Опыт выращивания сортовых огурцов в Средней полосе
С ностальгией вспоминаю, какие вкусные раньше были огурцы. К сожалению сейчас главным критерием овощей и фруктов служат не высокие вкусовые достоинства и экологическая составляющая, а транспортабельность и лежкость при длительном хранении. И кажется нам, огородникам, что на своих-то грядках сможем мы вырастить вкусные и экологически безопасные овощи. Но получается так не всегда. полагаю, виноват в это неподходящий семенной материал на прилавках магазинов. Они перенасыщены гибридами. А вот сортовые огурчики достать все сложнее. Хотя в их несомненном преимуществе лично я не сомневаюсь.
Что лучше: гибрид или сорт огурца?
Сорта огурцов дают ожидаемые урожая даже в холодное дождливое лето. В то время как гибриды огурцов к таким условиям оказались не готовы. Большинство огородников, которые выращивают гибриды огурцов, получили невысокий урожай или совсем остались без него. Это обьясняется тем, что гибрид выведен искусственным путем в созданных человеком условиях, и любая природно-погодная аномалия ему не по душе.
Недостатки гибридных огурцов
- Гибрид в полной мере раскрывает свои лучшие качества при благоприятных условиях и надлежащем уходе: плодородии почвы, оптимальном температурном режиме, отсутствии сорняков, своевременных поливах и подкормках.
- Гибрид к изменению окружающей среды не приспособлен вообще.
И мне уне удалось избежать соблазна выращивать гибриды огурцов. Однако я довольно быстро отказался от этой затеи. Потом с большим трудом находил и отбирал сорта.
Преимущества сортовых огурцов
- Сорта годами накапливают на генетическом уровне и передают потомству «знания» о климате, почве, питании той местности, где растут.
- При резких изменениях условий произрастания сорта способны быстрее приспособиться, пережить неблагоприятный период и при этом дать урожай и жизнеспособные семена, в которых уже будет заложена приобретенная устойчивость к «плохим» временам.
- Сорта по своему биологическому составу ближе к диким растениями, а дикоросы в свою очередь — чемпионы по содержанию полезных веществ.
- Плоды культурных сортов значительно богаче витаминами и микроэлементами по сравнению с гибридами.
- Сорта менее требовательны и неприхотливы в агротехнике.
Допускаю, что выражаю лишь свое субьективное мнение. Оно основано на личных многолетних наблюдениях и общении с другими опытными огородниками и дачниками из всех регионов России. При выборе сортов и гибридов огурца каждый решает для себя, что лучше: сорта или гибриды. Кому-то проще покупать каждый год семена и удобрения. Кому-то целесообразнее забросать грядку мульчей и забыть о подкормках. Но при этом тщательно и правильно отбирать семена, памятуя о том, что выращивает овощи для себя и своих близких.
_________________________________________________________________________________
Народная подкормка огурцов: хлебом, дрожжами, молоком, йодом, содой и зеленкой
Выращивание сортовых огурцов
Выращивание сортовых огурцов в открытом грунте не представляет никаких сложностей и особого ухода. Сорта огурцов могут порадовать достойным урожаем и в самое холодное лето.
Посев семян огурцов
Сухие семена огурцов я раскладываю во влажные опилки (желательно от лиственных пород деревьев), немного присыпаю их таким же влажным опилками. Сеянцы огурцов, пророщенная в опилках, имеет мощную развитую корневую систему. Это позволяет рассаде хорошо приживаться и расти, значительно увеличивая урожайность. Еще лучше проращивать семена огурца в мху.
Высадка рассады огурцов в грунт
Через неделю в фазе семядольных листочков высаживаю в открытый грунт по центру. По соседству высаживаю рассаду кукурузы — в совместных посадках и огурца, и кукурузе комфортно. Посадки слегка мульчирую перегноем. Немного позже, когда растения огурцов подрастут и начинают плестись, еще раз мульчирую вокруг растений хорошо перепревшим навозом.
Если в конце мая или начале июня стоит прохладная погода с угрозой заморозков по ночам, сеянцы огурцов укрываю нетканым материалом до наступления устойчивого тепла.
Мульчирование огурцов
- Я использую кроличий навоз с большим количеством растительных остатков для мульчирования посадок вокруг растений.
- Остальную площадь грядки мульчирую сеном или травой, которая высохнет и послужит прекрасной защитой от сорняков.
- Мульча сохранит необходимую для огурцов влагу.
- Мульча — прекрасная подстилка для зеленцов. Защищает огурцы от грязи, не давая им пачкаться.
- Мульча служит отличным подспорьем для работы и размножения микроорганизмов в почве (в том числе полезных для плодородия почвы дождевых червей).
Подкормки огурцов
Навозной мульчи вокруг огурцов достаточно и никаких подкормок я не делаю. Промышленные минеральные удобрения исключены на моем огороде. Их заменяет зола, которую обязательно вношу в почву под все культуры и под огурцы тоже.
Весь дальнейший уход лишь заключается в регулярных поливах и сборе урожая.
Лучшие сорта огурцов для Средней полосы
Для меня важно чтобы сорта огурцов обладали рядом характеристик:
- отсутствие горечи (что бывает у ряда сортов),
- отменный вкус настоящего огурца,
- высокая урожайность в любое лето,
- длительное, до заморозков, плодоношение,
- устойчивость к заболеваниям,
- проверенное качество посадочного материала.
На основе этих качеств могу рекомендовать следующие осрта:
- Учительский,
- Неженский,
- Дачная мечта,
- НК-Мини.
Все они универсальны, подходят и для салатов и для консервации. Особенно для зимних заготовок хорош НК-Мини. Это короткоплетистый сорт небольших огурчиков-карнишонов. Они идеальны для засолки и маринования и очень вкусны в свежем виде.
Р.S. Кто в поисках сортов огурцов, обращайтесь. Высылайте конверт с о/а для бесплатного каталога: Николай Анатольевич Хорошев, 157301, Костромская обл., г. Мантурово, ул. Юрьевецкая, д.71. д/т 8(49446)2-26-53. Или запросите каталог на мой электронный адрес: horoshev-nikolai@mail.ru
5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!
Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.
