после листопада однолетние приросты укорачивают до 0,4-0,5м. Загущающие куст побеги вырезают на 3-4-хлетнюю древесину.
- Весной обрезку делать нельзя – лоза сильно «плачет», куст ослабляется.
_____________________________________________________________________
ЛИАНЫ ДЛЯ ВЕРТИКАЛЬНОГО ОЗЕЛЕНЕНИЯ САДА
_____________________________________________________________________
Полив актинидии киевской
Корневая система у актинидии поверхностная – стержневого корня не имеет, располагается на глубине 10-25 см. Поэтому в знойные периоды лета на легких почвах может страдать от недостатка влаги.
- В эту пору необходим необильный, но ежедневный полив (в вечерние часы) по кроне и приствольному кругу.
- Последний необходимо притенить от солнца с южной стороны щитом – штакетником высотой 0,5-0,8 м.
- Мощение битой черепицей или камешками также сохранит влагу в почве и предохранит от размывания грунта при поливе.
Посадка актинидии киевской
У актинидии весеннее сокодвижение начинается очень рано, поэтому сажать ее лучше всего осенью.
- При посадке нельзя заглублять, т.к. кора лианы гораздо чувствительней к влаге, чем кора штамба (10-15 см. от корня). При заглублении кора подопревает и сгнивает – саженец усыхает.
- Но и при правильной посадке не допускают наличия посадочной ямки, где может долго застаиваться вода в зимне-осенний период. Она должна от ствола растекаться по сторонам.
- Мужской экземпляр (один на 5-10 женских) сажают отдельно от женских на расстоянии 5-10 м, чтобы он не мешал им нормально плодоносить – не затенял и не отнимал питание. Он растет сильнее, т.к. не обременен плодами, и вытесняет плодовые лозы со шпалеры. Обрезают его короче чем женские, лишь бы дал облачко пыльцы.
Болезни и вредители актинидии киевской
Актинидия киевская не имеет болезней и вредителей, кроме домашних кошек.
- Запах сока из ран на лозе или корнях актинидии при рыхлении привлекает кошек, как запах валерианы. И они могут обгрызть или сломать молодые кустики.
- Защитить можно разборной корзиной из металлической или капроновой сетки, установленной на приствольном круге.
- Взрослым растениям кошки навредить уже не смогут.
Размножение актинидии киевской
Размножают актинидию киевскую зелеными черенками или семенами. Сеянцы вполне пригодны для получения хороших урожаев вкусных и целебных плодов, более неприхотливы и живучи, легче приспосабливаются к новым регионам обитания. Вегетативные же саженцы более капризны и требуют больше заботы и внимания.
Плодоношение наступает на 4-5 год.
Если остановить выбор на вегетативных саженцах (при размножении черенками), то понадобится как минимум пара – мужской и женский экземпляры. Приживаются они труднее, потребуют больше внимания и ухода от садовода, зацветут также на 3-4 год. Единственное их достоинство – плоды один в один похожи на материнские. Каждый садовод должен решить, так ли важно для него последнее обстоятельство.
На мой взгляд, гораздо интересней посадить сеянцы. Их плоды будут такие разные по форме, цвету, размеру, но не не хуже родителей, а во многих случаях даже лучше! Просто они будут иметь свое «лицоинственное ни труднее, потребуют больше внимания и ухода от садовода, зацветут также на 2-3 год.
____________________________________________________________________
РАЗМНОЖЕНИЕ ЯГОДНЫХ КУСТАРНИКОВ ГОРИЗОНТАЛЬНЫМИ ОТВОДКАМИ
____________________________________________________________________
Размножение актинидии киевской семенами
Наиболее перспективно размножение этой культуры двумя способами: вегетативными черенками и посевом семян. Между ними есть разница, но не совсем такая, какую представляют себе садоводы. Скептическое отношение к сеянцам продиктовано представлениями, укоренившимися от знакомства с другими культурами. Действительно, яблони, груши, виноград, смородину и очень многое другое не размножают семенами. Сеянцы их настолько далеки от материнских сортов, что не имеют хозяйственной ценности.
Плюсы размножения семенами
Совсем наоборот с гибридными киевскими актинидиями. 20-летний опыт выращивания этих замечательных лиан убедительно доказал, что сеянцы нисколько не уступают вегетативным саженцам по хозяйственным признакам, а по другим особенностям даже превосходят.
