Выращивание редиса: 10 вопросов о правилах посадки и ухода

Какие сорта редиса самые лучшие?

Все огородные посадки начинаются с одного: выбора семян. Ну, казалось бы, редиска – не помидоры. Примерно вся одинаковая. Бери да сажай. Ан нет. Редис в течение сезона можно высаживать 3-4 раза, но подходящими для погодных условий и условий роста – в теплице, открытом грунте, под пленкой семенами. 

Высеваю скороспелые сорта:

Все эти сорта вырастают за 18-25 дней. Вот их и высаживаем для раннего получения урожая.

Один из самых ранних сортов имеет говорящее название – 16 дней. Есть и другой, подобный ему – 18 дней. Максимальный срок их созревания не превышает 20 суток.

Также можно остановиться на редисе

• Амур (15–23 дня),
• Белый зефир (20–23 дня),
• Маяк (25–30 дней),
• Дамские пальчики (18–21 день),
• Розовый бочок (21–25 дней),
• Французский завтрак (20–25 дней).

Перечисленные сорта неплохо растут и в домашних условиях, а потому при желании их можно посеять на подоконнике и получить урожай еще раньше.

В течение сезона сеют по несколько сортов: скороспелые, среднеспелые, и поздние

Ранние сорта редиса для теплицы

В теплице вы получите первый урожай значительно раньше, дней на 20. Здесь нужны особые сорта.

1. Дело в том, что редис любит свет, а в теплице его может недоставать, значит, особое внимание надо уделить нестрелкующимся сортам.
2. Кроме того, нужно учитывать микроклимат теплицы: влажность, которая может привести к грибковым заболеваниям, ну и многое другое.

Я одновременно высаживаю и в теплице, и на улице, под пленку.

В этом году буду пробовать высаживать в теплицу «Хелро» – он прямо выведен только для теплиц и, как говорят, суперурожайный. «Дека» тоже очень сорт хвалят. Именно для теплиц.

Среднеспелые сорта

«Альба», устойчива к стрелкованию и дряблению, овальная, белая, очень сочная и сладкая. «Осенний гигант» (хранится до 5 месяцев), крупный, неострый. Требователен к свету.

Замечательный – очень люблю и ежегодно высаживаю – «Вюрцбургский 59»: высокоурожайный, устойчивый к растрескиванию, дряблению, цветушности, долго хранится.

Срок созревания всех среднеспелых от 32 до 36 дней.

Позднеспелые сорта редиса

Растут 40-45 дней, длительного хранения.

В августе, во вторую волну посевов сею чаще всего поздние сорта:

• Красный великан,
• Зенит,
• Ледяная сосулька и др.

Это старый добрый «Красный великан», устойчив к дряблению и пустотелости, высокоурожайный, крупный – до 300 г, сочный. Ледяная сосулька – 15-18 см в длину, мякоть хрустящая, сочная, с характерным запахом, слабоострая.

Очень люблю «Дунганский 12/8» – вкусный, неприхотливый, с повышенной устойчивостью к засухе и высокой температуре.

Замачивают ли семена редиса перед посевом?

Семена, обработанные производителями фунгицидами (цветные, зеленые или оранжевые) не нуждаются в предпосевной подготовке.

Другие семена перед посадкой лучше откалибровать. Вот достать их из упаковочки и выбрать крупные, полновесные. Из мелких да кривеньких толку не будет. А можно и так поступить.

1. Налейте в стакан воды добавьте чайную ложку соли с горкой.
2. Семена туда бросаем искупаться, негодные всплывают.
3. Далее промываем семена, кладем в мокрую тряпочку на 24 часа

Подсушиваем и высаживаем в открытый грунт.

Не рекомендуется проращивать семена перед весенней посадкой – холодостойкость у них значительно снижается

Когда лучше сеять редис?

Редис – холодостойкое растение. Чтобы получить хороший, качественный и вкусный урожай редиса, его следует сеять пораньше. Главное, чтобы прошли морозы и не было снега на почве.

• В Средней полосе России редис можно начинать высевать ранней весной, в конце марта.
• На Урале посадку проводят с середины апреля.
• В Сибири чуть позже, примерно в конце апреля.

