Как правильно подкормить дрожжами томаты в открытом грунте и теплице: рецепты для хорошего урожая

Галина Антониевна Кузьмицкая
Кандидат с.-х. наук, ведущий научный сотрудник Дальневосточного НИИ сельского хозяйства
Оцените статью: 
Рейтинг: 4.65
Проголосовало: 17
30.06.2021
0
4300

Неоспоримый факт: получить отменный урожай любых овощей получится только с применением питательных подкормок — минеральных и органических. Так как каждый хочет питаться экологически безопасными продуктами, в приоритете у огородников органика. Народных рецептов в копилке у каждого огородника, уверена, очень много. Особенно популярны обычные кулинарные дрожжи. Давайте узнаем, почему продукт завоевывает доверие дачников и как подкормить томаты дрожжами в теплице и открытом грунте. 

Оглавление

1. Польза дрожжей для помидоров2. Подкормки помидоров в теплице   2.1. Для рассады   2.2. Корневые обработки   2.3. Некорневые опрыскивания    2.4. Общие рекомендации3. Подкормки томатов в открытом грунте   3.1. Сроки проведения   3.2. Рецепты   3.3. Советы по внесению
удобрения из дрожжей для подкормки томатов в теплице и открытом грунте
Томаты любят натуральные удобрения. Фото

На заметку

Минеральные удобрения предпочтительнее вносить в период подготовки почвы. А во время вегетации желательно подкармливать органикой, особенно в период начала плодоношения и дальнейшего созревания урожая.

Зачем нужны дрожжи

Практикой доказано, что дрожжи могут применяться на томатах с различными целями:

  • Для дополнительного кормления растений.
  • Стимулируют ростовые процессы и развитие томатных растений.
  • В роли профилактического приема от болезней и вредителей.
  • Улучшают микрофлору грунта и угнетают действие различных патогенных микроорганизмов, присутствующих в почвогрунте.

Справка

Дрожжи относятся к стимуляторам, имеющим природное происхождение. Они представляют собой живые организмы (одноклеточные грибы) с богатым минеральным и органическим составом. В дрожжах содержатся белки, микроэлементы, минералы, аминокислоты и витамины группы В.

Попадая в почву, они начинают взаимодействовать с почвенными микроорганизмами. В результате необходимые питательные элементы, попавшие в почву с органикой (фосфор и калий), переходят в более легкоусвояемую форму. Растения это любят. Растворенные в воде дрожжи выделяют вещества, в значительной степени стимулирующие рост корневой системы томатов. Корни растений всасывают весь растворенный в воде полезный состав.

дрожжи для подкормки томатов
Огородники любят продукт за его натуральность и эффективность. Фото pixabay/tombock1

Подкормка томатов дрожжами в теплице 

Подкормка активно используется для роста и развития помидоров в защищенном грунте. Она положительно сказывается на всем цикле развития растений, начиная с выращивания рассады.

Плюсы дрожжевой подкормки

Появляется устойчивость растений к неблагоприятным природным факторам.

  1. Возрастает иммунитет к наиболее распространенным болезням культуры в теплице, в том числе к фитофторозу.
  2. Активно формируется корневая система и равитие надземных органов.
  3. Рассада в теплице меньше перерастает, не вытягивается сверх меры.
  4. Приводит к улучшению почвенного состава с растущими томатами.
  5. Повышает стрессоустойчивость растений при пересадке на новое место, в том числе при пикировке сеянцев.
  6. Стимулирует завязывание плодов и способствует ускорению созревания урожая.

Дрожжи имеют полезный состав природного происхождения без химических (синтетических) составляющих и доступны в приобретении (дешево).

чем подкормить помидоры во время цветения
Чем подкормить томаты во время цветения

Рецепты настоев и растворов для полива и опрыскивания. Дополнительное питание для завязи и цветков поддержит при похолодании и плохих условиях опыления.

Подробнее >

Способы внесения подкормок:

  • Корневой;
  • Некорневой (по листьям).

Благодаря экологичности продукт применяют на любой стадии развития томатов в теплице.

 

Корневые подкормки рассады помидоров дрожжами в теплице

Удобрение вносят под корень молодых растений:

  1. Первая подкормка. В фазу двух настоящих листьев: 100 г сырых дрожжей развести в 1 л теплой воды. Дать немного настояться и долить до 10 л водой. Осторожно полить молодые сеянцы. Если вам не нужно так много раствора, то можно уменьшить количество всех продуктов пропорционально, например, в 10 раз. 1 л полученного раствора вполне достаточно для полива небольшого количества рассады.

Важно!

Применять свежим, не допуская брожения.

