Топ-100
Регион:
logo
Салаты Все регионы 05.09.2016

Острая маринованная капуста

Острая маринованная <a href=капуста1.jpg" src="/uploads/articles/photos/57c94c7c9c595.jpg" />

Время приготовления: 30 минут, 4 порции
 
Продукты
Капуста белокочанная – 800 г
Брынза – 100 г
Болгарский перец красный – 1 шт.
Растительное масло – 3 ст. л.
Зелень петрушки рубленая – 2 ст. л.
Для маринада:
Яблочный уксус – 1 ст. л.
Горчица – 1 ч. л.
Сахар – 1 ч. л.
Соль, красный молотый перец
 
Приготовление
Капусту тонко нарежьте.
 
Вскипятите 100 мл воды, перемешайте с солью, горчицей, красным молотым перцем, сахаром и уксусом.
 
Залейте капусту горячим маринадом, оставьте на 30 минут.
 
Болгарский перец вымойте, почистите и нарежьте мелкими кубиками. Нарежьте кубиками брынзу.
 
Слейте с капусты лишнюю жидкость, перемешайте с перцем, брынзой и зеленью. Заправьте растительным маслом.

.
Оставить комментарий
Комментарии

Компактные системы очистки ТОПОЛ-ЭКО для комфортной жизни за городом

Весь комплекс работ «под ключ» по монтажу, запуску и сервисному обслуживанию автономной канализации на вашем участке.

Наверх

Антонов Сад. Рассылка

Подборка самых популярных новостей, полезных объявлений, бесплатных мероприятий и конкурсов.
Присоединяйтесь к сообществу увлеченных дачников.