Когда выкапывать чеснок в 2024 году: сроки по лунному календарю, регионам и сортам

Хромов Николай Владимирович
Оцените статью: 
Рейтинг: 4.38
Проголосовало: 157
21.06.2024
0
39403

Уборка урожая в оптимальные сроки позволит и отведать полноценный чеснок, и сохранить его столько, сколько необходимо. В сроках уборки многие путаются. Одни огородники указывают на то, что чеснок необходимо убирать, ориентируясь только на даты лунного календаря. Другие считают, что правильнее принимать во внимание особенности региона и сорта, а третьи советуют смотреть на погоду за окном. Правы все: нужно учитывать все эти факторы, когда убираете чеснок, посаженный под зиму. 

Оглавление

1. Лунный календарь уборки чеснока в 2024    1.1. Когда убирать урожай в июне    1.2. Когда выкапывать головки в июле    1.3. Сроки выкопки в августе 2. Зависимость сроков от сорта 3. Зависимость сроков уборки урожай от региона проживания 4. Рекомендации по уборке чеснока 5. Советы по хранению урожая
Когда выкапывать чеснок в 2024 году
Сроки зависят от дат лунного календаря, сорта и региона проживания (фото pixabay/matthiasboeckel)

Уборка чеснока по лунному календарю 2024

Лунный календарь говорит о том, что чеснок убирают на убывающей Луне, когда питательные вещества поступают вниз, к корешкам растительных организмов. На растущую Луну лучше урожай не собирать. В новолуние и полнолуние культуру следует оставить в покое, надолго сохранить овощ не получится.

В зависимости от регионов, сорта и назначения чеснока, его уборку можно проводить с июня до августа. Самые распространенные месяцы для работ — июль и август.

Сроки уборки чеснока в июне 2024 года   

Благоприятные дни
Неблагоприятные дни
2, 8, 10, 11, 15, 19, 21, 25, 30
6, 22, 24

Когда убирать чеснок в июле 2024 по лунному календарю

В июле чаще всего убирают озимый чеснок.

Благоприятные дни
Неблагоприятные дни
2, 7, 11, 16, 17, 18, 19, 20, 25, 26
6, 9, 21, 22, 23

Лунный календарь уборки чеснока в августе в 2024 году

Август — последний месяц, когда проводится выкопка озимого чеснока.

Благоприятные дни
Неблагоприятные дни
3, 5, 8, 11, 13, 14, 15, 16, 22, 23, 24, 30
4, 18, 19, 28, 29

Когда убирать чеснок в зависимости от сорта

Конечно, не только от лунных фаз зависят сроки выкопки озимого чеснока. Также важен сорт и регион проживания. По сортам есть правило ста дней — от момента всходов вы отсчитываете сто дней, по прошествии которых можно выкапывать зимний чеснок. Когда появятся всходы — рано или поздно, зависит от сорта.

Когда убирать чеснок в зависимости от региона проживания

Теперь рассмотрим, когда выкапывать урожай в разных регионах страны.

Регион проживания Сроки уборки урожая
Средняя полоса (включая Подмосковье) Тут обычно работы начинаются в середине июля и длятся до первых чисел августа. Вот, в каких числах лучше всего убирать чеснок: с 24–26 июля по 4–6 августа.
Северо-Западные регионы (включая Ленинградскую область) Обычно здесь убирают чеснок в первой половине августа, потому как летний период в регионе отличается, как правило, обилием осадков. Если впереди по прогнозу — затяжные осадки, это совсем неподходящее время. Работы можно чуть ускорить или наоборот немного отложить. В противном случае выкопанные луковицы быстро испортятся.
Сибирь и Урал

Работы проводят ближе ко второй половине августа. Но бывают сезоны, когда всходы появляются раньше. Тогда уборку можно перенести на первую половину августа, а при очень ранней весне и раннем появлении всходов выкапывают даже в конце июля.

Самое важное — успеть уложиться за август и собрать весь урожай, тогда он точно не попадет под ночные заморозки, ведь в Сибири и на Урале они уже могут быть в последнем летнем месяце.

Южные регионы С июня можно начинать выкопку, она проводится до начала второго месяца лета. Когда весна бывает поздней, уборку заканчивают в середине июля, но, как правило, не позже этих сроков.

