Летняя окулировка плодовых деревьев: виды, схема и правила прививки черенков

Владимир Старостин
Оцените статью: 
Рейтинг: 5
Проголосовало: 2
10.07.2024
0
99

Окулировка – сложный, но популярный способ прививки плодовых деревьев. Садоводы полюбили его за экономичный расход подвойного материала, быстроту выполнения, стремительное заживление ранок и, конечно, высокую приживаемость. Лучшее время для проведения процедуры – период активного сокодвижения, когда кора легко отделяется от древесины. Чтобы срезы получились ровными, все резы выполняют «к себе», а не «от себя». Место прививки важно надежно зафиксировать эластичным материалом (полиэтиленовыми лентами, лентой ФУМ, изолентой ПВХ). Подробнее о сроках, способах и правилах окулировки – в нашей статье. 

Оглавление

1. Плюсы и минусы прививки методом окулировки 2. Сроки проведения окулировки3. Правила проведения процедуры 4. Заготовка черенков5. Окулировка в весенний и летний период6. Фотоинструкция по проведению окулировки для начинающих садоводов 7. Способы окулировки
окулировка летом
Сочный черешок листа – признак успешной приживаемости прививки (слева). При обрезке подвоя можно оставить шип высотой до 15 см (справа). 
фото В. Старостина 
✏ Окулировка – это самый распространенный вид прививок. Представляет собой прививку черенка, состоящего из одной почки, внешне, своей формой, напоминающей глаз, т.е. око. Отсюда и название – окулировка.

❗ Обратите внимание!
Выполнять окулировку может только опытный прививальщик. Учиться прививать плодовые следует на более простых прививках – в расщеп или за кору. Лишь хорошо их освоив, можно переходить к окулировке.

Как обеспечить успешное прирастание привоя и сохранить жизнеспособное растение? Научной теории, объясняющей успех или неуспех прививки одних близких видов на другие, пока нет. Есть только практические наработки, выявленные опытным путем.

Видовая совместимость для прививки

Нет объяснения, почему все цитрусовые (лимон, апельсин, мандарин и др.) легко и успешно прививаются друг на друга. А груша и яблоня (казалось бы, тоже близкие виды) – очень плохо. Если и привьются, что бывает крайне редко, то привой погибает, так как совместимость плохая, хотя скорости роста по диаметру близки.

А вот груша на рябину прививается хорошо, несмотря на то, что внешний вид и скорость роста по диаметру у них разные. Груша растет быстрей. Именно это, а не видовая несовместимость, в дальнейшем, раньше или позже, приводит их к разлому.

Еще интересней то, что вишня на черешню прививается хорошо, а вот черешня на вишню – плохо. И в чем тут дело – неясно. Научного обоснования всем этим фактам пока нет.

Способы прививки для продвинутых садоводов

Перепрививка, клоновые вставки, прививка мостиком. 

Подробнее >

Плюсы и минусы окулировки

Плюсы
Минусы
  • Высокая скорость выполнения работ. 
  • Экономичный расход подвойного материала. 
  • Высокая приживаемость черенков. 
  • Быстрое зарастание ранок. 
  • Возможность исправить ошибки – при гибели глазка подвой повреждается очень мало, и его можно легко перепривить в другом месте. 
  • Требуется более тщательная подготовка растений.
  • Окулировка осуществляется при наличии определенных навыков, опыта, поэтому для новичка в прививках это не лучший вариант. 

Сроки проведения окулировки летом, весной и зимой

Окулировки проводят в три срока:

  • весной;
  • летом;
  • зимой (на столе).

▶ Рекомендуется прививать деревья в подходящие для этого сроки, оптимально – во время активного сокодвижения, когда кора легко отделяется от древесины. 

Если по той или иной причине у вас не получается провести прививку в рекомендованные сроки, помните: лучше провести работы раньше, чем позже – результат будет лучше. 
 
Сезон Сроки окулировки Особенности
Весна С марта по начало цветения конкретной культуры Весенняя прививка называется окулировкой прорастающей почкой, т.к. глазок сразу после его приживания и обрезки подвоя в начале того же лета, просыпается и дает побег.
Лето Первая окулировка: вторая половина июля–начало августа. 

Когда выполнить летную окулировку, зависит от созревания подвоя и привоя, климатических условий зоны произрастания, микроклимата, климатических условий года, вида окулировки, особенностей древесной породы и прочего

Повторная прививка (подокулировка в приклад): конец августа–начало сентября 
Летняя прививка называется окулировкой спящей почкой, поскольку глазок после производства работ хоть и приживается, но не прорастает – спит. И пока подвой выше нее не срезан, не проснется. Удаляют его лишь следующей весной.





