12 вопросов о выращивании рассады: как получить здоровые всходы и не потерять урожай

Если с цветами практически всегда все получается «на ура» – только выбирай (а большинство однолетников продают уже с бутонами или даже цветущую) и денежки плати, то с рассадой тех же овощей покупка рассады – это лотерея. И это касается не только томатов.

Вот в прошлом году не успела коллега вовремя посадить огурцы, купила на рынке у тетушки благообразного вида огурцы – да еще, говорит, повезло: любимый сорт «Клавдия» купила. Да еще до кучи и саженец винограда приобрела у нее же. Уж больно, говорит, толстенький и зелененький был. Однако, арбуз «Огонек» оказался… бешеным огурцом, а когда огурчики начали плодоносить, то вместо продолговатых зеленцов на ветках завязались кругленькие маленькие, похожие на арбузики, огурцы.

С томатами и пересортица бывает, и очень часто «жирующие» попадаются: для лучшего вида продавцы их перекармливают удобрениями, и они уходят в ботву, плодоносить не хотят.

Вопрос 1. Как не ошибиться с семенами?

Семена надо покупать в проверенном месте. Лучше в специализированном магазине. Еще лучше – в фирменном магазине какого-то известного питомника. Самое хорошее – иметь свои семена. Важно помнить, что с гибридных овощей – F1 их не собирают.

Но и свои семена не гарантируют хорошей рассады, их надо правильно хранить: в сухом прохладном месте.

Вопрос 2. Как замачивать семена?

Лучше семена, конечно, замачивать. Замачивание заметно ускоряет прорастание, особенно это касается туговсхожих культур, таких как лук, перец, баклажан, пастернак, сельдерей, петрушка.

Крупные семена – бобы, фасоль, горох – замачиваем на 5-7 часов, капусту, огурцы и томаты – на 18 часов, а семена сельдерейных и луковых – до 3 суток. Замачивают семена только до их набухания, не допуская прорастания.

Сначала надо обеззаразить семена в марганцовке, после замочить семена, взяв воды в 50-100 раз больше объема семян. Замачивать лучше всего в талой воде.

1. Перед посадкой семена надо подготовить - протравить. Самое простое и доступное – в темно-фиолетовом растворе марганцовки, 15 мин. Обработанные производителем покупные семена не протравливают. Они сразу готовы к посадке.
2. Затем промыть, а потом или подсушить или замочить – в зависимости от культуры.
3. И, конечно, лучше выбирать семена сортов, районированных и выведенных в своей местности.

Учтите, 80% заболеваний передается через семена и только 20% через почву:

• семена огурцов переносят антракноз и угловатую пятнистость,
• свеклы – пероноспороз и фомоз,
• капусты – бактериоз, пероноспороз и фомоз,
• моркови – черную гниль и другие грибковые инфекции.

Вопрос 3. Какой выбрать грунт?

Кто занимается рассадой давно и много сажает, использует собственный грунт. Он должен быть плодородный, с добавлением песка и торфа. Можно и купить, но опять-таки проверенный (надо поболтать с покупателями), честной фирмы. Но это «кот в мешке», конечно.

Для верности – и собственный грунт, и покупной так же, как и семена, нужно обеззаразить. Кто как: сосед мой промораживает, но, мне кажется это ненадежным, и я прогреваю в духовке при +90 C. Да, часть «живых» свойств грунт потеряет, но вредители да грибки погибнут – это главное.

Вопрос 4. Какая профилактика есть от черной ножки?

Если у вас почва не обработана холодом или в духовке, если вы почему-либо сомневаетесь в ее качестве, можно применить аптечное средство трихопол, или метронидазол (непатентованное название), который хорошо действует против грибных инфекций, вызываемых патогенными микроорганизмами. При помощи трихопола борются с фитофторой, бактериозом огурцов, листовой плесенью, бактериальной пятнистостью и другими заболеваниями.

