Однодольные растения – это не то, что вам показалось. Изучите факты: описание, примеры и признаки
В характеристике тех или иных культур часто можно увидеть понятие «однодольные». Не все садоводы знают, о чем говорит этот термин. А между тем однодольные растения – это второй по величине класс покрытосеменных, который объединяет больше 70 семейств, включающих свыше 60 тысяч разновидностей флоры, четверть из которых составляют цветковые.
Оглавление
1. Краткое описание 2. Отличительные признаки 2.1. Морфология 3. Разновидности культур 3.1. Классификация по семействам
Краткое описание однодольных растений и область их применения
Как и их двудольные «собратья» по покрытосеменному отделу, имеющие одну семядоль культуры появились очень давно: как установили ученые, самые древние находки «проживали» в позднем меловом периоде. То есть их возраст составляет более 90 миллионов лет. Чаще всего эти растения имеют небольшие размеры. У них схожее строение: корневая система, стебли, листья.
Они очень важны для человека: служат не только пищевым продуктом, но и материалом для производства различных благ. Из таких культур делают мебель (ротанговая пальма) и бумагу (агава), краски (шафран), а также тканевые волокна (бамбук). Многие представители обладают целебными свойствами, что нашло широкое применение среди почитателей народной медицины.
Как мы уже упоминали выше, около четверти представителей класса — цветковые. Среди них есть привычные садоводам культуры, украшающие собой уличные клумбы, интерьеры. К таковым принадлежит красавица лилия, ирис, а также гладиолус.
Отличительные признаки однодольных растений
Как следует из названия, семя таких культур имеет зародыш с одной долью, в отличие от двудольных «собратьев», имеющих два таковых. Помимо зародышевого корешка, зародыш однодольных обладает почками, щитком. Зародыш содержит питательные вещества, служащие для образования семядольных листьев — первых пластин небольшого размера, которые мы видим весной, когда представители флоры только начинают просыпаться.
Позже эти семядоли будут снабжать наземную часть питанием, помогая ему расти, развиваться. По количеству этих элементов ботаники классифицируют представителей флоры: имеющие одну семядоль относятся к однодольным, две — к двудольным. Однако установить количество таких частей при одном лишь взгляде сложно для садовода-любителя. Поэтому существует ряд других признаков, позволяющих относить культуру к данному классу. О них мы расскажем ниже.
Представители распространены по всему миру, их можно встретить повсеместно, независимо от климатических условий. Они являются преимущественно травянистыми, которыми питается человек. Например, это любимый многими огородниками овощ чеснок, прекрасно чувствующий себя на грядках в любых регионах. Однако среди представителей класса есть и древовидные (например, пальмы).
5 особенностей строения однодольных растений
Строение представителей класса схожее. Однако нельзя отнести ту или иную культуру к классу, руководствуясь лишь одним признаком. Необходимо убедиться в соответствии всех особенностей заявленным ниже характеристикам.
- Листовые пластины. Большинство растений класса обладают простыми листьями. Жилки пронизывают пластины параллельно друг другу или образуют дуги. Пластины некоторых культур отличаются мясистостью. Их контур ровный, четкий, без зазубрин. Прилистников не образуется.
- Стебель. Прямой, не отличается большой толщиной. Ветвистость является большой редкостью.
- Корень. Корневая система представителей мочковатая: главный корень отмирает довольно быстро, уступая место многочисленным придаточным.
- Цветок. Чаще всего встречаются экземпляры с обоеполыми цветками. Число частей цветка всегда кратко трем.
- Плод. Коробочка и зерновка чаще всего являются плодом. Однако встречаются ягоды, орехи.
Типы однодольных растений в зависимости от разных факторов
Представители класса различаются по различным признакам.
- Принадлежность. Согласно первой классификации, они бывают дикорастущими и культурными.