Проводят вовторную прививку растений, у которых летняя окулировка не удалась и глазки погибли.
Зима С декабря до весны Прививка проводится не в саду, а за столом, поэтому и называется настольной. По сравнению с летней процедурой она считается более надежной: 30–50% заокулированных глазков нередко погибает зимой от выпревания или вымерзания.

Справка

Первыми проводят окулировку косточковых (вишни, сливы, черешни). Немного позже – семечковых (яблони, груши).

Правила проведения окулировки

Окулировку чаще всего используют при прививке сеянцев-дичков.

Рекомендации по выполнению окулировки:

  1. Место проведения прививки должно быть гладким и располагаться с северной стороны стволика. Это снижает опасность перегрева, а в дальнейшем помогает правильно ориентировать покупной посадочный материал.
  2. При посадке шрам от удаленного подвоя должен быть направлен на юг.
  3. Выполняют окулировку остро наточенным окулировочным ножом.
  4. При проведении работ нож периодически вытирают о бинт, намотанный на запястье левой руки.
  5. Все работы выполняют резом «к себе», тогда срезы получатся более точными и ровными.
  6. Случайно упавший глазок поднимать не следует: он запачкался, проще заменить его новым.

❓ На какой высоте делать окулировку?

Стандартная высота
8–15 см
Высота для прививки сливы и войлочной вишни 
1 м, чтобы ветви не выпревали под снегом
Высота при перепрививке кроны
Перепрививку кроны выполняют на верхней стороне ветвей толщиной 1–1,5 см на высоте 1,5–3 м  

❓ Чем обвязать место прививки?

Обвязку места прививки лучше выполнять синтетическим, эластичным, хорошо тянущимся материалом:

  • лентами из полиэтиленовой пленки шириной около 1 см;
  • лентой ФУМ;
  • изолентой ПВХ.
Почки яблони и груши можно (но не обязательно) закрывать обвязочным материалом сверху. Почки вишни, сливы и других косточковых закрывать нельзя, иначе они отомрут. Их следует оставлять открытыми, накладывая обвязку выше и ниже них.
Владимир Старостин
Замазку при окулировке не применяют.

Энергия роста

Из практики известно, что одним из условий для прочного срастания подвоя с привоем является одинаковая энергия роста по диаметру; либо у привоя она должна быть чуть меньше. Достоверность этого хорошо видна на стволе старой, столетней яблони.

Если же энергия роста у привоя выше, даже при хорошем срастании (как, например, у груши на рябине или у сосны сибирской (кедра) на сосне обыкновенной) это приводит через 10–15 лет к разлому.

Справка

Двойная прививка позволяет превратить мелкоплодные сорта в крупноплодные и увеличить их зимостойкость.

Заготовка черенков для окулировки

❗ Главные требования к черенкам для прививки окулировкой:

  • побеги должны быть сильными, с хорошо развитыми почками;
  • длина – не менее 30 см;
  • диаметр – более 5 мм;
  • пригодны только почки со средней части побега, с каждого их можно срезать в среднем 10 штук.
прививка окулировкой
Для летней окулировки нарезают черенки с хорошо развитыми почками, длина побегов – 30 см, толщина – 5 см


⚫ Заготовка черенков для весенней окулировки

Для весенней прививки черенки заготавливают в начале зимы, после первых небольших морозов. Побеги, заготовленные после сильных морозов, могут оказаться подмерзшими. И даже если не погибли, то срезанные с них глазки будут приживаться очень плохо.

Правила хранения черенков до весны:

  1. Побеги необходимо связать в пучки. 
  2. Уложить с северной стороны любой постройки. 
  3. Присыпать перва опилками, а затем – снегом.


⚫ Заготовка черенков для летней окулировки

  1. С побегов, заготовленных для летней окулировки, сразу удаляют листовые пластинки, но оставляют черешки.
  2. Заворачивают во влажную ткань.
  3. Сверху оборачивают полиэтиленовой пленкой или ставят в сосуды с водой.

Совет

До проведения работ летом можно хранить черенки в прохладном месте, не более 5 дней. Небольшие партии, упакованные, как указано выше, можно держать в холодильнике, но не в морозилке.