  1. Вторая подкормка. Через 5–7 дней после перемещения рассады на постоянное место. Воспользоваться можно и первым рецептом в необходимом объеме.

Другие рецепты подкормки рассады томатов дрожжами:

  • Для более взрослых растений. 1 кг сырого продукта размять и растворить в 5 л теплой воды (+35…+50 градусов). Настаивать двое суток. После замеченного брожения размешать с водой комнатной температуры 1:10. Вносить под куст по поллитра смеси.
  • При пересадке в большие емкости. 10 г сухих дрожжей, 0,5 л куриного помета, 0,5 л золы, 5 ст. л. сахара развести в подогретой воде (10 л) и выдержать  час. Для применения полученный раствор разводят в пропорциях 1:10 с водой. Перед непосредственным использованием раствор процедить. Состав хорош также для полива рассады после пикировки в открытый грунт.

 

Рецепты корневых подкормок взрослых томатов дрожжами в теплице перед цветением

Выливают не более 2 л под помидорный куст:

  1. 10 г сухого дрожжевого порошка развести в 10 л воды, нагретой до +35 градусов, с добавлением 2 ст. л. сахара. Настаивать по-разному, это зависит от возраста растений. Чем старше томаты, тем дольше выдерживают состав — до нескольких суток. Подготовленный маточный препарат разводят водой до рабочего состава, разбавляя в соотношении 1:5. Проводят прикорневые поливы.
  2. 100 г свежего дрожжевого продукта развести в 3 л нагретой до +35…+50 градусов воды, добавить 100 г сахарного песка и поставить в тепло, накрыв крышкой. Вносить раствор под куст по 1 литру, предварительно разведя 200 г настоя в 10 л воды.

Также используют подкормку томатов дрожжами и золой в теплице:

  • 100 г живых дрожжей размачивают в ведре теплой воды и настаивают сутки в теплом помещении.

Перед внесением рекомендуется в раствор добавить небольшое количество древесной золы.

Для больших объемов посадок томатов:

  • 100 г дрожжей развести в ведре теплой воды,
  • добавить 2 ст. л. сахара для активации процессов брожения,
  • выдержать 2 часа.

Полученный состав разводят в 50 л воды и вносят корневым способом.

чем подкормить помидоры после высадки
Чем подкормить помидоры после высадки в грунт

Важно обеспечить хорошую приживаемость и укоренение. Лучшая добавка к обычным удобрениям – витамины и аминоксилоты, стимуляторы роста.

Подробнее >

Как развести дрожжи для некорневой подкормки томатов в теплице 

Применяется в основном как профилактическое средство от болезней и защита от вредителей. Предпочтительны для томатов рассадного возраста.

Рецепт

100 г сырых дрожжей развести в 1 л теплого молока или другого молочного продукта, настоять пару часов и долить обычной водой до общего объема 10 л. Повысит эффективность воздействия добавление 30 капель йода.

Подкормка рассады томатов дрожжами
Некорневые подкормки чаще всего проводят для рассады. Фото Г. Кузьмицкой

Рекомендации по удобрению помидоров дрожжами в защищенном грунте 

Для максимальной пользы от дрожжевого питания следует соблюдать некоторые правила:

  1. За сезон проводить не более 2–3 подобных подкормки. Если переборщить, можно потерять урожай, а почва станет каменной.
  2. Эффективно использование одновременного использования дрожжей и золы, поскольку для нормального развития дрожжевого грибка необходимы калий и кальций. Происходит повышенное поглощение этих элементов из почвы. В качестве источника кальция многие используют яичную скорлупу, измельченную до порошкообразного состояния.
  3. Для полноценной работы дрожжей необходимы теплые условия. Поэтому в теплицах дрожжевые растворы можно применять гораздо раньше, чем в открытом грунте. Температура почвы должная прогреться минимум до +15 градусов.
  4. В поликарбонатных теплицах температура воздуха внутри растет довольно быстро, особенно в солнечную погоду. Поэтому все препараты на основе дрожжей должны применяться сразу после приготовления: процессы брожения будут происходить очень быстро, без длительного настаивания.
  5. При внесении дрожжей почва должна быть предварительно увлажнена.
  6. Некорневые обработки проводятся в пасмурную погоду или вечером, чтобы листья лучше их впитывали и не было ожогов.

как подкормить дрожжами томаты в теплице
Фото pixabay/nonstopsmile: Работать нужно в пасмурную погоду или вечером. 

Подкормка томатов дрожжами в открытом грунте  

Эффективность зависит от сроков внесения и соблюдения необходимых условий: на каждый сеянец расходуют не более полулитра раствора, на взрослое растение — до двух литров.

