Формирование арбуза: пошаговая инструкция для любителей сочных алых ягод

Нужно ли формировать арбуз

Настоящее удовольствие – вырастить сладкую душистую солнечную ягоду. Свой арбуз будет самым свежим и вкусным, и для здоровья полезным.

При теплой погоде и длительном лете арбуз выпускает до 10 плетей и формирует на каждой из них по 1–3 плода. Успеют ли все они вырасти и поспеть? В России таких идеальных условий практически нет:

• на юге при хорошем уходе смогут вызреть 5–7 крупных плодов на одном растении,
• в средней полосе – до пяти плодов,
• в холодных регионах – один–два.

3 основные причины, зачем формировать арбуз

1. Если площадь огорода не позволяет отдать под арбуз сотку – другую. 
2. Если хочется посадить разные сорта арбузов, попробовать новинки. 
3. Если климат не позволяет плодам вырасти, полностью вызреть и набрать сладость за сезон.

Особенно нуждается в формировании тепличный арбуз. В ограниченном пространстве закрытого грунте растения нужно прищипывать и подвязывать, направляя все их силы на развитие плодов.

Как формировать арбузы в открытом грунте

Есть разные варианты формировки. От чего зависит выбор схемы формировании арбуза в открытом грунте:

• от цели ограничения роста растения,
• имеющейся площади под культуру и каждое конкретное растение,
• способа выращивания арбуза,
• площади питания,
• качества вашего грунта.

Если вы живете в условиях короткого лета, и ваша главная цель – получить урожай максимально быстро, то стоит ограничить рост растения как можно скорее, оставив нужное количество плетей. Плети прищипывают сразу или после первого завязанного плода.

Раннее формирование арбуза в открытом грунте во время цветения

До образования первого женского цветка удаляйте все мужские цветки в стадии бутонов – на них впустую расходуются силы растений.

Формирование после завязывания плодов

Если уже подросли плети, то при формировании растения могут скинуть завязь и засушить часть плетей. Возможно, стоит подождать с обрезкой. Дождитесь, когда на растении сформируется нужное количество плодов и они дорастут до размера тенистого мячика. Только после этого можно приступить к обрезке лишних плетей.

Формирование арбуза в открытом грунте

Как правильно обрезать лишние плети

Обрезка арбуза должна быть не радикальной и травмирующей растения. Если вы будете отрывать плети, то это может привести к повреждению завязей и других плетей.

1. Острыми ножницами, начиная от концов плетей к корню, обрезаются лишние плети и пасынки.

2. В средней полосе в открытом грунте на кусте оставляются 3–4 плети с 1 – 3 плодами на каждой.

Срезанные плети удалять с грядки не нужно. Они быстро засохнут и станут мульчей.

Какие плети удалять, какие оставлять:

• Оставлять нужно самые сильные и здоровые плети, идущие от корня.
• Все лишние и слабо растущие плети, а также лишние боковые пасынки удаляются.

Сколько листьев убирать? Убирать слишком много листьев не стоит – растения питаются за счет фотосинтеза, который проходит в листьях. И все сахара в плоды идут именно от процессов, происходящих в листьях.

Сформированное растение из четырех плетей (фото Е. Горловой)

Как формировать арбузы в теплице

От высоты и размера конструкции, способа посадки зависит схема формирования арбузов в теплице. Выращивать в теплице арбузы на земле – нерациональное расходование драгоценной площади.

Особенности формирования арбуза в парнике

Если есть в наличии низкий парник, освободившийся после рассады томатов и перцев, то на лето его можно занять арбузами. Схема посадки арбуза зависит от формы парника.

1. Высаживают в парник заранее подготовленную рассаду.

2. Площадь питания арбуза должна быть не менее 0,7–1,4 м² (в зависимости от силы роста выбранного сорта).

3. Оставить на такой площади можно по 2–3 плети на растении, а остальные плети и пасынки удалять сразу же по мере роста.

Как формировать арбуз в теплице вертикально: пошаговая инструкция

В теплице можно сделать шпалеры для размещения лоз или даже вертикальные конструкции по типу виноградных арок и на них проводить формирование плетей арбуза.

