Экзотические растения могут радовать нас не только красивым цветением и зеленой листвой круглый год, но и приносить полезный и съедобный урожай. Так и кофе в комнатных условиях можно вырастить. Однако учтите, что кофейное дерево очень капризно и требует тщательного ухода. Поэтому чтобы получить привлекательное растение, внешним видом напоминающее пальму, придется постараться. В целом же, если у вас есть успешный опыт выращивания комнатных цветов, то и с кофе вы справитесь легко.
Кофейное деревце очень красивое и даже если оно не начнет плодоносить, оно всегда будет вас радовать своими гладкими кожистыми листьями и красивой кроной.
- Цветы у кофейного дерева мелкие, невзрачные.
- Цветение продолжается несколько дней, затем цветы опадают и завязываются плоды, которые созревают в течение 6-8 месяцев.
- И даже после того как они окрасятся не торопитесь их срывать, дайте им полностью созреть еще около 1-1,5 месяцев.
Выращивание кофейного дерева из семян
Для выращивания в комнатных условиях лучше всего подойдет сорт Арабика. В личном опыте был случай, когда посеянные семена осенью так и не дали всходов, лишь весной появился один росточек. Поэтому лучше посев проводить в весеннее или летнее время.
Семена быстро теряют всхожесть, значит посеять их нужно сразу после сбора.
- Очистить семена кофе от мякоти.
- Удалить плотную оболочку.
- Расположить их на подготовленном легком питательном субстрате плоской стороной вниз,
- Слегка вдавить и засыпать слоем почвы 1 см.
- Обязательно хорошо полить и поставить в теплое место, накрыв стеклом.
Даже при оптимальных условиях семена кофе начинают прорастать не раньше чем через месяц после посева. Иногда приходится ждать 3-4 месяца. В этот период необходимо внимательно следить, чтобы субстрат был влажным, но и вода в нем тоже не должна застаиваться.
В первый год кофе растет одним стволом, но со временем у него самостоятельно, без применения обрезки, образуются скелетные ветви, а светло-коричневая кора на стволе начинает отслаиваться.
Фото: мое кофейное дерево
Пересадка кофейного дерева
В первые годы жизни кофе рекомендуется пересаживать ежегодно, по мере заполнения емкости корнями. Делать это лучше ранней весной, до того как у растения начнется интенсивный рост.
- Очень важно правильно подбирать емкость для посадки. Учитывая, что корневая система развивается вглубь, горшочек лучше выбирать глубокий.
- Диаметр горшочка с каждой пересадкой необходимо увеличивать на 2-4 см.
- На 4-5 год кофе пересадки требуются уже реже, примерно 1 раз в 2 года.
- Пересадку проводят перевалочным способом, на дно емкости обязательно нужно насыпать дренаж.
Почва для кофейного дерева
Можно приготовить субстрат по следующим рекомендациям. Обычную садовую почву перемешать с перегноем, речным песком и торфом примерно в равных пропорциях. Будет добавить немного древесной золы.
- Почва должна быть плодородной легкой.
- Кофе предпочитает слабокислую реакцию среды. Для ее поддержания 1 раз в месяц в воду для полива добавляют несколько кристалликов лимонной кислоты.
Уход за кофейным деревом
Кофе не очень одобряет частые перестановки на другое место и соседство с другими растениями. При уходе за комнатным кофе нужно помнить, что растение это родом из Африки, а значит необходимо соблюдать определенные условия освещения, температуры, полива и влажности.
1. Достаточное освещение
Кофейное дерево светолюбиво, но в тоже время предпочитает рассеянный свет, поэтому от прямых солнечных лучей, особенно в летнее время, его необходимо притенять, чтобы избежать ожогов листьев. А в зимнее время желательно организовать подсветку лампами дневного освещения.
2. Оптимальный температурный режим
- В весенне-летний период, когда у растения идет интенсивный рост, температура воздуха в помещении должна быть на уровне 22-24 °С.
- В зимнее время температуру понижают до 16-18 °С.
- Низкие температуры приводят к гибели экзотического гостя. Температура ниже 15°С может оказаться критичной для кофе. На листьях сначала появляется тонкая черная окантовка, затем они полностью темнеют, и в итоге растения быстро погибает.
3. Своевременные подкормки и полив
- Весной и летом в фазу активного роста рекомендуется провести несколько подкормок комплексными удобрениями, в том числе и внекорневых.
- Полив следует проводить теплой, отстоянной водой.
- В летнее время поливы проводят ежедневно, а зимой их количество сокращают.
- Кофе положительно отзывается на опрыскивание листьев, особенно летом.