Когда убирать озимый и яровой чеснок в Подмосковье в 2023 году

Когда убирать озимый и яровой чеснок в Подмосковье: особенности для каждого вида

Яровой чеснок, естественно, готов к уборке позже, ведь его позже посадили. В Подмосковье самые подходящие месяцы для его уборки — это последний месяц лета и первый месяц осени. Если погода стоит пасмурная и дождливая, то убирать яровую культуру следует примерно на полмесяца позже. Зачастую уборка затягивается и затрагивает большую часть сентября.

Озимый чеснок готов к уборке раньше, чем яровой, ведь он высажен еще в прошлом году. Убирать его в Подмосковье можно уже в июле, а заканчивают уборку обычно в последнем месяце лета, не откладывая на сентябрь.

Обязательно учитывайте прогноз погоды. Если впереди — затяжные дожди, то как яровой, так и озимый вид можно убрать раньше срока. Это куда лучше, чем работать во время дождя, выкапывая луковицы из сырой почвы.

Обычно маркером к уборке и озимого чеснока, и ярового являются листья. К моменту полного созревания они обычно уже высыхают. Для того чтобы чеснок озимый в дальнейшем хорошо сохранился, его оставляют на грядках для просушки. А вот яровой обычно не хранят, поэтому его не всегда сушат — только проводят сбор в сухую погоду.

Как определить сроки готовности чеснока к уборке в Подмосковье  

Понять, что в Подмосковье пришло время сбора урожая, просто:  Есть несколько эффективных методов, которые работают как для озимой, так и для яровой культуры:

1. Листочки поникают, сохнут, желтеют, несмотря на то, что еще не осень.
    
2. Особо продвинутые огородники оставляют несколько стрелок на грядках. Это своего рода маркеры. На одной грядке хватит двух или трех стрелок. Когда стрелки станут очень плотными и в их соцветиях будет хорошо видно небольшие зубчики (которые, кстати, тоже можно высадить), то любой чеснок пора выкапывать.
    
3. Можно сделать контрольный подкоп и убедиться, что чеснок вызрел и его пора убирать. Готовые к уборке головки довольно легко разделяются на дольки, также без особых усилий их можно отделить от стебелька. Тогда и можно начинать убирать урожай.
    
4. Готовая к сбору луковица имеет обычно фиолетовый оттенок, на ощупь она довольно твердая и весьма плотная.
    
5. Осмотрите защитные чешуйки. Вызревший чеснок имеет обычно их две или три. Особенно это важно для озимого вида: это показатель того, что головки готовы к длительному хранению.
    
6. Вспомните, когда была посадка, время для уборки зачастую указано в описании сорта.

В хорошую, солнечную и сухую погоду, что в Подмосковье в этот период бывает не так уж и часто, луковицы можно продержать в земле лишние три или четыре дня. Бывают отдельные сезоны, когда высыхание листьев происходит досрочно и к тому моменту чеснок еще не готов к уборке. Такое наблюдается в годы с жаркими днями и дефицитом осадков.

Слишком долго луковицы в почве оставлять нельзя, поскольку надземная часть погибает, прекращаются все вегетационные процессы, начинает расти корневая система и головка может развалиться на отдельные зубки. Такой чеснок тяжело копать, он не подлежит длительному хранению, да и вкусовые качества его бывают скудными.

Выкопка намного раньше положенного срока также не сулит ничего хорошего. Чеснок может не вызреть, не сформируются полноценно его покровные чешуи, головка будет довольно мягкой. Но всегда есть шанс его дозарить. Для этого головки, выкопанные раньше времени, необходимо положить в жилое помещение, где сухой воздух и тепло, или в любое подобное место.

Уборка чеснока в Подмосковье по лунному календарю в 2023 году

Самые продвинутые огородники при выкопке ярового и озимого чеснока в Подмосковье обязательно опираются на даты лунного календаря. Следует знать следующее:

• Когда Луна растущая, то все соки идут от корневой системы по растению вверх. Следовательно, это будет в пользу урожая, созревающего над поверхностью почвы.
   
• Когда Луна убывающая, то соки идут вниз: это будет в пользу подземной части, то есть корнеплодов.

Поговорим о датах лунного календаря.

Июль

Начнем с июля, когда убирают озимый вид. Конечно, нужно отталкиваться и от сроков, когда вы успели его посадить.

Сроки уборки чеснока в августе 2023

Следующий на очереди август. В этом месяце обычно заканчивается выкопка озимого и начинается выкопка ярового чеснока.

Когда лучше собирать урожай чеснока в сентябре 2023

Первый месяц осени — это период завершения уборки ярового чеснока, озимый к этому моменту в Подмосковье уже должен быть полностью убран.

Теперь вы знаете, когда выкапывать чеснок в Подмосковье в 2023 году. Уборка ярового и озимого чеснока ничем не отличается. Самое удобное и безопасное орудие для выкопки — это вилы. Лопату желательно использовать для подкопа, после чего головки нужно выбирать руками.