- Применение. Среди дикорастущих нередки ядовитые представители, а также те, что обладают целебными свойствами. Культурные часто используются для украшения придомовой территории, питания людей, животных.
- Жизненная форма. Также культуры делятся на травянистые и древовидные. Первых, как мы уже говорили, большинство.
- Размеры. Травянистые, как правило, отличаются небольшими размерами, в отличие от древовидных «собратьев» — пальм. Некоторые совсем крошечные: их высота едва достигает шести миллиметров. Но пальмовые научились достигать размеров, свойственных двудольным представителям благодаря грамотному использованию сосудистого пучка. Так, например, королевская пальма вырастает до 70 метров! Если бы не признаки класса (строение, структура листьев и т. д.), вполне можно было бы отнести ее к двудольным представителям.
- Среда произрастания. Чаще всего встречаются наземные «обитатели». Это пальмы, лилии, тюльпаны. Однако нередки и любители воды. Рогоз, рдест, а также многие другие культуры предпочитают суше водоем. Класс включает эпифитов — растущих на других представителях флоры (например, орхидеи).
Примеры однодольных растений – представителей различных семейств
Среди 60 семейств, объединенных этим классом, есть несколько самых многочисленных, популярных.
| Семейство | Характеристики | Примеры | Интересные факты |
| Лилейные | Включают более 1300 видов, в основном, это травянистые. Их корневая система представлена корневищем. Также она может иметь форму луковиц, клубнелуковиц. Цветки обладают различными размерами. Плоды представляют собой коробочки, а также ягоды. | К Лилейным принадлежат лилии, тюльпаны — популярные цветы для украшения клумб, ландыши, гусиный лук. | Лилии способны расти без внимания, заботы человека. В природе их лепестки окрашены во всевозможные цвета — красный, желтый, оранжевый, фиолетовый, розовый. Единственный оттенок, которым не может похвастаться дикорастущая лилия, — синий. Синие цветки выведены селекционерами. |
| Орхидные | Естественной средой «обитания являются тропики и субтропические регионы. Чаще всего «члены семейства» — это травянистые растения, обладающие соцветиями в виде кисти или колоса. Среди других общих черт — образование губчатой ткани белого или серого цвета на корнях вследствие многократного деления клеток. Размножению однодольных растений семейства Орхидные способствует ветер, переносящий семена на значительные расстояния. | Группа включает неувидии, серапиасы, апостасии и другие культуры. | Орхидные считаются символом нежности, совершенства. Издавна женщины заводили дома орхидеи, чтобы поддерживать здоровые, гармоничные отношения с супругом. |
| Злаковые | Представляют собой травы (однолетние и многолетние), реже — кустарники. Когда основной корень отмирает, развиваются придаточные, внешне напоминающие стебель. Листья узкие, длинные, образуют два ряда. Многим разновидностям характерен насыщенный аромат, привлекающий насекомых-опылителей. | Семейство объединяет пшеницу, овёс, кукурузу, другие культуры. | Изображения злаковых, чаще всего – пшеницы, находят при раскопках первых поселений человека. |
| Осоковые | Растут повсеместно — около водоема или в воде. Группа имеет длинные горизонтальные корни, а вертикальные обладают небольшой длиной. Соцветия простые или имеют форму колоса. | К семейству принадлежит осока, камыш, кобрезия и т. д. | Большинство представителей семейства не используются человеком. Однако среди них есть те, что идут на питание скота. Более 150 видов несут сугубо декоративную функцию: садоводы украшают ими участки, пространство возле искусственных дачных водоемов. |
| Имбирные | Семейство представлено более 1000 видами многолетников. Их родиной являются тропические районы. Обладают стойким ароматом, длинными попарными листьями, мясистыми корнями. | Имбирь, элетария, альпиния. | Имбирные употребляют в пищу, используют в целях народной медицины. |
А вы выращиваете однодольные растения на своем участке? Поделитесь рекомендациями с другими садоводами в комментариях!
5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!
Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.
