Что делать в июле в огороде: полив овощных культур, повторные посевы, уход за томатами и картофелем

Основной уход за огородом в июле

В июле происходит интенсивный рост и созревание многих овощных культур, а значит, им необходим регулярный уход. Если стоит жаркая погода без дождей, грядки поливают по мере просыхания почвы. После этого проводят рыхление, если грядка не замульчирована, а также пропалывают сорняки. Раз в 2–3 недели полезно совместить полив с подкормкой растений органическими и минеральными удобрениями.

В конце июля можно приступать к выкопке лука и чеснока. О готовности лука к уборке говорит полегание ботвы и подсохшая корневая шейка. Выкопку проводят в сухой солнечный день, подсушивают луковицы на грядке и затем убирают под навес для дальнейшего просушивания.

Правильный полив овощных культур в июле

Наиболее эффективно проводить полив в утренние и вечерние часы. Особенно требовательны к влаге:

• капуста;
• перцы;
• корнеплоды;
• тыквы;
• кабачки;
• огурцы.

В теплице поливать овощи лучше ранним утром, в открытом грунте можно и вечером. Не используйте воду из скважин (она слишком холодная) или водопровода (содержит хлор). Оптимальный вариант – нагретая на солнце дождевая вода.

Защита огорода от болезней

Необходимо регулярно осматривать растения на предмет появления признаков болезней.

На перцах, томатах, баклажанах может появиться плодовая гниль. Для защиты растения поливают раствором кальциевой селитры (2 столовых ложки на ведро воды). В него следует добавить столовую ложку калийного удобрения (без содержания хлора). Также можно использовать Циркон или Фитоспорин-М.

Прореживание корнеплодов

В первую очередь следует окончательно проредить корнеплоды на грядках:

• морковь и петрушку – до 4 см;
• свеклу – до 10–12 см;
• пастернак, редьку – до 8–10 см друг от друга.

В это время молодую морковь уже можно использовать в пищу. 

Какие овощные культуры можно посеять в июле

На площадях, освободившихся из-под ранних культур, повторно сеют:

• редис;
• салат;
• зеленые культуры;
• еще не поздно посеять острую черную и белую редьку.

Можно засеять грядки сидератами: горчицей, овсом, викой или их смесью. Перед повторными посевами в почву добавляют компост, затем ее хорошо рыхлят.

Уход за томатами в июле

В июле продолжают пасынковать помидоры – удаляют боковые побеги в пазухах листьев. Однако увлекаться не стоит, иначе вы рискуете потерять урожай.
 
Примерно к 20 июля томаты, высаженные в открытый грунт, нужно подготовить к заключительному этапу вегетации:

• прищипнуть верхушки;
• удалить неплодоносящие веточки;
• уменьшить зеленую массу;
• снять крупные и средние, но еще зеленые плоды.

Ближе к августу можно уже выламывать цветки и бутоны: они не успеют дать плоды. Для ускорения созревания помидорчиков проделайте сквозные продольные разрезы на нижней части стебля и вставьте в расщелину распорку.

На июль у томатов приходится пик плодообразования: именно в этот период они больше всего нуждаются в поливах. Лучше всего замульчировать почву под ними компостом или скошенной с газона травой. Это поможет избежать резкого пересыхания грунта и растрескивания плодов.

В течение июля нужно дважды подкормить томаты раствором коровяка (1:10) или куриного помета (1:20).

Работы на огуречной грядке в июле

У огурцов в середине лета происходит формирование плодов, им требуется много влаги. Поэтому им необходим регулярный полив отстоянной водой под корень (культура не любит, когда вода попадает на листья). 

Раз в 10 дней желательно подкормить их органическими удобрениями – раствором коровяка, птичьего помета или травяными настоями. Очень полезны внекорневые подкормки: на 10 л воды 0,5 чайной ложки борной кислоты (предварительно растворить в теплой воде) и 3 чайных ложки нашатырного спирта (опрыскать по листьям вечером или в пасмурную погоду).

Собирать урожай следует каждые два дня. 

Если стоит очень жаркая и сухая погода, на огурцах может поселиться паутинный клещ. Листья сначала светлеют, затем покрываются паутинкой и начинают отмирать. Против клеща хорошо помогает биопрепарат Фитоверм или опрыскивание настоем чеснока по нижней стороне листьев.

Уход за тыквенными культурами

У тыквы в июле следует укоротить плети над третьим листом после завязи, вырезать боковые, не несущие плодов побеги. Оставьте на одном растении не более трех завязей. Поливайте часто и обильно, не забывайте подкармливать растения.

У кабачка и патиссона при слишком быстром росте иногда прищипывают верхушку, а при загущении удаляют 1–2 листа для проветривания кустов и свободного доступа пчел к цветкам.

Кабачкам также требуются регулярные поливы и подкормки фосфорными и калийными удобрениями. Можно использовать древесную золу (стакан на 3–4 растения), после чего посадки нужно полить. 

Фото pixabay/Nowaja: для свободного доступа пчел к цветам у кабачка и патиссона удаляют 1–2 листа (при загущении) и прищипывают верхушку

Что делать на картофельной плантации в июле

В начале месяца проводят окучивание кустов картошки (параллельно окучивают среднеспелую и позднюю капусту), продолжают удалять сорняки, осматривать посадки на предмет наличия колорадского жука, его кладок и личинок. На небольших картофельных грядках проводят ручной сбор вредителей, на больших плантациях применяют биоинсектициды или опрыскивание жидким дымом (столовая ложка на 10 л воды). 

Картофель желательно подкормить для ускорения клубнеобразования поздних сортов:

• стакан золы на 4 куста;
• или 15 г сернокислого калия и 30 г суперфосфата. 

Удаляйте цветы растения: не давайте ему расходовать силы на них.

Читайте другие полезные статьи о летних работах на даче:

Лунный календарь посадок на июль: что еще посадить летом на даче

Подкормка чеснока в июле: в какие сроки проводить, какие удобрения необходимы растению летом

Уход за клубникой в июле: как поливать, обрезать, чем подкармливать и обрабатывать землянику садовую

Как спастись от жары на даче и защитить растения
_______________________________________________________________________________________

Какие работы по уходу за огородом в июле выполняете вы? Поделитесь опытом в комментариях!