Схема двухкратных посевов

Пожалуй, один из самых морозоустойчивых овощей и выдерживает температуру до -4 ºС и даже до -8 ºС. Но хорошо развивается при температуре +16º +20ºС. Жары не любит, вот и делайте выводы.

Возобновлять посевы редиса лучше не раньше середины августа

Вот сошел снег – в конце марта, в начале-середине апреля – раз на раз не приходится, так и высаживайте. Земля должна оттаять хотя бы на глубину 3 см. Я вот еще только всходы поливаю, а мой брат, в середине мая в Брянске ее уже ест вовсю.

1. Начинаю сеять в апреле, с 5 по 20 число.
2. С июня и до конца июля делаю перерыв.
3. В середине августа, второй раз за сезон, высеваю семена. Не за горами осень, а хочется отведать свежих овощей.

Так раньше было. А сейчас, все же наука не стоит на месте, можно высаживать 4 раза в сезон. Потому как придуманы сорта для разных условий. Например, ультраскороспелые сорта можно также высаживать под зиму.

Схема посева редиски 4 раза за сезона

После чего сажать редис?

С осени начинаю выбирать подходящий земельный участок. Поверху рассыпаю перегной, а иногда заменяю его на компост. Удобренный участок перекапываю, бороную и оставляю «отдыхать» до весны. 

Хорошими предшественниками для редиса являются

• огурцы,
• томаты,
• бобовые,
• картофель.

Нельзя садить редис после родственников крестоцветных:

• капусты,
• репы и редьки,
• кресс-салата. 

Ну и севооборот, это наше если не все, то почти все!

Соседи для редиса: можно ли сажать дайкон и редис рядом? 

В прошлом году, в первых числах мая, я соорудил грядку для ранних овощей. Землю перекопал, сделал бороздки через 20 см и решил посеять редис и дайкон вместе.

Редис у меня был сорт Жара, а дайкон – Саша. Посеял семена и накрыл грядку укрывным материалом: так быстрее можно получить ранний урожай. Всходы появились дружные, начали быстро развиваться.

Выращиваю под временными укрытиями

Уход за корнеплодами самый простой: периодический полив и рыхление

Урожай получился неплохой: овощи летом использовал на салаты, и они мне очень понравились. Дайкон оставался на грядке дольше, потому что продолжал расти. В конце месяца начал поспевать редис и почти одновременно с ним дайкон

Дайкон лучше сажать подальше от редиса, чтобы не получить большую, обычную по вкусу редьку, в результате переопыления

Несколько растений редиса и дайкона пошли в стрелку и зацвели. Мне понравились эти сорта, и я решил оставить их на семена: собрал, подсушил, завернул и подписал – редис Жара и дайкон Саша отдельно.

Корнеплоды по размерам получились крупнее редиса, но меньше дайкона: сочные и мягкие на вкус

Этой весной посеял семена, думая, что дайкон – это дайкон Саша, а редис Жара – это тот самый редис. Но оказалось все не так.

Из семян уродились корнеплоды по размерам значительно более крупные, чем редис, но меньше, чем дайкон

Цвет кожицы розовый. На вкус немного мягче, чем редис, сочные, не волокнистые.

Вот так неожиданно я получил гибрид редиса и дайкона – и результат меня порадовал

Можно ли вносить навоз под редис?

Очень важно, особенно для фанатов органических удобрений: не вносите под редис свежий навоз!

1. Во-первых, он будет стрелковаться
2. Во-вторых, корнеплоды получатся квелые, с пустотами внутри.

Грунт должен быть рыхлый, плодородный.

Под редис желательно внести на 1 кв. м 50 г суперфосфата, 15 г калийной соли и полведра перегноя.

Нужно ли подкармливать редис?

Растет редис 3-4 недели всего, и в удобрениях не нуждается. Я, по крайней мере, не удобряю, редис всегда отличный.

И все же некоторые огородники для ускорения урожая удобряют его.

1. Через неделю после появления всходов растения подкармливают аммиачной селитрой: 1-2 спичечного коробка на 10 л воды.
2. По листу опрыскивают раствором мочевины: 50-60 г на 10 л воды.

Редис не любит кислую почву, от нее у редиса может развиться кила

На какую глубину сеять семена редиса?

• С наступлением весны рыхлю грядки, затем делаю бороздки-канавки глубиной 2 см.
• Расстояние между ними – около 15 см.

