Чем полезна свекла

Владимир Ярко
Оцените статью: 
Рейтинг: 5
Проголосовало: 1
10.12.2018
0
446

Привычный корнеплод таит в себе много целебных секретов. Регулярное включение в рацион свеклы поможет улучшить состояние сердечно-сосудистой системы, наладить пищеварение, восполнить недостаток йода, продлить действие инсулина. Сильным лечебным эффектом обладает именно сок из свежей свеклы. Для профилактики онкологических заболеваний — это одно из важнейших средств народной медицины. Полезно готовить и привычные блюда со свеклой — борщи и свекольники, винегреды и овощные биточки.

лечебные свойства свеклы

Свекла для сердца

1. В свекле в большом количестве содержатся красящие вещества — сильные антиоксиданты под названием антоцианы. Наука доказала, что они очень эффективно защищают нас от сердечных заболеваний.
 
2. На пути многих болезней свекла выставляет красный сигнал — свекольные флавоноиды. Они оказывают комплексное действие на сердечно-сосудистую систему.

В чем польза флавоноидов:

  • снимают сосудистые спазмы,
  • повышают прочность капилляров,
  • понижают артериальное давление,
  • стимулируют образование эритроцитов.

Красная кудесница-свекла улучшает память при атеросклерозе, используется при лечении неврозов и бессонницы, запоров, анемии и гипертонии, выводит из организма токсины и тяжелые металлы.
_____________________________________________________________________

КАК СДЕЛАТЬ СОСУДЫ КРЕПКИМИ

свекла для сердца

Свекла для пищеварения

  1. Свекла благоприятно воздействует на работу почек и печени, нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта.
  2. Благодаря содержанию витамина U свекла помогает при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Свекла для щитовидной железы

По содержанию йода свекла является лидером среди овощей.  Поэтому овощ широко используется в профилактике и лечении заболевания щитовидной железы, вызванного недостатком йода.

Свекла при сахарном диабете

Диабетики ценят свеклу за высокое содержание цинка, который увеличивает продолжительность действия инсулина.
______________________________________________________________________

ВЫРАЩИВАНИЕ СВЕКЛЫ: ПОСАДКА И УХОД В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ

чем полезна свекла

Чем полезен сок свеклы

В отличие от других овощей, свекла и в вареном виде отчасти сохраняет свои полезные свойства благодаря устойчивости ее красящих веществ - флавоноидов. Ведь именно они обладают противораковой активностью. Но эффективнее сок из сырой свеклы.

Внимание! Ни в коем случае нельзя пить только что отжатый сок!

  • В свежем соке свеклы содержатся летучие вещества, действующие отравляющим образом, что может вызвать тошноту, рвоту, общую слабость.
  • До употребления сок свеклы должен не менее 2 часов простоять в холодильнике.

Как пить сок свеклы

  1. Для достижения лечебного эффекта сок надо принимать ежедневно, без перерыва, в течение 3-4 недель, по стакану в день, за 10—15 минут до еды, в слегка подогретом виде.
  2. Сок свеклы нельзя заедать чем-либо или запивать.
  3. Для улучшения вкуса можно добавлять немного сока черной смородины, гранатового или вишневого, в которых также содержатся флавоноиды.
  4. При повышенном артериальном давлении и простуде хорошо помогает сок, смешанный с медом.

_____________________________________________________________________

Попробуйте вкусные рецепты со свеклой:

сок свеклы польза вред
Пройдите тест! Узнайте, насколько вы хороший садовод!

5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!

Вы справились!

Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.

Владимир Ярко
10.12.2018
0
446

Комментарии (0)

Авторизуйтесь, чтобы отслеживать комментарии.
Загрузка...