Польза калины для здоровья

Раньше сбор калины был обязательной осенней традицией. Гроздья ягоды связывали в пучки, а затем вывешивали на мороз: под крышу дома или на чердак. А зимой красную, ароматную, уже лишенную горечи калину добавляли в пироги, делали из нее полезные напитки, использовали в народной медицине. Попробуйте и вы заготовить на зиму эту удивительную ягоду.
 
Полезные свойства
При простуде и гриппе
По содержанию витамина С ягоды калины обогнали даже лимоны, известные рекордным содержанием аскорбиновой кислоты. Поэтому калину рекомендуется употреблять во время лечения простуды, ОРЗ и гриппа, а также для профилактики этих заболеваний.

Разболелось горло? Навалилась слабость? Повышается температура? Прополощите горло отваром калины, а после приема пищи съешьте ложку ягод с медом.
 
Для хорошего зрения
Кроме витамина С, в калине очень много витамина А, полезного для зрения. А чтобы он лучше усвоился организмом, смешайте ягоды с кисломолочным продуктом. Очень вкусный вариант – добавить калиновое варенье в сметану или греческий йогурт.
 
Успокоить сердце
Калина содержит витамин Е, являющийся природным антиоксидантом, замедляющий процесс старения сосудов, дарящий энергию. У людей, регулярно употребляющих калину, снижается артериальное давление. А вместо приема успокоительных достаточно выпить стакан ягодного морса на ночь.
 
Для молодости и красоты
Сок из ягод калины омолаживает кожу, помогает разгладить морщинки, улучшает цвет лица. Сок калины, разбавленный водой в равных пропорциях, устраняет прыщи и угри.

Смешайте 1 ст. л. измельченных ягод с 1 ст. л. меда и 1 ст. л. любого растительного масла. Нанесите полученную маску на лицо на 15 минут. Благодаря такой маске пигментные пятна и веснушки станут светлее, морщины разгладятся, кожа получит необходимое питание.
 
Перетрите калину с сахаром в сочетании 1:1 и храните в прохладном, темном месте. Добавляйте это «сладкое лекарство» в чай при первых признаках простуды, повышении давления и головной боли.