Топ-100
Регион:
logo
Капуста Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Ср регион(ы) 06.11.2018

Цветная капуста для Средней полосы: ранние, средние и поздние сорта для открытого грунта

Первый сорт цветной капусты — Ранняя Грибовская 1355 — вывели в 1943 г. С того времени накопилось уже 164 официально зарегистрированных сорта. Для выращивания в Средней полосе мы подобрали 23 сорта, созданные за последние 2 года. Среди них — сорта ранние, средние, поздние, прекрасно растущие в открытом грунте, способные противостоять комплексу болезней и вредителей, урожайные и витаминные, а также гибриды иностранной селекции.

сорта цветной капусты для средней полосы

Ранние сорта цветной капусты для Средней полосы

Здесь представлены ранние и среднеранние гибриды цветной капусты отечественной и иностранной селекции. Все они рекомендованы для выращивания в Средней полосе в открытом грунте. Обладают хорошей устойчивостью к болезням и вредителям. Плоды универсального назначения, пригодны для консервации, тушения и заморозки. Кочаны массой 1,5-2,5 кг дают в среднем урожайность 4-6 кг с 1 м². Гибрид Пруденция можно выделить как самый урожайный

Белое облако

Раннеспелый гибрид отечественной селекции.

  • Отличается приподнятым расположением листовых пластинок, большой длины, формы эллипса, темновато-серовато-зеленоватой окраски и слабым налетом воска на поверхности.
  • Листочек слабопузырчат, он слегка волнист по краешку.
  • Головка имеет плоскую форму, она беловатая, покрыта мелкими бугорками.
  • Масса головки достигает 2,5 кг.
  • Вкус у гибрида хороший, а урожайность с 1м² может превышать 4 кг.
Масляная головушка

Ранний сорт, результат отечественной селекционной работы.

  • Пузырчатость листа слабая, он слегка волнист по краешку.
  • Головка округлая, она желтовато-зеленоватая, мелкобугорчатая.
  • Вес головки доходит до 1,5 кг.
  • Вкус хороший
  • Урожайность с 1м² может превышать 4 кг.

Отличается ровным расположением листочков, умеренной длины, формы эллипса, серо-зеленого цвета с воском на поверхности.

Ормонд

Ранний гибрид, результат иностранной селекционной работы.

  • Пузырчатость листа слабая, он слегка волнист по краешку.
  • Головка округлая, она беловатая, мелкобугорчатая.
  • Вес головки превышает 1,5 кг.
  • Вкус отличный
  • Урожайность с 1м² может превышать 6 кг.

Отличается ровным расположением листочков, большой длины, формы узкого эллипса, темно-серо-зеленого цвета с воском на поверхности.

Кашмир

Среднеранний гибрид иностранной селекции.

  • Отличается вертикальным расположением листовых пластинок, средней длины, формы эллипса, серовато-зеленоватой окраски и налетом воска на поверхности.
  • Пузырчатость листа слабая, волнист по краешку. Головка округло-плоская, она беловатая, мелкобугорчатая.
  • Вес головки доходит до 2 кг.
  • Вкус отличный
  • Урожайность с 1м² может превышать 6 кг.
Барбара

Среднеранний результат иностранной селекционной работы. 

  • Пузырчатость листа слабая, он слабоволнист по краешку.
  • Головка продольно-широкоэллиптическая, она беловатая, частично мелкобугорчатая.
  • Вес головки - 0,8 кг.
  • Вкус хороший
  • Урожайность с 1м² может превышать 4 кг.

Отличается ровным расположением листочков, средней длины, формы эллипса, синевато-зеленого цвета с воском на поверхности.

Витурри

Среднеранний гибрид, зарубежного происхожения.

  • Пузырчатость листа сильная, он волнист по краешку.
  • Головка продольный эллипс, она беловатая, частично мелкобугорчатая.
  • Вес головки более 1,5 кг.
  • Вкус отличный
  • Урожайность с 1м² — 6 кг.

Отличается ровным расположением листочков, средней длины, формы эллипса, серо-зеленого цвета с воском на поверхности.

Пруденция

Среднеранний  гибрид, результат иностранной селекционной работы.

  • Опузыренность листочка сильная, он волнист по краешку.
  • Головочка овально-приплющенная, она беловатая, с мелкими бугорками.
  • Вес головочки достигает 2,4 кг.
  • Вкус приятный
  • Урожайность впечатляет, с 1 м² можно собрать до 5 увесистых кочанчиков общей массой ок. 11,5 кг.