В качестве профилактики «черной ножки» можно опрыскать рассаду трихополом:

• Взять 10 таблеток, хорошо растолочь и развести в 5 л воды.
• Через 20 минут можно опрыскать растения.

Желательно сделать это трижды:

1. при посеве семян (замочить семена или пролить землю).
2. во время пикировки рассады.
3. при пересадке в открытый грунт или теплицу.

Вопрос 5. Когда лучше сажать на рассаду?

В корне неверно! Надо все делать вовремя!

Если вы покупаете семена, там черным по белому написано, сколько должно быть рассаде дней в момент высадки в грунт или в каком месяце в среднем надо ее высаживать. Здесь надо ориентироваться на регион. Ну а если вы сами собираете семена, значит, вы опытный человек и сами знаете, когда.

Знаком многим этот зуд огородника: раньше, раньше, еще раньше! В результате как ни подсвечивай, рассада вытянется, ей станет тесно, не хватит питательных веществ. Если поздно посадите – урожай запоздает, растения могут попасть под вспышки болезней.

Вопрос 6. На какую глубину сажать семена?

«Шапочки» образуются от неправильной посадки, слишком мелкой. Заглублять тоже нельзя, может сил не хватить прорасти, но и на поверхность тоже нельзя раскладывать, чуть присыпав. Примерно 0,8-1 см глубиной для томатов норма. Да, есть семена, которые даже не присыпают, а раскладывают по поверхности. Это петуния, лобелия, земляника.

Кстати, есть хороший способ убрать «шапочку»:

1. Набрать воды в шприц и через иглу аккуратно капнуть на шапочку каплю воды так, чтобы она задержалась.
2. Через некоторое время аккуратно, маленьким пинцетом поддеть и снять.

Вопрос 7. Сколько света нужно растениям?

После всходов рассаду надо подсвечивать. Лучше купить специальную фитолампу, она служить будет долго. Лампа должна быть не выше 20 см от ростков. Без досвечивания растения вытягиваются, становятся бледными и чахлыми. Оптимальный световой день для рассады – 15-18 часов.

• От недостатка света саженцы становятся хилыми, изможденными, сильно вытягиваются.
• Такая рассада может погибнуть.
• Если и выживет, то вряд ли порадует достойной отдачей: овощные культуры дадут посредственный урожай, а декоративные – будут скудно цвести.

Если вы высаживаете томаты или, скажем, огурцы, цветы какие-то – бархатцы, например, то подсветка не нужна. Долгота дня же нормальная. Но ведь есть культуры, например, сельдерей корневой, которые высаживают в феврале, далее томаты позднеспелые – в начале марта.

Вопрос 8. Как правильно поливать рассаду?

Почву надо пролить до посадки, в противном случае вода «утянет» семена в землю глубоко, и у них не хватит сил взойти.

1. Сеянцы поливать нужно отстоянной водой комнатной температуры.
2. Кипяченую применять не стоит, в ней убиты все полезные вещества.
3. А вот талой водой – польза растениям большая будет. Талая вода – «живая вода».

Нежные саженцы надо поливать аккуратно, из пульверизатора. Заливать нельзя, пересушивать тоже: земля должна быть влажной. Поливать лучше утром. При первых появлениях корочки – очень осторожно прорыхлить землю.

Поливать необходимо умеренно, за томатами следить особенно, «болота» они не любят. Чуть повесили «уши» – поливаем. Общее правило: если почва подсохла, то нужно полить грунт.

Если сухо в комнате, то раз в два дня можно опрыскивать растущие сеянцы водой комнатной температуры. Томаты лучше не опрыскивать, остальные – вполне.

Вопрос 9. Какая правильная температура для рассады?

Для выращивания крепкой рассады очень важен правильный температурный режим. Пожалуй, этот пункт вызывает наибольшую трудность: во многих квартирах, где выращивается рассада, трудно соблюдать правильный температурный режим: уж если батареи «шпарят», то отрегулировать их нагрев невозможно.

