Как правильно собрать семена томатов в домашних условиях: советы и мастер-класс с фото

Галина Антониевна Кузьмицкая
Оцените статью: 
Рейтинг: 4.87
Проголосовало: 512
30.07.2022
40
128158

Опытные дачники предпочитают отбирать семена томатов самостоятельно в домашних условиях. Получить качественный семенной материал с хорошей сохранностью и высокой всхожестью под силу даже начинающим огородникам, если придерживаться простых рекомендаций и правил. Я приготовила для подписчиков "Антонов сад" подробный мастер-класс с пошаговым фото о том, с каких томатов, когда и как правильно получить семена. Мне будет приятно, если вы поделитесь в комментариях своими секретами и хитростями сбора собственных семян.

как собрать семена помидоровФото: важно правильно получить качественные семена

Получение семян для рассады помидоров своими 

1. Выбираем, с каких томатов будем собирать семена

Пометьте заранее томатные кусты, с которых хотите собрать семена. Растения должны быть здоровые, крепкие, а плоды — соответствовать харакетристикам сорта. 

С каких кустов взять томаты на семена?

Заранее выберите 1–2 абсолютно здоровых куста нужного вам сорта.

  • Убедитесь, что образовавшиеся на них плоды полностью соответствуют всем хозяйственно-биологическим признакам в соответствии с первоначальными характеристиками данного сорта.
     
  • Советую сразу же отметить данные экземпляры, привязав ленточки или веревочки, чтобы впоследствии не спутать и не собрать с них плоды по ошибке.
     

Какие плоды взять на семена?

1. Берите томаты исключительно с двух нижних кистей центрального стебля

Чем выше к вершине растения находится кисть, тем меньшее количество  в ней крупных семян

  • хотя считается, что томаты – самоопылители, однако при хорошем движении ветра, обилии насекомых и наличии по соседству других сортов может происходить перекрестное опыление;
     
  • цветы с первых завязавшихся кистей зацветают раньше других, когда активность насекомых-опылителей не слишком выражена. 

2. Отбирайте плоды, характерные для понравившегося сорта размеров, формы, цвета

  • если сортовой особенностью являются плоды средних размеров, не соблазняйтесь одним крупным экземпляром;
     
  • вероятно, для данного куста просто сложились наилучшие условия, а впоследствии вовсе не обязательно, что будущий урожай будет таким же.

3. Отбирать на семеноводство можно и полностью зрелые плоды, так и бурые, которые нужно положить на дозаривание

  • слишком перезрелые плоды могут спровоцировать внутри прорастание семян

Важно

Нельзя заготавливать семена с экземпляров с признаками заболеваний, особенно вырусных!

с каких помидоров можно собирать семенаОтбирайте на семена лучшие сортовые помидоры


Можно ли собирать семена с гибридов F1?

Не пытайтесь собрать семена с гибридных растений. Их называют гетерозисные гибриды F1 из-за проявления эффекта гетерозиса – значительного превышения всех хозяйственно ценных показателей по сравнению с родительскими формами.

  1. Следует знать, что полученные улучшенные свойства проявляются только у потомства первого поколения.
     
  2. В последующих поколениях так понравившиеся вам признаки не проявятся совсем либо же будут гораздо менее выражены, чем  в предыдущий сезон.
     
  3. Из собранных с таких растений семян вырастут экземпляры, сочетающие как признаки своих родителей,  так и более древних предков, которые, скорее всего, вам не понравятся.
можно ли собрать семена с гибридов

Помидор в разрезе позволяет увидеть обсемененность плода

1. Разрезаем томат на семена

Теперь, когда известны все необходимые условия получения сортовых здоровых семян, можно приступать сбору.

  • Выбранный помидор следует разрезать поперек, чтобы сразу увидеть обсемененность плода.
     
  • Семена находятся в специальных семенных камерах. Их может быть две, а может и несколько. 

Важно

Не стоит дожидаться полного размягчения плода! — Содержащиеся в нем семена часто прорастают даже внутри. — Нередко в таких плодах поселяется инфекция, заражая семена.

как правильно собрать семена помидоров
Помидор разрежьте поперек

2. Извлекаем семена томата

  • аккуратно сожмите плод рукой и выдавите семена в стеклянную баночку или кружку;
     
  • если плод достаточно твердый лучше воспользоваться маленькой ложкой и выбрать содержимое из каждой камеры. 

Совет

Некоторые специалисты советуют к полученному содержимому сразу подлить воды. Считаю это не правильным. Вода может спровоцировать быстрое загнивание мезги или преждевременное прорастание семян в чашке!

как собрать семена помидор в домашних условиях
Воспользуйтесь ложкой или выжимайте семена вручную

3. Ставим семена для брожения

Полученную кашицу (мезгу) оставьте на подоконнике на 2-3 дня для брожения. Не забывайте подписывать название на баночке или чашке для исключения путаницы.

  • В помещении, где будут находиться семена, должно быть не холоднее 22° С. В противном случае сбраживание затягивается, и может произойти загнивание или прорастание семян.
     
  • В результате брожения полноценные семена осядут на дно, а забродивший сок вместе с мусором окажутся сверху. Это свидетельствует о готовности к отмыванию семян. 