Отличается ровным расположением листочков, средней длины, эллипсоидальной формы, зеленого цвета с воском на поверхности.
__________________________________________________________________

ВЫРАЩИВАНИЕ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ ЧЕРЕЗ РАССАДУ

ранние гибриды цветной капусты

Средние сорта цветной капусты для Средней полосы

Здесь представлены гибриды цветной капусты средних сроков созревания — результаты иностранной селекционной работы. Все они подходят для выращивания в открытом грунте в условиях средней полосы. Назначение плодов универсальное: хороши для любых видов переработки: термической, консервации и заморозки. Кочанчики массой от 0,8 до 2,5 кг дают урожай в 3,5-9 кг с 1 м². Самый миниатюрный урожай у гибридаТелерджи: головки созревают массой всего 0,6 кг.

Ардент

Отличается прямостоячим расположением листочков, умеренной длины, формы эллипса, серо-зеленого цвета с воском на поверхности.

  • Пузырчатость листа слабая, он слегка волнист по краешку.
  • Головка широкоэллиптическая, она беловатая, мелкобугорчатая.
  • Вес головки доходит до 1,5 кг.
  • Вкус у гибрида отличный
  • Урожайность с 1м² может превышать 4 кг.
Кастор

Отличается приподнятым расположением листовых пластинок, маленькой длины, формы эллипса, синевато-зеленоватой окраски и налетом воска на поверхности.

  • Пузырчатость листа слабая, волнист по краешку.
  • Головка округлая, она беловатая, мелкобугорчатая.
  • Вес головки доходит до 1,5 кг.
  • Вкус у гибрида отличный
  • Урожайность с 1м² может превышать 5 кг.
Павилион
  • Пузырчатость листа слабая, он волнист по краешку.
  • Головка округлая, она беловатая, мелкобугорчатая.
  • Вес головки превышает 1,5 кг.
  • Вкус хороший
  • Урожайность с 1м² может превышать 4 кг.

Отличается ровным расположением листочков, средней длины, формы эллипса, серо-зеленого цвета с воском на поверхности.

Флирт
  • Степень опузырченности листочка слабая, он слабоволнист по краешку.
  • Головочка овальная, она беловатая, с мелкими бугорками.
  • Вес головочки достигает 2,3 кг.
  • Вкус приятный
  • Урожайность с 1м² может превышать 9 кг.

Отличается ровным расположением листочков, средней длины, эллипсоидальной формы, серовато-зеленого цвета с воском на поверхности.

Селио
  • Опузыренность листочка слабая, он слабоволнист по краешку.
  • Головочка треугольная, она зеленоватая, с крупными бугорками.
  • Вес головочки достигает 0,8 кг.
  • Вкус приятный
  • Урожайность средняя: 1м² дает 4 аккуратненьких кочанчика общей массой ок. 3,5 кг.

Отличается ровным расположением листочков, большой длины, эллипсоидальной формы, зеленого цвета с воском на поверхности.

Социус
  • Опузыренность листочка слабая, он слабоволнист по краешку.
  • Головочка поперечно-эллиптическая, она беловатая, с бугорками.
  • Вес головочки достигает 1,0 килограмма.
  • Вкус приятный
  • Урожайность достойная: с 1м² можно собрать до 5 кочанчиков.

Отличается ровным расположением листочков, большой длины, эллипсоидальной формы, серовато-зеленого цвета с воском на поверхности.

Телерджи

Отличается ровным расположением листочков, средней длины, эллипсоидальной формы, серовато-зеленого цвета с воском на поверхности.

  • Опузыренность листочка имеется, он волнист по краешку.
  • Головочка поперечно-эллиптическая, она беловатая, с бугорками.
  • Вес головочки достигает 0,6 кг.
  • Вкус приятный
  • Урожайность с 1 м²  доходит до 2,5 кг.
Феррара

Отличается ровным расположением листочков, средней длины, эллипсоидальной формы, серовато-зеленого цвета с воском на поверхности.

  • Опузыренность листочка слабая, он слабоволнист по краешку.
  • Головочка поперечно-широкоэллиптическая, она беловатая, с бугорками.
  • Вес головочки достигает 2,3 кг.
  • Вкус приятный
  • Урожайность с 1 м² может превышать 8,0 кг.
Шассирон

Отличается ровным расположением листочков, средней длины, эллипсоидальной формы, темновато-зеленого цвета с воском на поверхности.