Сеянцы актинидии киевской не уступают:
- по размерам,
- по вкусу и аромату (просто будут не похожи на родителей),
- по урожайности,
- по скорости вступления в плодоношение.
Сеянцы актинидии киевской превосходят:
- по неприхотливости и легкости выращивания в более суровых климатических условиях,
- по простоте получения посадочного материала,
- посев семян гораздо менее трудоемок и более продуктивен, чем выращивание саженцев из зеленых черенков.
Исходя из вышесказанного, наилучшим посадочным материалом для зон рискованного земледелия являются сеяецы.
Посадка сеянцев актинидии
- Сажать их лучше 2-3-хлетними саженцами.
- Пол сеянца заранее не известен, поэтому сажать их необходимо «семейкой» не менее 4-5 штук.
Такое количество обусловлено тем, что из сеянцев примерно половина будут мужскими, а остальные женскими. Даже если посадить не 2, а 3 лианы, можно попасть в ситуацию, когда при зацветании через 3-4 года все сеянцы окажутся одного пола по злой шутке теории вероятности и тогда плодов не будет. За 20 лет культивирования у меня были 2 таких достоверных случая. Придется подсаживать еще несколько сеянцев и опять ждать 3-4 года. Так что разумнее сажать не менее 5 лиан-сеянцев.
Определить пол сеянца можно при первом цветении. У женских цветков пестик уже имеет форму ягоды и его отлично видно. В соцветии 2-3 плода. Мужские цветки имеют множество тычинок, а пестика нет; цветут большими гроздьями-«букетами».
Думаю, теперь у желающих завести гибридную актинидию не осталось сомнений что выбрать – сеянцы или вегетативные саженцы. Особенно актуален правильный выбор, если сажать эту лиану в более северных, чем Саратов, регионах или за Уралом!
Сорта актинидии киевской
Гибридные сорта актинидии очень привлекательны для возделывания. Садовод, имеющий информацию об этих гибридах, никогда не отдаст предпочтение коломикте. Спрос на посадочный материал очень велик.
Гибриды актинидии Киевской селекции И.Шайтана растут на моем участке уже более 20 лет. В 1989 г. посчастливилось посеять семена 2-х сортов (Киевской Крупноплодной и Киевской Гибридной). Из 7 сеянцев у меня оказались 2 мужских и 5 женских. 3 женских экземпляра из 5 оказались очень перспективными.
Этим гибридным формам дала имена:
- Изумруд (ягода зеленая, 9-10 г, сильный ананасный аромат),
- Супер (зеленая с розовым оттенком нежной мякотью и ананасным ароматом, 15-20 г),
- Рубин (ярко рубиновая снаружи и внутри, аромат яблочный, 7-8 г, совсем не осыпается).
2 других женских сеянца были не хуже, просто оказались очень похожими на Изумруд. И я их убрала, освободив место под другие растения. Итак, из 5 женских сеянцев только 2 оказались «не ко двору», и то не по причине их непригодности. Для семенного размножения это отличный результат!
С Рубина, например, не падает ни одной ягодки! После листопада она стоит вся в красных плодах! Не только лакомство, но и зрелище! Вкусом гибриды тоже богаче коломикты – более сладкие, мякоть нежнее, аромат может напоминать землянику, банан, яблоко, но чаще ананас.
Позже получила саженцами и сами сорта И. Шайтана. Первые урожаи пришлись по вкусу и заставили расстаться с актинидией коломикта, которая была посажена раньше. Почему? Ягода у коломикты мелкая, сильно осыпается, кусты слаборослые, урожай небольшой. Не выдерживает она конкуренции с Киевскими гибридами, которые оказались намного крупноплоднее, осыпания ягод при поспевании почти нет.
- Зимостойкость гибридов сравнима с зимостойкостью коломикты – за 20 лет они ни разу не пострадали от мороза!
- Правда, не любят (как и коломикта) сильных зимних ветров – на открытых местах (например, на берегу Волги) подмерзает.
- В садах с застройкой, заборами, среди крон больших деревьев это ей не грозит.
- Более высокая, чем у коломикты, урожайность гибридов обеспечивается не только более крупным размером ягод, но и сильнорослостью.
- За короткое время можно сформировать очень объемный куст, с которого урожай можно собирать ведрами, чем автор и занимается каждую осень.
Желаю успехов в освоении этой оригинальной перспективной и очень благодатной культуры!
5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!
Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.