 

Окулировка плодовых летом и весной

Весенняя окулировка 

Есть два варианта проведения окулировки весной:

  • Вариант 1. «С ножа», – не снимая срезанный глазок с лезвия, т. е. прижимая его пальцем и сразу вставляя на место прививки.
  • Вариант 2. Глазком с длинным язычком в верхней его части, за который и держат. Вставив глазок, язычок срезают на уровне верхнего поперечного разреза.

Летом проводится окулировка по одному принципу:

  • Глазок вставляют в Т-образный разрез за кору, черенок держат за черешок листа, оставленный при заготовке побегов.

Проверка приживаемости прививки

Проверить приживаемость глазка можно через 8–12 дней после прививки. Почка при этом должна иметь здоровый, не сморщенный вид.

Важно

При летней прививке черешок листа служит дополнительным индикатором успешной приживаемости глазка. Если он сочный, не высохший, отвалился, значит, прививка прижилась. А если высох, сморщился, почернел, но крепко держится на глазке, даже при нажатии – глазок погиб, прививка оказалась неудачной. Но даже если она удалась, обвязку можно снимать не раньше, чем через 1,5 месяца после приживания глазка. При слишком раннем ее удалении уже прижившийся глазок может погибнуть.

Обрезка подвоя

▶ При проведении прививки весной

Обрезку побега подвоя выше глазка проводят в начале лета, сразу, как только обнаружится срастание привоя с подвоем.

▶ При проведении прививки летом

Обрезку проводят только следующей весной – теряется один год. 

Если при летней прививке обрезку выполнить тем же летом, то почка проснется в конце вегетационного периода, и возникший побег, не успев одревеснеть, зимой погибнет. В результате успешная прививка пропадет.

▶ Способы обрезки подвоя

Обрезку подвоя проводят двумя способами:

  • без шипа;
  • с шипом. Трудозатраты на формирование и удаление шипов, а также расход материалов на подвязку при выполнении единичных прививок не велики. 
БЕЗ ШИПА С ШИПОМ
Побег подвоя срезают чуть выше привитой почки. Выше глазка оставляют шип высотой до 15 см (рисунок ниже)
Так поступают, если возникающий из глазка сортовой побег хорошо растет вертикально сам. Так поступают, когда сорт отличается стремлением побегов расти наклонно, например, у яблони Антоновки
прививка окулировкой летом
Обрезку подвоя с шипом проводят для тех деревьев, чьи побеги любят расти наклонно

Как обрезать подвой с шипом:

  1. Оставить шип выше глазка. 
  2. Выщипать на нем почки.
  3. Привязать к шипу появившийся культурный побег, зафиксировав его в вертикальном положении.
  4. Следующей весной шип удаляют.
  5. Дикие побеги, возникшие ниже прижившейся прививки, также необходимо удалить.     


⬇ Обычно требуется две подвязки к шипу. 

Первая подвязка Проводится, когда шип достигнет высоты 10 см
Вторая подвязка При достижении шипом высоты 15 см (проводится при необходимости)
 
✏ Подвязка к шипу уменьшает количество случайных отломов, еще не успевших одревеснеть, поэтому весьма хрупких побегов.   

Как выполнять окулировку летом: фотоинструкция

✅ Шаг 1. Вырезаем почку из черенка

окулировка прививка глазком
Делают надрез вглубь над почкой 
летняя окулировка
Вырезают почку и небольшой участок над ней
черенки для летней окулировки
Получился глазок, который будут прививать

✅ Шаг 2. Делаем зарезы

летняя окулировка яблони
Делают на подвое зарез той же ширины, что и глазок 
летняя окулировка плодовых деревьев
Удаляют часть и оставляют язычок 

✅ Шаг 3. Делаем прививку

летняя окулировка почкой
Совмещают ткани подвоя и привоя – вставляют почку под язычок 

✅  Шаг 4. Фиксируем прививку

прививку дерева окулировкой
Место прививки изолируют пленкой – фиксируют так, чтобы почка не сместилась

Виды окулировок

Наиболее распространенные разновидности окулировок:

  • за кору в Т-образный разрез щитком с древесиной;
  • в Т-образный разрез щитком без древесины;
  • щитком в приклад;
  • подокулировка;
  • в приклад со вставк–ой промежуточного щитка;
  • дудкой. 

Как улучшить срастаемость прививки?

Плохое соединение тканей в месте прививки у разных видов, растущих по диаметру одинаково, можно выявить, если там начинает нарастать шарообразный наплыв, называемый блоном. Его возникновение указывает на плохое срастание тканей привоя и подвоя, хотя прививка и прижилась.

