Двудольные растения: описание, признаки и примеры культур
Все зеленые обитатели нашей планеты различаются между собой, но обладают и некоторыми общими признаками. Чтобы было удобнее классифицировать растения и проводить между ними параллели, ученые-ботаники разделили их на группы, классы, семейства и рода. В данный момент мы остановимся на классах растений и подробно рассмотрим один из них, который называется Двудольные.
Оглавление
1. Основные характеристики 1.1. Признаки двудольных растений2. Строение семян 3. Размножение4. Типы и примеры растений
Описание двудольных растений
Двудольные – это один из двух основных классов Покрытосеменных (Цветковых) растений, основным отличием которого является наличие двух семядолей у зародыша семени, расположенных друг напротив друга.
Класс считается самым древним и разнообразным: из общего числа представителей группы Цветковых к нему относится примерно 78% известных видов (около 200 тысяч), которые образуют свыше 300 семейств. При этом они считаются менее продвинутыми, чем однодольные культуры, также принадлежащие к Покрытосеменным.
Обратите внимание
Представители этого класса – одни из самых важных на Земле растений, как для человека, так и для окружающего мира в целом. Например, к ним относятся практически все лиственные деревья, формирующие леса (береза, дуб, ольха, липа и т.д.), которые, как известно, являются «легкими» нашей планеты. Кроме того, их отсутствие могло бы сильно затормозить технический прогресс, развитие сельского хозяйства и других отраслей промышленности.
Признаки двудольных растений
Их можно отличить от культур, принадлежащих к другим группам, по следующим признакам:
- присутствие двух семядолей в зародыше семени;
- наличие камбия (образовательной ткани) между древесиной и проводящей тканью;
- преобладание сетчатого жилкования листьев;
- кольцеобразное расположение проводящих пучков на стебле;
- преобладание у представителей стержневой (реже мочковатой) корневой системы;
- количество членов цветка (чашелистиков, тычинок и т.п.) почти всегда кратно четырем или пяти;
- разнообразие формы и сечения листовых пластин (может быть зубчатой, расчлененной, выемчатой и т.д.).
Следует отметить, что в группе присутствуют и экземпляры с нетипичными признаками. Каждая отдельная характеристика не является гарантией принадлежности той или иной культуры к рассматриваемому сообществу.
Справка
Среди представителей сообщества выделяют экземпляры, зародыш которых имеет только одну семядолю, например, некоторые культуры, принадлежащие к семейству Маковых.
Представленные признаки отличают растительность с двумя семядолями от однодольных культур, представителей другой группы Покрытосеменных, зародыши которых обладают одной семядолей. К однодольным относятся различные злаки, пальмы, орхидеи, культуры из семейства Ароидных и т.д.
Однодольный цветок в большинстве случаев имеет три лепестка, три плодолистика, шесть тычинок и шесть околоцветников. То есть количество всех его элементов кратно трем. Количество структурных элементов двудольника равно четырем или пяти.
В отличие от рассматриваемых в статье представителей флоры, которые часто обладают выраженным ветвистым стеблем, стволы однодольных культур обычно не ветвятся.
Еще одно существенное различие между ними заключается в том, что двудольники обладают способностью цвести и давать плоды на протяжении всей жизни, продолжительность которой достигает порой сотни или тысячи лет (у некоторых деревьев). А большинство культур из класса Однодольных зацветают и вступают в плодоношение единожды, после чего отмирают.
Строение семян двудольных растений
Семя – генеративный орган, предназначением которого является размножение семенной растительности. Представители двудольных имеют семена самых разных размеров, от очень крупных (грецкий орех) до микроскопических (некоторые кактусы). Величина семян может различаться даже в пределах одного семейства.
При всем многообразии представителей рассматриваемого класса, зародыша с двумя семядолями (зародышевыми листьями), расположенными друг напротив друга, всегда окружает эндосперм – запас питательных веществ, который развивается независимо от семян. Сам зародыш состоит из первичного корешка, зародышевого стебля и почки.
