Каким стал сезон-2021 для разных сортов и гибридов томата?
Томаты – радость дачника
Каким стал сезон-2021 для разных сортов и гибридов томата?
Остался позади еще один садово-огородный сезон, и пришло время вновь вспомнить о нашей любимой культуре. Для томатов он опять не стал простым. Температурные катаклизмы требовали особого внимания к ним. И хотя май не был идеальным, но на фоне года предыдущего его условия были вполне терпимыми. Уже с середины июня температура в открытом грунте стала превышать 30 °С. Легко представить, что происходило в теплицах. И лишь в августе погода стала более комфортной.
Припоминая все тот же 2020-й, были надежды на золотую осень. Однако уже с начала сентября сезон можно было завершать – стало очень холодно. А с середины месяца начались периодические заморозки. Получается, что безморозный сезон 2020 года продолжался более 6 месяцев, а сезон 2021 года около 4 месяцев. Такие погодные скачки в последнее время становятся все чаще. И это требует от садоводов и огородников хороших знаний агротехники и способности перестройки ее приемов по ходу сезона.
тепличные условия
Томаты в этом году я выращивал в трех необогреваемых теплицах: одной пленочной и в двух из поликарбоната. Укрытие под пленкой не закрывалось с торцов в течение всего периода роста. И именно в ней растения почти не болели к концу сезона. А наибольшее поражение болезнями наблюдалось в поликарбонатной теплице, где с одной из сторон была открыта только форточка. И хотя дверь с другой стороны не закрывалась, здесь томаты поразились болезнями очень сильно. Это сравнение наглядно показывает необходимость постоянного проветривания данной культуры.
боремся с болезнями
Жаркая погода лета с теплыми ночами была непригодна для распространения фитофтороза, что можно считать плюсом. Однако в этом сезоне буйно размножалась серая гниль. Для нее благоприятны: застой воздуха, несвоевременное удаление пасынков, жирование томатов. Полностью устойчивых сортов и гибридов к ней нет. Особенно опасно поражение стебля. Больные листья и плоды надо вовремя удалять из теплицы, чтобы споры не переносились на другие растения. На места поражения на стеблях можно нанести концентрированный жидкий раствор Фитоспорина-М.
В жаркую погоду на томатах часто проявляется вершинная гниль. Не буду останавливаться на механизме появления этого заболевания, который достаточно сложен. Скажу лишь о сути, проявляющейся в неспособности растения усваивать кальций. Многие «специалисты» переписывают из раза в раз простой совет по устранению этой проблемы: опрыснуть разок кальциевой селитрой, и все пройдет. Увы, все не так легко. Дело в том, что кальций при попадании в листовую пластину достаточно инертен. Поэтому обязательно сочетание подкормок листовых с корневыми. И не раз. А лучше всего, чтобы с начала вегетации регулярно в удобрениях присутствовал небольшой процент кальция.
важно
В томатных удобрениях с начала вегетации должен присутствовать кальций.
выбираем томаты
В условиях такого экстремального сезона как никогда остро становится вопрос о подборе сортов и гибридов. Чему отдать предпочтение? Обычно я стараюсь сажать их примерно поровну. Но экономическая составляющая играет сейчас не последнюю роль: цены на новинки семян гибридов кусаются все больнее. Ведь отечественная селекция находится в плачевном состоянии, а покупка у иностранных фирм обходится в копеечку. В этом плане сортовой рынок намного демократичнее.
Количество сортов и гибридов у меня было приблизительно равным. Но к новинкам сортовым добавил несколько проверенных любимчиков из своей коллекции. Дабы в конце сезона можно было сравнить успехи тех и других.
вкусные и красивые
Стараюсь подбирать новинки томатов таким образом, чтобы главным их качеством были вкус и урожайность. При этом важным является и эстетическая составляющая. Красота и многообразие расцветок плодов восхищает и притягивает. Вкратце остановлюсь на том, что удивило и порадовало.
Одна из лучших новинок года – Сызранская розовая ранняя помидора. Название вполне говорящее. Действительно, сорт был самым ранним (первые плоды созрели уже в начале июля). Плюс к этому – вкусный и нежный. К тому же плодоношение основное приходится на июль – первую половину августа, что весьма устраивает многих, так как позволяет уходить от фитофтороза. И урожайность очень внушительная – 5 кг с 1 растения.
Еще одна вкусная новинка – Фатер Рейн (3,2 кг). Сердцевидные розовые плоды давали урожай весь сезон. И сердечки его вы всегда сможете отличить от любых других.
кстати
Сорт Сызранская розовая ранняя помидора начал созревать уже в начале июля.
крупноплодные и черри
Из крупноплодных отмечу Колоссо ди Роди. Настоящий колосс, не спеша формирующий свой внушительный урожай (3,9 кг), который можно удержать на растении, только дополнительно подвязав кисти. Все плоды массой 400–550 г созревают почти одновременно. А вкус просто изумительный! Минусинский безразмерный свое название подтвердил сразу, отметившись плодами до 1 кг весом.