Справка

Самыми ценными семенами считаются те, что сформировались подальше от плодоножки, в верхней половине плода. Выращенные из верхних семян растения продуктивнее на 10-15%, чем другие.

как собрать семена с помидоров самостоятельно
Выделите содержимое семенных камер в чашку

4. Промываем семена

Вот теперь настал момент получения конечного результата наших усилий – отмывание семян.

  1. После перемешивания содержимого постепенно подливайте в баночку холодную воду, лучше отстоявшуюся, помешивая. 
     
  2. Дождитесь, когда семена вновь осядут, а отстоявшуюся верхнюю часть кашицы слейте.
     
  3. Поступайте так несколько раз,  пока вода в чашке не станет абсолютно прозрачной без плавающих на поверхности кусочков кожуры или мусора, а на дне – осевшие семена.
семена помидоров как собрать и сохранить
Фото – Через 2-3 дня брожения можно приступать к промыванию семян

5. Просушиваем собранные семена томатов

  • для предварительного обеззараживания семена можно замочить на 15-20 минут в 3-5% растворе марганцовки (светло розового цвета);
     
  • потом промыть, отжать и выложить на бумагу, картон или тонкую тряпочку для высыхания;
     
  • высохшие семена пересыпьте в подписанный бумажный пакетик. Помимо названия сорта укажите на нем и год урожая.

Справка

Раскладывайте для просушки семена обязательно тонким слоем, лучше даже по одному семечку. Иначе велика вероятность прорастания семян, и тогда они потеряют свою всхожесть.

как правильно собрать семена томатов

Разложите влажные семена тонким слоем на бумагу

6. Сохраняем семена томатов

Подготовленные таким образом собственноручно собранные семена сохраняют всхожесть до 5 лет. Установлено, что в 1 г содержится 250–300 штук семян Эти данные можно учесть при планировании заготовки семян и будущих посадок. 

Пройдите тест! Узнайте, насколько вы хороший садовод!

5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!

Вы справились!

Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.

Г. Кузьмицкая, селекционер, кандидат с.-х. наук
30.07.2022
40
128158

Комментарии (40)

Авторизуйтесь, чтобы отслеживать комментарии.
Гость 28.02.2021
Спасибо за информацию о лучших свойствах семян с верхней части томата. Промываю семена под струёй холодной воды на сите с мелкими ячейками.
1
Гость 18.03.2021
Верхняя часть плода и подальше от плодоножки это какая? Где верх то?
3
Гость 24.07.2021
Спасибо!!!
1
Гость 27.07.2021
Доступно. Спасибо!
0
Гость 18.08.2021
Все по полочкам разложено . Спасибо !
0
Гость 18.08.2021
Благодарю!! Все просто и понятно!!! Всем богатых урожаев))!
1
Гость 22.08.2021
Почему нельзя семена после извлечения сразу промыть и высушить?
1
Гость 02.09.2021
Спасибо!
0
Гость 03.09.2021
Очень полезная, интересная и доступная для понимания статья.Спасибо большое автору. Я давно уже сама собираю семена с полюбившихся моей семье сортов, хотя каждый год пополняю свой ассортиент.
1
Гость 30.09.2021
В одном грамме получается 25-30 семян, но никак не 250
1
Гость 06.05.2022
Большое спасибо.
0
Гость 25.07.2022
спасибо, для меня это ценная информация.
0
Гость 26.07.2022
Спасибо! Очень толковое и информативное содержание!
1
Гость 29.07.2022
Отличная статья,познавательная. Спасибо! О лучших свойствах семян в верхней части плода узнал впервые.
1
Гость 21.08.2022
СПАСИБО
0
Гость 27.08.2022
Спасибо.Очень подробная информация по сбору семян
1
Гость 26.09.2022
Здравствуйте уважаемые огородники. Начал заготовку семян по памяти, как делала моя мама. Снял первые спелые помидоры, оставил их на веранде до полной мягкости и маленько передержал, помидоры довольно сильно подпортились. Некоторые семена потемнели. Скажите пожалуйста, это уже брак, или ничего страшного, прорастет всё равно?
1
Гость 18.06.2023
Надоело покупать семена. Во-первых, дорого, во-вторых я так думаю, на семена производители используют все подряд плоды, поэтому нужно заготавливать самому из лучших плодов на лучших кустах.
0
Гость 03.08.2023
Умница! Спасибо большое за полезную информацию! Подача материала в легкой и доступной форме! Буду собирать семена четко по вашим рекомендациям.
0
Гость 04.08.2023
Спасибо за подробную информацию Будем делать , как вы написали.
0
Гость 08.09.2023
Какой замечательный сайт! У меня ещё квартира, но скоро переезжаю в частный дом и хочу заняться огородом. С чего начать, не знаю, а Вы всё так чётко объясняете. Спасибо большое!
1
Гость 20.09.2023
муравьи
0
Гость 28.10.2023
Классно!Очень доступно и подробно !
0
Гость 17.06.2024
Благодарю за совет
0
Гость 07.07.2024
В 1г-250,300шт семян?! Уважаема,вы явно лишние нолики приписали.
1
Загрузка...