1. Допускать затенения арбузных растений другими растениями нельзя.

2. Если огурцы и томаты нормально перенесут частичное затенение, то арбузы могут отреагировать остановкой роста плодов или сбрасыванием завязи.

3. Совмещать посадки с другими растениями можно, если разместить арбузы с южной стороны.

Арбуз в теплице

Формирование арбуза на шпалере

Формировать арбузы на шпалере можно четырьмя разными способами. Для высокой шпалеры с одной перекладиной:

• Пустить все растения в один стебель.
• По достижении нужного размера (высоты), прищепить верхушку, оставив зреть нижние плоды.

Если на шпалеру натянуть прочную сетку:

• Дорастить главный стебель до длины около 50 см от земли.
• Далее оставлять боковые стебли, прищипывая их выше сформированного плода.
• Тогда можно будет привязать к ней каждый плод боковых плетей.

Если шпалеры стоят рядами по типу виноградных навесов с вертикальной перекладиной сверху:

• Дорастить главную плеть до верха шпалеры, а дальше позволить расти боковым плетям. Тогда плети смогут свободно плестись по ним.
• При этом нужно не забывать подвязывать подрастающие плоды.
• Рациональный способ – помещать плоды в сетчатые мешки и привязывать их веревками к шпалерам и продольным перекладинам.

При необходимости ускорить вызревание плодов количество боковых плетей можно ограничить. Если шпалера – низкая, а грядка – длинная:

1. Пустить от корня 2–4 плети и каждую из них подвязать веревками к верхней перекладине.

2. Все боковые пасынки отщипывать сразу же.

Силы растений будут расходоваться более равномерно на формирование плодов на всех плетях, что уменьшит силу роста центральной.

Арбуз подвязан к перекладинам в теплице

Правила формирования арбуза в один стебель

Подвязать плети можно как огуречные – отдельными веревками к балкам под крышей. Это удобно, если в теплице под арбузы отведена только небольшая полоса грядки, или вы хотите высадить отдельные растения.

В таком случае арбузные растения формируют в один стебель:

1. Центральный стебель подвязывается к веревке и ведется вверх от самой земли.
2. Все боковые ветви сразу же удаляются.
3. Когда плеть дойдет до крыши теплицы, ее можно пустить вниз к земле.

Советы для опыления арбузов в теплице

Важно помнить, чтоб арбузы требуют опыления, а на одном растении могут не вырасти одновременно и мужские, и женские цветки.

1. Для хорошего опыления лучше выращивать несколько арбузных растений рядом.

2. Если в теплице нет условий для опыления – опыляющих насекомых или ветра – надо самостоятельно поработать кисточкой, перенося пыльцу с мужского цветка на женский.

Подвязанный крупный плод в теплице (фото Е. Горловой)

Выращивание арбузов без формирования

Арбузы – традиционная культура для южных огородов. Выращивая на полях и больших участках, можно не заботиться о формировании арбузных побегов.

Растения вольно пускают плети по земле. И даже если они переплетаются между собой и занимают всю свободную площадь, это только во благо урожаю. Под листьями плоды лучше сохраняются, не перегреваясь на жарком южном солнце.

Для такого выращивания у вас должна быть достаточная площадь под арбузную грядку:

• растения высаживаются на расстоянии 30–40 см друг от друга (в зависимости от силы роста выбранного сорта);
• с междурядьем в 2–3 м;
• сумма активных температур за вегетационный период должна достигнуть 2000–2500 °C.

Культуру часто выращивают без формирующей обрезки (фото Е. Горловой)

Советы по формированию арбуза в открытом грунте

Корневая система арбуза распространяется в радиусе до 4–5 м. Поэтому чем плотнее посадка, тем меньше плетей и больше подкормок и поливов нужно арбузу.

Если вы при посеве загустили посадки арбузов, нужно оставить только пару плетей, иначе они будут мешать друг другу, а питания для формирования плодов все равно не хватит. При более разреженной посадке, если часть растений погибла или не проросли семена, можно оставить до 6– 7 плетей на одно растение.