1. Тепло должно быть – примерно 23ºС, пока рассада не взошла. Затем температуру надо снизить.
2. В первую неделю после всходов – до 1ºС, 6-18ºС – для перцев и помидоров, 17-20ºС для баклажанов. Ночью – до 10ºС.
3. В последующие недели температуру можно поднять до +17-20ºС днем и до +15 градусов ночью.

Огородники со стажем измерением температуры не заморачиваются, чувствуют так, регулируют ее, открывая-закрывая окна, отодвигая-придвигая рассаду к окну и от него.

Некоторые приспособились открывать окна, прикрывая отверстия марлями, чтобы холод был более «рассеянным», выносят растения на застекленные лоджии. Еще в большинстве квартир очень сухо, но сейчас многие обзавелись увлажнителями воздуха. В такой атмосфере растения развиваются более интенсивно.

Рекомендованная температура для разных овощных культур для прорастания семян и роста рассады следующая:

Вопрос 10. Как закалять рассаду?

 Хорошо закаленная рассада быстро приживается и в дальнейшем способна переносить даже кратковременные заморозки и другие экстремальные факторы, легко.

Приучаясь к понижениям температуры, воздействию прямых солнечных лучей, ветра, томаты становятся более стрессоустойчивыми, хорошо переносят суровые условия открытого грунта. приспосабливается к новым условиям и активно вступает в рост.

Недели за две до посадки в открытый грунт начинают рассаду закалять:

• В течение недели перед высадкой целесообразно нужно выносить рассаду под открытое небо или неотапливаемую лоджию
• Сначала выносят на час на балкон, потом на два, на 3-5 часов, затем на полдня, на целый день.
• Если позволяет погода, оставляют на ночь, потом на круглые сутки.

Но, конечно, надо следить, чтобы температура не опускалась ниже 8°С и уж тем более не попала под заморозки.

Вопрос 11. Надо ли подкармливать рассаду?

Обязательно. Питательных веществ даже в самом хорошем грунте хватит меньше, чем на месяц. Лучше применять комплексные удобрения для рассады, в которых сбалансированы все необходимые ей вещества.

Удобно применять готовые составы, нового поколения, в хелатной (легкоусвояемой форме) форме: рассада это те же дети малые. А детей чем кормят маленьких? Молочком. Вот хелаты – то же молочко для саженцев.

1. До пикировки подкормки обычно не требуются. Первый раз удобряют через две недели дней после пикировки, когда на растении появятся 4 настоящих листочка.
2. Далее, если грунт плодородный, он хорошо удерживает питательные вещества, и удобрять его нужно не чаще двух раз в месяц.
3. А вот в торфяной, «пустой» субстрат следует вносить подкормки еженедельно.

Нехватка микроэлементов сказывается на внешнем виде саженцев.

За период роста рассады на подоконнике рассаде, конечно, необходима подкормка. Если почвогрунт богатый, можно подкормить один раз комплексными удобрением для рассады по инструкции. Если грунт так себе, бедноватый, то проводят 2-3 подкормки удобрениями – минеральными и органическими.

Вопрос 12. Какой рассаде нужна пикировка?

Также нужна пикировка: томатам – обязательно, перцам с баклажанами – можно, но не обязательно. Впрочем, и томаты некоторые предпочитают выращивать без пикировки. Хотя, по мнению большинства агрономов, эта процедура им все же нужна.

Как пикировать томаты?

Дело в том, что прищипывание корешка при пикировке у томатов на одну треть заставляет корневую систему развиваться вширь, тем самым увеличивается площадь питания.

1. Чтобы корни развивались, пикируют томаты в индивидуальные емкости, процедуру производят через 10-14 дней после образования двух настоящих листиков.
2. За день до пикировки саженцы прекращают поливать, чтобы ком земли, с который захватите вилочкой или совочком, не развалился в процессе пересадки.

Специалисты советуют мощные саженцы высадить, а остальные удалить. Однако практика показывает, что некоторые саженцы, даже самого лучшего сорта иногда выглядят так себе.