  • Опузыренность листочка слабая, он волнист по краешку.
  • Головочка округлая, она беловатая, с бугорками.
  • Вес головочки достигает 1,3 кг.
  • Вкус приятный
  • Урожайность с 1 м² может превышать 5,8 кг.

средние гибриды цветной капусты

Поздние сорта цветной капусты для Средней полосы

Представлены поздние и среднепоздние гибриды цветной капусты зарубежного происхождения. Все они допущены для возделывания в условиях Средней полосы в открытом грунте. Средняя урожайность поздних сортов достойная. Кочанчики массой от 1,5 кг дают сборы 5-6 кг с 1 м². Крупные плоды в 2,3 кг дает сорт Октопус, а самые миниатюрные массой в 0,7 кг — Гивонт. Все плоды универсального назначения, годятся для консервации, тушения и заморозки

Амандин

Позднеспелый гибрид.

  • Отличается вертикальным расположением листовых пластинок, небольшой длины, формы эллипса, серовато-зеленоватой окраски и налетом воска на поверхности.
  • Пузырчатость листа слабая, волнист по краешку.
  • Головка округло-плоская, она беловатая, бугорчатая.
  • Вес головки доходит до 1,5 кг.
  • Вкус у гибрида хороший
  • Урожайность с 1м² может превышать 5 кг.
Гивонт

Поздний гибрид. 

  • Пузырчатость листа сильная, он слабоволнист по краешку.
  • Головка продольно-широкоэллиптическая, она беловатая, частично мелкобугорчатая.
  • Вес головки - 0,7 кг.
  • Вкус отличный
  • Урожайность с 1м² - 2 кг.

Отличается ровным расположением листочков, большой длины, формы эллипса, серо-зеленого цвета с воском на поверхности.

Константа

Среднепоздний  гибрид. 

  • Пузырчатость листа слабая, он волнист по краешку.
  • Головка продольно-широкоэллиптическая, она беловатая, частично мелкобугорчатая.
  • Вес головки превышает полтора килограмма.
  • Вкус у гибрида отличный
  • Урожайность с 1м² может превышать 7 кг.

Отличается ровным расположением листочков, большой длины, формы эллипса, темновато-синевато-зеленого цвета с воском на поверхности.

Октопус

Среднепоздний гибрид.

  • Опузыренность листочка сильная, он волнист по краешку.
  • Головочка поперечно-широкоэллиптическая, она беловатая, с мелкими бугорками.
  • Вес головочки достигает 2,3 килограмма.
  • Вкус насыщенный
  • Урожайность с 1 м² может превышать 9 кг.

Отличается ровным расположением листочков, средней длины, эллипсоидальной формы, серовато-зеленого цвета с воском на поверхности.

Карнак

Среднепоздний гибрид.

  • Листочек слабопузырчат, он слегка волнист по краешку.
  • Головочка овальная, она беловатая, мелкобугорчатая.
  • Вес головочки достигает 1,5 кг.
  • Вкус у гибрида хороший
  • Урожайность с 1м² может превышать 4 кг.

Отличается вертикальным расположением листовых пластинок, большой длины, формы эллипса, серовато-зеленоватой окраски и налетом воска на поверхности.

Трайдент

Среднепоздний гибрид. 

  • Пузырчатость листа слабая, он слабоволнист по краешку.
  • Головка округлая, она беловатая, частично мелкобугорчатая.
  • Вес головки превышает 1,5 кг.
  • Вкус отличный
  • Урожайность с 1м² может превышать 6 кг.

Отличается ровным расположением листочков, средней длины, формы эллипса, зеленого цвета с воском на поверхности.

Боник

Среднепоздний гибрид.

  • Пузырчатость листа слабая, он волнист по краешку.
  • Головка продольно-широкоэллиптическая, она беловатая, частично мелкобугорчатая.
  • Вес головки превышает 1,5 кг.
  • Вкус отличный
  • Урожайность с 1м² может превышать 5 кг.

Отличается ровным расположением листочков, большой длины, формы эллипса, темно-серо-зеленого цвета с воском на поверхности.

Николай Хромов, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник
Оставить комментарий
Комментарии
Image
Image
Наверх