Рекомендации по выкопке чеснока

Первым делом нужно понять, что чеснок созрел и готов к выкопке, так как невызревшие головки вы сохранить на длительный период не сможете. Есть четыре способа проверить готовность:

  1. У чеснока, готового к выкопке, обычно подсыхают и желтеют нижние листья, побеги становятся на вид вялыми. Но не стоит дожидаться полного полегания листьев, так вы затянете процесс.
     
  2. Еще один показатель — это выпрямившаяся стрелка. Чаще всего оставляют несколько стрелок — в качестве маркеров того, что урожай созрел. 
     
  3. На готовность укажут лопающиеся соцветия, когда вы можете видеть семена. Их можно посеять — так обновляют посадочный материал.
     
  4. Можно подкопать, осмотреть луковицы. Они должны быть плотными, а зубчики легко отделяться, на поверхности должны быть слои шелухи. Если все так, то можно собирать весь чеснок.


Лучше всего для выкопки использовать вилы, при выкопке лопатой можно очень легко травмировать луковицы, тогда они храниться не будут. Лопатой допустимо подкапывать луковицы на расстоянии порядка десяти сантиметров от места их расположения и добирать их из земли уже руками. Но это более трудоемкий процесс, чем выкопка вилами.

Обратите внимание

Не советуем выдергивать чеснок за листву. Так еще допустимо делать, если почва очень легкая и песчаная (хотя тоже есть риск). Но на иной почве вы можете повредить головку, и такой урожай сохранить не получится.

После выкопки луковицы аккуратно отряхните от прилипшей почвы. Ее будет мало, если копать в наиболее подходящие для этого дни, когда сухо и солнечно. Если почва сильно налипла, то лучше пока ее не трогать — дать луковицам отлежаться и только потом убрать.

После этого расположите чеснок на ровной поверхности одним слоем, чтобы просушить. Желательно каждые пару часов переворачивать головки, чтобы просушить со всех сторон. Обычно хватает одного дня на просушку, а вечером головки занести в помещение, чтобы они за ночь не отсырели.


Рекомендации по хранению чеснока

Способов хранения чеснока довольно много. Расскажем о нескольких:

  1. Часто его хранят в чулках или сетках, коробках (обычно картонных). Такие способы уместны для жилого помещения, где для экономии места сетку или чулок можно подвесить на крюки на стенах, лоджиях. Также можно положить внутрь дивана или под него.
     
  2. Чуть более сложным является хранение в косах. Тогда стебли не подрезают после уборки урожая, как это принято делать, а просто сплетают головки в косы по два десятка в одну. Если хотите сплести максимально прочную косу, то туда можно вплести шпагат, проволоку, обычную ленту или шнурок. Потом нужно это вывесить на лоджии, в подвале, кладовке или другом месте.
     
  3. Хранение пучками. Тут можно оставить хвостики длиной порядка 25 см, связать за эти хвостики чеснок в пучки (также по два десятка) и хранить, как косы. Это более простой способ, чем плетение косичек.
     
  4. Можно хранить в холодильнике в обычном бумажном пакете, картонной коробке. Например, в отсеке для овощной продукции.
     
  5. Допустимо хранить в банках. Но тут стебли нужно коротко обрезать, заполнить банки чесноком и поставить на балкон или в погреб. Закрывать банки крышками нельзя, чеснок должен «дышать».


Для сохранности урожая оптимальна температура 0…+4 градуса при влажности около 75%. При повышении температуры и влажности он может прорасти или начать засыхать, если влажность будет ниже. Теперь вы знаете, когда убирают чеснок по календарю, в зависимости от сорта и региона проживания. 

Больше по теме

А вы соблюдаете сроки уборки чеснока? Делитесь рекомендациями по выкопке и хранению с другими садоводами в комментариях.

Пройдите тест! Узнайте, насколько вы хороший садовод!

5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!

Вы справились!

Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.

Хромов Н.В., кандидат сельскохозяйственных наук
21.06.2024
0
39403

Комментарии (0)

Авторизуйтесь, чтобы отслеживать комментарии.
Загрузка...