Когда лучше вносить удобрения 

Проводят данную процедуру, как и тепличным обитателям, трижды за сезон. Опытным путем доказано, что в сезон достаточно трехразового питания — после высадки рассады, после укоренения молодых растений и перед наступлением фазы цветения. По временным периодам можно сгруппировать прием:

  1. Спустя неделю–полторы после перемещения рассады на открытые грядки.
  2. После полного укоренения растений на новом месте, еще через 2–3 недели.
  3. Непосредственно перед цветением.

Обо всех полезных свойствах этого прекрасного кулинарного продукта в овощеводстве повторяться не буду. Действует он так же активно и эффективно, как в защищенном грунте.

Обратите внимание

Главное условие для открытого грунта — дождаться теплой погоды и прогрева почвы до +15 градусов и выше. Иначе все ваши труды пропадут. В отличие от теплицы, где это требование выполнить намного легче, на открытых грядках время применения подкормок на основе дрожжевого грибка наступит примерно на месяц позже.

подкормки томатов дрожжами в открытом грунте
Обязательно дождитесь теплой погоды, чтобы подкормить растения. Фото pixabay/evolutionx

Рецепты подкормок томатов дрожжами в открытом грунте 

Рецепты удобрений в открытом грунте могут быть такими же, как в защищенном грунте. Порекомендуем еще несколько:

  • 1 кг «мокрых» дрожжей растворить в 5 л теплой (около +50 градусов) воде. Перед использованием рекомендуется разбавить весь концентрированный состав в пропорции 1:10.
  • Упаковку сухого продукта (10 г) и 2 ст. л. сахара развести в ведре теплой воды. Оставить на солнце на 3 часа. Для использования разбавить водой в соотношении 1:5.
  • Быстрый способ. Пачку сухих дрожжей (10 г) добавить в 10 л подогретой воды. Туда же всыпать поллитра древесной золы и 3 ст. л. сахарного песка. Применять можно уже через 15 минут, для чего 1 л полученного концентрата развести в 10 л воды.

Рецепты подкормки помидоров дрожжами в открытом грунте
Фото pixabay/kie-ker: Используйте рецепты с дрожжами, чтобы вырастить здоровые и вкусные овощи. 

Общие рекомендации по удобрению помидоров дрожжами на открытых грядках 

Теперь расскажем, каким правилам нужно следовать, чтобы добиться максимального эффекта при удобрении томатов дрожжами:

  1. Подходят любые дрожжи — как сырые, так и сухие. Тем не менее считается, что сырой вариант более эффективен, поэтому его чаще используют.
  2. Можно не добиться желаемого результата указанными подкормками на обедненных почвах. Для хорошего эффекта требуется предварительное внесение органики: навоза, компоста и других удобрений.
  3. В холодную погоду процессы брожения замедляются. Или вовсе останавливаются. В таком случае необходимый состав получить не удастся. Не подкармливайте зря. Дождитесь потепления.
  4. Не поливайте дрожжевыми грибами пересушенную или наоборот слишком влажную почву.

Совет

При попадании раствора на листья при корневом поливе во избежание ожогов полейте растение сверху водой.

  1. Чтобы не образовалась твердая почвенная корка, регулярно рыхлите землю вокруг томатных кустов.
  2. Свежеприготовленные составы применяются в рассадный период для неокрепших сеянцев в виде корневых и некорневых подкормок. Неперебродившие растворы не вызывают ожогов при соблюдении нужной концентрации. Перебродившие составы лучше использовать для более взрослых растений путем полива под куст.
  3. Дрожжи плохо действуют при одновременном использовании с навозом и птичьим пометом: снижается активность дрожжевых грибов. Тем не менее, хорошо сочетаются с золой, размолотой яичной скорлупой, зеленой травой.

Как видите, дрожжи применяются не только при кулинарной выпечке. Это отличное экологически чистое удобрение. По составу питательных элементов и пользе оно не уступает распространенным комплексным минеральным удобрениям. И что немаловажно, имеет невысокую стоимость в сравнении с минеральными удобрениями.

А вы подкармливаете помидоры дрожжами? Какие из предложенных рецептов используете, какой это дало эффект? Делитесь своими рецептами с другими садоводами в комментариях! 

Больше по теме

Пройдите тест! Узнайте, насколько вы хороший садовод!

5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!

Вы справились!

Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.

Г.А. Кузьмицкая, селекционер, кандидат с.-х. наук
30.06.2021
0
4300

Комментарии (0)

Авторизуйтесь, чтобы отслеживать комментарии.
Загрузка...