Топ-100
Регион:
logo
Огурцы Все регионы 28.10.2015

Огурцы родом из Поднебесной

Несколько лет назад в моей коллекции овощных культур появились китайские длин­ноплодные огурцы. Это не название сорта, а их действи­тельное происхождение — ро­дом они из Поднебесной. Попробовав китайские огурцы, я удивился, насколько они ароматные: разрежешь, например, огурчик — и по комнате распро­страняется аро­мат арбуза.

китайские сорта огурцов

Описание сортов китайских огурцов

  1. Этот вид огурцов не похож на своих собратьев, их плоды, в зависи­мости от сорта, достигают длины от 40 до 80 см, а то и более.
     
  2. При этом они не грубе­ют, могут иметь черно-зеленую окраску, сильную пупырчатость, но нежную кожицу и превосходный вкус и аромат.
     
  3. У них мякоть плот­ная, сладкая, нежная, семена мелкие, занимают узкую камеру в центре.
     
  4. Поверхность плодов слегка ребристая, крупно- или мелкобугорчатая (в зависимо­сти от сорта).

За эти несколь­ко лет испытал сорта:

  • Китайские змеи,
  • Куй Мин,
  • Лифент Сенюс,
  • Люй-Ю-И-Хао,
  • Синдяй,
  • Ий Джинн,
  • Лио-Мин,
  • Цунь-Гжень-Бао,
  • Звезда в ру­ках Востока.

В последнее вре­мя появились и наши интересные российские сорта и гибриды:

  • Изумрудный по­ток F1,
  • Удав и т. д.

 огурец Изумрудный поток F1 китайские сорта

Фото: огурец Изумрудный поток F1

В теплице

  • Наилучший и обильный уро­жай «китайцы» дают в тепли­це, т. к. являются партенокарпиками, т. е. завязываются все женские цветки, но при этом они хорошо могут пе­реопыляться с другими сор­тами, если такие растут ря­дом.
  • От момента всходов до сбо­ра первого зеленца проходит 25—35 дней.

____________________________________________________________________

ВЫРАЩИВАНИЕ ОГУРЦОВ В ТЕПЛИЦЕ
____________________________________________________________________

В открытом грунте

Можно их также вырастить и в открытом грун­те, предварительно подгото­вив для этого грядку:

  • выкопать траншею глубиной 50—60 см, заправить ее свежим навозом и перегноем,
  • установить опоры, т. к. без опор огурцы могут вы­расти уродливой формы, они любят свисать.

_____________________________________________________________________

ВЫРАЩИВАНИЕ ОГУРЦОВ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ
_____________________________________________________________________

Посадка

  • Китайские огурцы образу­ют длинный стебель до 3,5 м высотой, а боковых побегов у них очень мало и они корот­кие, поэтому их можно садить загущенно, нежели обыкно­венные сорта.

Почва

  • Плодоносят они пучками по 2 штуки, на хорошем грунте,
  • заправляю его одинаково, свежий навоз впе­ремешку с соломой и листья­ми внизу, перегной наверху, поэтому больше подкормок не применяю.

китайский сорта огурцов описание

    Заготовки

    Используем длинноплодные огурцы мы широко.

    1. Это, пре­жде всего, салаты и винегре­ты. Одного огурца хватает на салат для 4—6 человек.
    2. Ну а когда первый «аппетит» про­ходит, можно за­няться и запасом на зиму: заготовкой разно­образных салатов ассорти, а также укупоркой предварительно раз­резанными на части — цилин­дриком — в банки, получаются не хуже корнишонов.

    ____________________________________________________________________

    Попробуйте вкусные рецпты заготовок огурцов на зиму:

    1. Огурцы в горчичной заливке
    2. Огурцы по-болгарски
    3. Огурцы с горошком

    _____________________________________________________________________

    Сбор семян

    • Семян плоды образуют ма­ло, и чтобы запастись семе­нами, приходится оставлять семенников побольше.
    • Для семенных целей при­ходится высаживать допол­нительные растения, как бы «неприкосновенный запас», чтобы не остаться без семян этих вкусных созданий.

    _____________________________________________________________________

    КАК ПОЛУЧИТЬ СЕМЕНА ОГУРЦОВ
    _____________________________________________________________________

    Валерий Брижань
    Оставить комментарий
    Комментарии
    Image
    Image
    Image
    Image
    Наверх