Полная противоположность им первый в моей коллекции томат черри с темными плодами в 20 г: Афрочерри, весь сезон радовавший своим урожаем.
«чернокожие»
Как всегда, было немало сортов «чернокожих». Антоциан в плодах – это не просто дань моде, а доказанная польза организму при их потреблении. Безумно красивы совершенно черные Королева ночи (3 кг) и Земба, а также необыкновенно чернильного цвета Синий Том.
Замечу, что такая окраска появляется только при солнечном освещении. Я долго не мог понять, почему у Синего Тома на двух разных растениях были плоды разного цвета. Оказалось, что одни помидоры росли прикрытые листьями в полутени и были бордового цвета; а те, что купались в лучах солнца – чернее черного.
Из других темных сортов выделю изысканное Черное сердце Америки, возродившийся Крымский черный Голицына, неудержимо урожайный Стойка ствола (5,5 кг), отстреливавший плоды, словно из автомата; узорчатый Красный камуфляж.
цветные и «пушистые»
Были сорта, на которые не только приятно смотреть, но и необычные на ощупь: Пушистая голубая сойка (4,1 кг), Экстравагантный Руфианж, Гордость Фландрии опушенная.
Невозможно не отметить другие новинки сезона, не оставившие равнодушным: Тайна Бертье, Чаддс Форд, Медная река, Козула 128, Аргентинский, Тень дракона, Штраух.
Все сорта, вернувшиеся на мой огород в этом сезоне, просто блистали, являясь королями вкуса, эстетики и урожая. По многим параметрам они опередили даже гибриды.
лучшие сорта
Один из долгожителей моей коллекции – темный Гари О’ Сена (3,2 кг), ранний и крупноплодный (до 500 г). Вкуснейший сердцевидный Белорусское сердце (3,1 кг); очень схожая с ним своими розовыми огромными (до 600 г) сердечками Ранняя любовь (3,1 кг); совершенно не отличимый от перца Большая аргентинская паста Рэя; еще один темноплодный сорт Зефир в шоколаде (4,4 кг) с томатами среднего размера и замечательного вкуса; Знаменитая клубника миссис Шлаубах (3,6 кг), о достоинствах которого можно уже и не говорить; удививший своим фантастическим вкусом и огромной урожайностью Оранжевая клубника (5,2 кг).
герой сезона
Вроде бы и не хотел никого выделять отдельно. Но нет, не могу. Герой сезона – Выставочный. Много эмоций, и все они с приставкой «супер». Само растение завораживает своей мощью и гигантскими плодами. Причем по всем параметрам сорт отличается от многих собратьев только в лучшую сторону.
Если обычно на первых кистях плоды бывают крупные, а выше более мелкие, то у Выставочного все наоборот: в начале сезона масса плодов в основном 300–400 г, а ближе к концу 500–600 г и более. В этом году самый крупный достиг веса в 1 кг ровно. Кисти под 2 кг у него зреют до октября уже под самым верхом теплицы. И при этом плодоножки легко выдерживают подобную нагрузку, не требуя дополнительной подвязки и даже не заламываясь.
И «вишенка на торте»: все эти красно-розовые здоровяки очень и очень вкусные. Что для гигантов в мире томатов бывает не так часто. Средняя урожайность – 6,03 кг с 1 растения. Лучший результат сезона (больше любого гибрида) и абсолютный мой рекорд среди сортов (побит рекорд 2009 года).
на заметку
Сорт Выставочный формирует крупные плоды и при этом не требует подвязки.
урожайные гибриды
Не все гибриды комфортно чувствовали себя в условиях жаркого лета. Сказались также поражения многих растений серой гнилью и угнетение вегетации паутинным клещом.
Лидерами по урожайности стали новичок Барибине F1 (5,8 кг) и Саймон F1 (5,2 кг). К сожалению, вкусовые качества их пока не идеальны. А вот другому передовику, Версалю F1 (5,4 кг), можно высказать только слова восхищения. Этот оранжевый черри-томат очень пластичен и способен давать высокие урожаи практически в любых условиях. При всем этом вкус у него изумительный. Также высочайшую урожайность показал еще один гибрид из группы черри Требус F1 (5,3 кг). Его плоды способны висеть созревшими на ветках более месяца. И, что интересно, вкус от этого становится только лучше.
Достойно проявили себя в прошедшем сезоне розовоплодная новинка Лагенда F1 (4,1 кг), крупный розовый Пинк Гел F1 (4,1 кг), вкуснейший и необыкновенный Ругантино F1 (4,4 кг), мелкоплодный Марселон F1 (4,3 кг), ветеран Паленка F1 (4,1 кг).
Несмотря на небольшие трудности, которые сопутствовали этому томатному сезону (а разве бывает без проблем?), процесс выращивания всенародно любимой культуры принес массу удовольствия и радости. Эстетическое восхищение от многообразия форм и цветов, прекрасно дополненное гурманским услаждением вкуса, не может оставить равнодушным. И заставляет двигаться дальше... В поисках своего Эльдорадо...
5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!
Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.