Такое дерево через несколько лет погибнет. Чтобы его спасти, надо привить в обход блона клоновые вставки: подобно мостикам, устанавливаемым при кольцевом повреждении коры, имеющим хорошую совместимость с обоими видами. Устанавливают их не менее двух.

Важно

Не следует принимать за блоны небольшие наплывы, которые могут возникнуть в местах прививок. Они не опасны. Не стоит путать с ними и клоновые вставки карликовых подвоев, которые имеют более вытянутую, почти цилиндрическую форму. С их помощью создают деревья-карлики. Такая вставка хорошо видна на стволике саженца уже при его покупке.

прививка окулировка
Слева – блон, и-за которого дерево погибнет, справа – небольшой наплыв, который неопасен и может возникать в месте прививок


▶ Окулировка за кору в Т-образный разрез щитком с древесиной

Когда проводится Для каких культур
Этим способом окулировки пользуются только во время активного весеннего и летнего сокодвижения Яблоня, груша, декоративные древесные породы

Правила выполнения:

  • Срезанный для прививки щиток должен иметь длину 3–4 см и толщину 0,5–0,6 мм.
  • Касаться его внутренней стороны руками нельзя, иначе он не привьется.

Справка

Окулировка за кору подвоев, несущих грубую и толстую кору, может привести к «заплыванию» привитых почек тканями последней. Такая почка, оставаясь живой, практически не может прорасти сквозь сомкнувшуюся кору, и прививка оказывается неудачной.


▶ Окулировка в Т-образный разрез щитком без древесины

Когда проводится Для каких культур
Только во время активного сокодвижения Розы, вишни, персики, сирень, также этим способом нередко прививают абрикосы

Правила выполнения:

  • Срезают такой щиток, делая на побеге длинный косой срез с противоположной стороны от почки, а затем окольцовывают его выше ее, после чего сдвигают глазок вниз.
  • Глазок получается треугольной формы, при этом сосудистый пучок с внутренней стороны коры напротив почки должен сохраниться в виде маленького бугорка. Если его нет, а видна ямка, – глазок выбрасывают, он не приживется.
✏  Прививка щитком без древесины увеличивает площадь срастания и улучшает приживаемость привоя. 
окулировка прививка глазком
На коре делают Т- образный разрез, верхние уголки его слегка отгибают, и за кору вставляют щиток с почкой и кусочком черешка листа, за который тот и держат 


▶ Окулировка щитком в приклад

При окулировке в приклад на стволиках и ветвях с толстой корой не бывает «заплывания» привитых почек. Особенно удачно бывает ее применение на тонких подвоях. 

Когда проводится Для каких культур
Может применяться более длительный период – не только во время активного сокодвижения, но и до его наступления, а также в конце (при плохом отделении коры) Яблони, груши, вишня, розы, сирень


▶  Подокулировка

✏ Подокуполировка – это производственно-технический термином, означающий перепрививку подвоя, не принявшего ранее произведенную прививку. Ничем не отличается от прививки в приклад. Производится с противоположной стороны сеянца или ниже погибшей прививки.
Когда проводится Для каких культур
В более поздние сроки, чем прививка в приклад – во второй половине августа–начале сентября, когда уже установлено, что первый глазок погиб Яблони, груши, вишня, розы, сирень


▶ Окулировка в приклад со вставкой промежуточного щитка

  • Производится при прививке плохо совместимых друг с другом сортов или видов для преодоления несовместимости между ними.
  • Промежуточный щиток вырезается из тонкого слоя древесины, окруженного корой, сорта или вида, хорошо совместимого как с подвоем, так и с привоем, что позволяет значительно повысить совместимость, а, значит, и приживаемость глазка.
  • Весьма сложна в выполнении.
Способы прививки плодовых деревьев

Аблактировка, копулировка, за кору, в приклад, расщеп и защеп. 

Подробнее >

▶ Окулировка дудкой

Когда проводится Для каких культур
Выполняется только во время активного сокодвижения аппликацией в приклад кольца коры с почкой Применяется редко, особых преимуществ перед другими видами окулировок не имеет, лишь на некоторых породах дает более высокий процент приживаемости (вишня, слива, сирень)

Больше по теме

Какой способ прививки вы пробовали? Делитесь опытом с другими садоводами в комментариях!

Пройдите тест! Узнайте, насколько вы хороший садовод!

5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!

Вы справились!

Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.

Владимир Старостин, кандидат с/х наук, дендролог, геоботаник, автор книг и садовод со стажем
10.07.2024
0
99

Комментарии (0)

Авторизуйтесь, чтобы отслеживать комментарии.
Загрузка...