Лучшие сорта моркови для длительного хранения
Остановить выбор на определенных сортах овощей и фруктов бывает порой очень непросто, ведь в настоящее время выведено огромное их количество. Чтобы не ошибиться с выбором, нужно отдавать предпочтение лучшим. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию описание и характеристики самых лучших сортов моркови для длительного хранения.
Оглавление
1. Оранжевый мускат 2. Королева осени3. Тушон4. Аленка5. Каротель6. Несравненная7. Карамелька
Сорт Оранжевый мускат
Востребованный ранний сорт моркови, высокоурожайный (до 6,5 кг с квадратного метра). Плоды имеют цилиндрическую форму, насыщенный оранжевый цвет. В длину корнеплод вырастает до 16 см. Средний вес моркови до 160 г.
На вкус овощ сладкий и сочный – вкусовые показатели высокие. Сорт способен долго храниться, хорошо подходит для пучкового сбора.
Посев семян производят в последних числах апреля или в начале мая: семечки заделывают на глубину 1 см, соблюдая расстояние между рядами по 20 см. В период роста проводят прореживание, оставляя между растениями по 6 см.
Сорт Королева осени
Относится к поздним сортам моркови, отличается долгим сроком хранения и хорошей урожайностью. Корнеплоды имеют форму конуса, в длину могут достигать 25 см.
Средний веса плода – 180 г. На цвет они ярко-оранжевого или красноватого оттенка (не просто так сорт носит такое гордое название) с сочной вкусной мякотью. Обеспеченная необходимым уходом Королева осени наградит вас щедрым урожаем (до 9 кг с квадратного метра).
Справка
Храниться корнеплоды могут вплоть до следующего урожая. Овощ обладает отличной лежкостью.
Сорт Тушон
Один из самых крупных и распространенных сортов моркови. Плоды представлены в форме цилиндра с тупым концом, в длину могут достигать более 20 см, весом около 170 г.
Кожица у корнеплодов нежная и гладкая, цвет насыщенный оранжевый или красноватый. При раннем посеве плоды сразу уходят на переработку.
Для длительного хранения на протяжении всей зимы посев необходимо производить в более поздний период (май-начало июня). Сорт неприхотлив в уходе и устойчив к различным болезням и растрескиванию.
Сорт Аленка
Крупноплодный сорт моркови, подходящий для длительного хранения. Корнеплоды отличаются отменной лежкостью: на протяжении всей зимы не теряют товарный вид, витамины и вкусовые качества.
В длину овощ достигает до 15 см. Имеет форму цилиндра с округлым концом, яркий оранжевый оттенок и плотную мякоть. Вес одного плода может доходить до 500 г. Урожайность очень высокая.
Сорт отлично подходит для приготовления диетических блюд и детского питания. Овощ выращивают даже в морозных регионах России в открытом грунте – он хорошо переносит перепады температур, не трескается. При правильном уходе сорт устойчив к заболеваниям и вредителям.
Сорт Каротель
Был получен еще в 20-м веке французскими селекционерами. Сорт собрал в себе лучшие характеристики моркови, предназначенной для долгого хранения. Его выращивают как на дачных участках, так и в промышленных масштабах.
Плоды имеют мощные побеги темно-зеленного оттенка, в длину небольшие (до 14 см), конической формы с закругленным окончанием, вес одного овоща – до 150 г.
Чтобы растение не поражалось болезням и вредителями, соблюдайте основные рекомендации в выращивании:
- правильно подбирайте место для посева,
- подкармливайте морковь;
- поддерживайте влажность грунта;
- прореживайте посадки и соблюдайте севооборот.
Этот сорт моркови выращивают в открытом грунте или в теплицах во всех регионах России .
Сорт Несравненная
Выращивается в большинстве регионов страны, начиная с 1943 года. Растения имеют высокие стебли (до 40 см) и плоды в форме конуса с тупым концом.
В длину морковь может достигать 17 см. Масса одного плода – 250 г. В период роста корнеплоды слегка возвышаются над поверхностью почвы.
Сорт относится к среднепоздним урожайным сортам моркови, отличается высокой степенью лежкости и отличными вкусовыми характеристиками.
Совет
Рекомендуется употреблять овощи в свежем виде в течение осеннего и зимнего периода.
Сорт Карамелька
Относится к ранним сортам моркови. Одаривает щедрым и главное вкусным урожаем. Мякоть плодов сочная и сладкая, подходит как для приготовления детских пюре, так и для диетических блюд.
Корнеплоды представлены в виде небольших цилиндров весом до 170 г и длиной 15–18 см. Плоды устойчивы к растрескиванию и способны долго храниться.
Поливать посадки моркови необходимо умеренно, особенно при наличии дождей. Стоит учитывать, что для этого сорта наиболее хорошо подходят супесчаные почвы.
Чтобы получить ранний урожай моркови, посев следует проводить в начале апреля. Сеют, как правило, в небольшие борозды на глубину 4 см, соблюдая расстояние между рядками по 20 см. Через две недели после появления всходов проводят прореживание. Сорт не нуждается в обработке пестицидами, так как он устойчив к болезням и вредителям.
А какие сорта моркови предпочитаете сажать вы и почему? Поделитесь, пожалуйста, в комментариях!
5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!
Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.