Внутри семени имеется рубчик, с помощью которого зародыш дышит и подпитывается водой. В двух семядолях накапливаются питательные вещества, а кожура, покрывающая семя, защищает его от высыхания.
Какое строения имеют взрослые представители класса? Поскольку группа включает в себя огромное разнообразие разновидностей (от деревьев и кустарников до цветов и трав), определить единую для них структуру развития достаточно трудно. Отметим, что все они имеют похожее строение цветка.
Размножение двудольных растений
Чтобы образовалось семя, как известно, должно произойти оплодотворение цветка. Каким же образом оно происходит у представителей класса Двудольных?
Почти все культуры с двумя семядолями размножаются путем опыления, то есть являются энтомофильными. Аромат и яркая окраска цветков некоторых представителей класса привлекают в сад насекомых-опылителей.
Важно
Среди культур с двумя семядолями также существуют экземпляры, которым свойственно самоопыление.
Типы двудольных растений
Как мы отметили выше, данный класс насчитывает более 300 семейств, а также около 10 тысяч родов, относящихся к ним, и 190 тысяч видов разнообразных культур.
Далее мы рассмотрим, какие растения относят к двудольным – представим вам подробную информацию о наиболее распространенных и культивируемых видах:
| Семейство | Краткое описание | Примеры двудольных растений |
| Пасленовые | Семейство объединяет древесные, травянистые и кустарниковые формы. Они обладают одиночными цветками или соцветиями, собранными в кисть, каждый из которых имеет 5 чашелистиков, тычинок и сросшихся лепестков, а также одним пестиком. Плоды представлены в форме ягоды (помидор, перец) или коробочки (табак, петуния). | Томат, картофель, перец, петуния, табак, баклажан и еще около 2 тысяч видов. |
| Бобовые | Насчитывает около 17 тысяч древесных, кустарниковых, кустарничковых и травянистых форм, среди которых встречаются различные лекарственные, декоративные культуры и медоносы. Их особенность заключается в наличии азотофиксирующих клубней на корнях. Имеют соцветия неправильной формы – одиночные цветки, кисти или головки с 5 лепестками и 10 тычинками, а также одним пестиком. Плоды представлены в форме боба. | Фасоль, соя, горох, арахис, клевер, люпин, вика, душистый горошек, акация и т.д. |
| Крестоцветные | Семейство включает более 3 тысячи кустарников и травянистых форм, среди которых преобладают последние. Среди представителей семейства много декоративных, культурных, лекарственных растений, сорняков и медоносов. Соцветие имеет форму кисти или щитка, имеет 6 тычинок (4 длинных и 2 коротких) и один пестик. Плоды представлены в виде стручка или стручочка. | Капуста, редька, редис, хрен, рапс, горчица. |
| Розоцветные | Включает более 3 тысяч древесных, кустарниковых и травянистых форм, в число которых входит много плодовых и декоративных культур. Цветок обладает двойным околоцветником, чашей из 5 чашелистиков, аналогичным венчиком. Представители семейства Розоцветных имеют бесконечное число тычинок и такое же множество пестиков. У некоторых экземпляров (яблоня, вишня) пестик может быть только один. Плод – ягода, яблоко, орешек, костянка, сборная семянка. | Роза, яблоня, груша, земляника, малина, вишня, слива, сакура. |
| Сложноцветные | Самое крупное семейство, насчитывающее до 20 тысяч древесных, кустарниковых и травянистых форм, среди которых преобладают медоносы и лекарственные травы. Их отличительной чертой являются мелкие цветки, собранные в соцветия-корзинки. Имеют по 5 тычинок и один пестик. Плод – семянка или семянка с летучим хохолком (одуванчик). | Подсолнечник, одуванчик, василек, нивяник, мать-и-мачеха, цикорий. |
5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!
Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.