Полив осуществляю с помощью лейки отстоянной на солнце водой.

Как посадить редис в бороздки: схема посадки

1. Делаю на грядочке бороздки глубиной 2 см.
2. Расстояние в ряду между семенами у меня 4-5 см, в междурядьях – 15 см.
3. Проливаю канавки.
4. Затем семена засыпаю землей слоем в 1 см.
5. И «прибиваю» специальной досочкой.

Вот любят крестоцветные сидеть в земле под плотным покровом! Репу на Руси так вообще притаптывали ногами после посадки.

Чтобы не было искривления и волокнистой структуры, редис заглубляют не больше 2 см

Зачем присыпать семена редиса песком?

Сею семена и присыпаю их землей и сухим песком (1:1).

С песком – очень удобный вариант:

1. Во-первых, в дальнейшем будет легче поливать (видны бороздки).
2. Во-вторых, он делает почву более легкой и проницаемой для воды, воздуха и ростков.

Уход за редисом не сложен и включает несколько процедур: полив, прополка и защита от болезней и вредителей

Нужно ли прореживать редис?

После появления у растений 2 листочков прореживаю всходы. С этим нельзя затягивать: в итоге можно получить урожай листвы, но не редиса.

• При появлении сорняков удаляю их.
• Они мешают корнеплодам полноценно расти.

Периодически рыхлю почву. 

Если посеяли густо, надо проредить

Сколько поливать редис?

Редис – влаголюбивое растение, и поэтому в сухом грунте он развиваться нормально не будет. Поэтому надо позаботиться о регулярном поливе – отстоянной водой и утром.

Правила полива

1. После посева контролируйте влажность грунта, так как в сухом субстрате редис будет развиваться очень медленно.
2. Если пришли знойные дни, позаботьтесь о ежедневном поливе подготовленной отстоянной водой.
3. Лучше всего проводить эту процедуру в утренние часы.
4. После каждого полива почву рыхлим, если полезли сорняки, их убираем.

Почему редис горький и как сделать вкус мягче?

Иногда редис получается слишком острым. Его невозможно есть, не говоря о том, чтобы добавить его в какой-нибудь салат.

Частой причиной является неправильный полив.

• В сухую погоду грядки проливаю каждый день, но только в вечернее время.
• Земля должна быть влажной: нельзя допускать трещин.

Если не произвести полив вовремя, растения будут сохнуть и чахнуть, а корнеплоды сформируются мелкими.

Уехать на неделю, а тут как раз жара наступила, как весной бывает, не получится. Не вырастет редис в жаре.

Какие вредители опасны для редиса?

Самые распространенные вредители редиса – капустная муха и крестоцветная блошка.

• В жаркую погоду блошка может съесть все листья. Она высасывает соки, у корнеплодов приостанавливается рост.
• Личинки капустной мухи повреждают как капусту, так и редис. Если обрезать больные части, после сбора урожая отходов будет больше, чем съедобного продукта.

Чтобы избежать этого, можно использовать препарат Фитоверм (5 мл на 5 л воды).

Прозеваешь – без урожая останешься. Злейший враг всех крестоцветных, и редис не исключение – крестоцветная блошка. Вот не поверите: как про нее вспомню, так вздрогну. Сами понимаете, на редисе «химия» не пройдет.

Чего я только не делал:

1. добавлял в воду для полива: корвалол (весь извел у матери в аптечке), настойку валерианы, пихтовое масло (примерно 10–15 капель на ведро воды). Да, так себе.
2. Высаживал кориандр, но они его ели!
3. Еще поливал раствором чеснока.
4. Потом пришел к такому варианту для себя: полить какой-нибудь из вышеперечисленных «вонючек» и припудрить древесной золой или, еще лучше, табачной пылью. Делать это нужно несколько раз подряд.

Самое главное – эту напасть не прозевать, иначе весь урожай может быть быстро уничтожен.

Проветриваем теплицу и грядку под пленкой – из-за застоя воздуха корнеплоды могут растрескаться

Напоследок я скажу: не бойтесь выращивать редис! Помните, что он не боится холода, любит свет, щедрый и регулярный полив, плодородную рыхлую почву, требует хорошей подкормки, не переносит загущенные посадки, не любит жары и засушливого климата. Уважая его требования, вы вырастите прекрасный урожай!