Органические удобрения в домашних условиях: сбор пищевых остатков для компоста зимой

Надеюсь, мои советы пригодятся садоводам, огородникам и цветоводам, мечтающим о великолепном долгом цветении и богатых урожаях. Пусть на наших участках почаще применяются натуральные подкормки, в помощь растениям!

Какие кухонные отходы используют как удобрения

В теплое время года мы помещаем очистки, кожуру и прочие пищевые отходы слоями в компост. В компостной куче происходит переработка отходов в полезное удобрение для сада.

Проживающие в частном доме садоводы зимой замораживают отходы в металлических баках или мешках, выделяя под это отдельный уголок на участке. Весной замороженные пищевые остатки закладывают в компостную кучу.

Однако у жителей квартир такой возможности нет. Конечно, можно замораживать отходы на балконе или использовать емкости для хранения, только этот процесс покажется достаточно затруднительным и не самым удобным.

Рассмотрим, какие пищевые отходы используют как удобрения на огороде и дома, избегая трудностей с хранением продуктов.

Яичная скорлупа

Измельченная скорлупа используется дачниками для защиты сада от слизней. В качестве подкормки применяют как скорлупку от сырых яиц, так и от вареных.

Яичную скорлупу хорошо просушивают и хранят в банках, ящиках или других емкостях.

При пересадке комнатных растений ее можно применять как аналог керамзита. В данном случае скорлупу дробят на более крупные кусочки. Они послужат неплохим дренажом для цветов.

Хлеб в качестве удобрения

Хлеб высушивают и применяют в качестве подкормки для овощных культур, добавляя в настои:

1. 1/2 булки черствого хлеба замачивают в 3 л воды;
2. В течение 2-3 дней смесь настаивают;
3. Для полива огурцов и других овощей стакан готового настоя добавляют на 10 литров воды.

Луковая шелуха от тли

Луковую шелуху легко хранить в домашних условиях: она не требует много места и дополнительной сушки. Будущее удобрение быстро высыхает естественным способом.

Летом настой луковой шелухи применяют для борьбы с тлей. Для правильного приготовления раствора ее замачивают в воде, затем полученную смесь используют для опрыскивания растений.

Кофейная гуща для защиты растений

Подсушенную кофейную гущу, полученную после варки молотого кофе, применяют для защиты растений от слизней. Пользоваться подкормкой нужно с осторожностью: кофе подкисляет землю.

Зимой кофейная гуща применяется для подкормки комнатных растений – любителей кислых почв.

Корки цитрусовых

Высушенную кожуру цитрусовых фруктов (апельсина, мандарина и т.п.) раскладывают поверх грунта в горшки. Они спасают растения от комнатных мошек. Также из корок можно приготовить настой для полива цветов.

Банановая кожура

Натуральное калийное удобрение. Перед использованием кожуру бананов подсушивают и измельчают (можно перемолоть ее в блендере до порошкообразного состояния). Затем измельченную кожуру понемногу подсыпают в горшки с растениями, насыщая их калием.

Что собрать зимой для компоста из растительных остатков

Только малая часть заготовленных зимой пищевых отходов доходит весной до компостной кучи на даче.

Какие пищевые отходы взять для переработки в компост зимой:

• Шелуха от семечек;
• Высушенная чайная заварка;
• Очистки от овощей и фруктов (шкурки и кожурки).

Картофельный отвар для подкормки

В нем содержится калий, который нужен овощным растениям и цветам. При его нехватке соцветия быстрее опадают.

1. После варки картофеля воду сливаю в отдельную емкость, затем остужаю и поливаю ей овощные растения.
2. Средство будет полезнее, если отваривать клубни в мундире: в кожуре содержится много микроэлементов.
3. Отвар не советую разбавлять водой.

Клубника, земляника и бахчевые очень любят такой крахмальный отвар.