Опыты в теплице: как бутыли с водой нагревают почву и воздух
Очень многие огородники в своих теплицах раскладывают на грядках бутылки с водой в качестве защиты от весенних и осенних заморозков: в расчете на то, что, нагревшись днем, вода будет прогревать ранним утром воздух. В своей теплице я провел эксперимент, чтобы разобраться, так ли это на самом деле и есть ли смысл в бутылях с водой.
Воздух и почва
Чтобы не спотыкаться на ровном месте, нельзя рассматривать только изменения температуры воды, надо рассматривать всю триаду: почву, воду и воздух.
- Ранней весной сначала прогревается воздух.
- Почва даже в солнечный день может оставаться в промерзшем состоянии.
Если она хорошо обработана осенью, достаточно влажная и имеет ровную поверхность, то прогрев и оттаивание происходят быстро, ведь к энергии солнца прибавляется внутреннее тепло земли, идущее снизу.
Нагрев почвы
Оттаявшая почва начинает ежедневно прогреваться и накапливать тепловую энергию.
Если температура воздуха ранней весной днем может быть выше 20 °С, а ночью – ниже 0 °С, то колебания температуры почвы очень небольшие, в пределах нескольких градусов.
| Этот период надо максимально использовать для прогрева земли, накрыв ее прозрачной пленкой. |
- По моим наблюдениям, почва на глубине 10 см в течение солнечного дня прогревается, например, до 13–15 °С.
- За ночь температура падает всего на 3–4 °С.
Почву с полным правом можно назвать аккумулятором тепла.
Справка
Грунт накапливает в себе тепло очень медленно, но также медленно его и отдает в холодную погоду.
Вода в бутылках
Самая главная ошибка – это раскладывание бутылок на поверхности грядок: создавая под собой тень, емкости будут помехой для прогрева почвы.
- Температура воды зависит от температуры окружающей среды.
- В пасмурную погоду воздух в теплице и вода в емкостях прогреваются одинаково.
В солнечный день схожие показатели наблюдаются дважды:
- минимальные – на восходе солнца,
- максимальные – во второй половине дня.
Вода и воздух
На фото температуру воды показывает электронный термометр, а воздуха – бытовой, спиртовой. В своем описании я упоминаю солнечную погоду, а в пасмурную температура воды и воздуха практически одинаковые в течение суток.
Важно
После восхода солнца воздух в теплице прогревается очень быстро, а вода в бутылках еще 2–3 часа сохраняет ночную температуру.
И при нагреве, и при охлаждении температура воды постоянно отстает от температуры воздуха: фото наглядно это показывает.
- Во второй половине дня, когда начинается охлаждение воздуха, вода продолжает нагреваться.
- На фото температурный апогей (37 °С) имеет воздух.
- Теперь он будет остывать, а вода на 1–2 °С нагреется.
- Наступит второй момент, когда показатели будут одинаковыми.
Теперь бы воскликнуть: остановись, мгновенье! И каким-то образом законсервировать в бутылках эти градусы тепла, но увы... Температура воды тоже начнет со временем понижаться.
| Например, в апреле ночи еще длинные, и вода в бутылках достигает температуры воздуха уже в полночь. А к утру, в момент заморозков, никаких калорий тепла в емкостях уже нет. Воздух в теплице остывает до 2 °С и вода – тоже. |
Делаем выводы
Защищая рассаду, надо возлагать основную надежду на тепло почвы. Даже просто накинутый на рассаду укрывной материал, прижатый по периметру, значительно надежнее, чем емкости с водой.
| Проверил опытным путем и еще один спорный вопрос: вода никогда не сможет нагреться больше, чем воздух в теплице. |
Совет
Вода в темных бутылках нагревается больше, чем в прозрачных, всего на 3–4 °С.
Ваш покорный слуга в физике не настолько силен, чтобы приводить в доказательство формулы и выкладки на основе ее законов, но к простой бытовой физике я вынужден обращаться, чтобы не терять почву под ногами.
5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!
Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.
