Топ-100
Регион:
logo

Чай с фруктами, ягодами и пряностями: оздоравливающий и вкусный напиток

Чай – один из самых популярных напитков, вкусный, ароматный и полезный. Он способен согреть или освежить, взбодрить или успокоить. Можно ли придать этому напитку еще более яркий вкус и пользу? Для этого уже много веков люди добавляют в чай ягоды, фрукты, травы. Берите на заметку полезные и проверенные рецепты чая и наслаждайтесь чудесным вкусом.

Фото: Чай с добавками - изысканное, вкусное и полезное угощение
 

Вишневый чай с мятой

Время приготовления и объем: 15 минут, 4 порции

Продукты:

  • Вишня замороженная – 150 г
     
  • Чай черный (сухой) – 1 ст. л.
     
  • Мята – 1 пучок
     
  • Мед

Приготовление:

  1. Вишню разморозьте. Чай всыпьте в жаропрочный чайник, положите мяту, залейте 800 мл горячей воды, оставьте на 10 минут. Затем процедите.
     
  2. Соедините в блендере чай и вишню, взбейте до однородности.
     
  3. Разлейте чай в жаропрочные бокалы, добавьте мед по вкусу.
Фото: Вишневый чай с мятой
 

Мятный чай с апельсином

Время приготовления и объем: 15 минут, 4 порции

Продукты:

  • Мята свежая – 1/2 пучка
     
  • Апельсин – 1/2 шт.
     
  • Сахар – 2 ст. л.
     
  • Вода – 1 л

Приготовление:

  1. Оборвите листья мяты с веточек, апельсин нарежьте ломтиками.
     
  2. Положите в заварочный чайник листья мяты, апельсин и сахар, залейте кипящей водой.
     
  3. Оставьте на 10 минут. Затем разлейте чай в чашки.
Фото: Мятный чай с апельсином
 

Пряный чай Чакра

Время приготовления и объем: 15 минут, 4 порции

Продукты:

  • Чай каркаде (сухой) – 2 ст. л.
     
  • Розовый перец (горошком) – 1/2 ч. л.
     
  • Корица – 1 палочка
     
  • Кардамон – 1 бутон
     
  • Вода – 1 л
     
  • Мед

Приготовление:

  1. В заварочный чайник положите каркаде, корицу, кардамон и розовый перец.
     
  2. Вскипятите воду, влейте в чайник и накройте крышкой. Оставьте на 10 минут.
     
  3. Напиток процедите и разлейте в чашки. Добавьте мед по вкусу.
Фото: Пряный чай Чакра
 

Чай матча-латте

Время приготовления и объем: 10 минут, 2 порции

Продукты:

  • Молоко – 400 мл
     
  • Чай матча – 1 ст. л.
     
  • Мед – 1 ст. л.
     
  • Вода – 150 мл

Приготовление:

  1. Чай матча смешайте с 2 ст. л. горячей воды до образования пасты (специальным венчиком или погружным блендером)
     
  2. Добавьте оставшуюся воду, смешайте до однородности.
     
  3. Молоко подогрейте, не доводя до кипения, смешайте с медом.
     
  4. Смешайте чайную смесь и молочную до однородности, разлейте в жаропрочные бокалы.
Фото: Чай матча-латте
 

Чай черный с имбирем

Продукты:

  • Чай черный – 3 ч. л.
     
  • Апельсин – 1/4 шт.
     
  • Цедра лимона, корица – по 1/2 ч. л.
     
  • Бадьян, кардамон – по 1 шт.
     
  • Гвоздика, перец душистый горошком – по 2 шт.
     
  • Имбирь – 1/2 см корня

Приготовление:

  1. Нарежьте апельсин кусочками, вместе с кожурой.
     
  2. Положите в заварник специи, цедру лимона, апельсин и чай.
     
  3. Залейте чай горячей, но не кипящей водой, и оставьте настаиваться на 10 минут. Разлейте по чашкам и разбавьте водой по желанию.
Фото: Черный чай с имбирем
 

_________________________________________________________

Какие еще напитки вы можете приготовить в домашних условиях, читайте на сайте:

Рецепты прохладных и согревающих напитков из доступных продуктов

Рецепты травяных чаев: из листьев бадана, малины, смеси трав

Рецепты горячих и холодных напитков к праздничному столу
_________________________________________________________

Выбрали рецепт на свой вкус? Какие еще необычные рецепты добавок в чай вы порекомендуете? Делитесь в комментариях.

Редакция журнала "Мамины рецепты"
Оставить комментарий
Комментарии

Хотите вырастить здоровую рассаду в 2021?

Всё о рассаде от посадки до высадки в одной удобной шпаргалке. Скачайте Гайд от экспертов проекта Антонов сад!

Перейти на страницу Гайда →

Наверх

Антонов Сад. Рассылка

Подборка самых популярных новостей, полезных объявлений, бесплатных мероприятий и конкурсов.
Присоединяйтесь к сообществу увлеченных дачников.