Посадка баклажанов в открытый грунт

Подготовка семян к посеву

Весь процесс культивирования баклажанов практически не отличается от выращивания других пасленовых – томатов или перца. С чего следует начать, чтобы вырастить этот вкусный и питательный овощ? Конечно, с выбора правильного сорта. Он желательно должен быть районированным для вашего региона. Выбирайте его, исходя из климатических условий местности, чтобы не остаться без урожая.

Немаловажным условием успеха будут качественные семена. Покупайте их у достойных, проверенных производителей и сразу проводите визуальную оценку, убирая некачественные. Если есть сомнения в качестве семенного материала, обязательно проверьте их всхожесть. Для гарантии хорошего прорастания нередко проводится предпосевное замачивание семян в дезинфицирующих растворах или биостимуляторах. Вы также можете собрать семена баклажана самостоятельно.

Существуют различные способы предпосевного замачивания семян. Все чаще слышу положительные отзывы о применении для этих целей обычной водки: в чистый продукт помещают семена на 10 минут, затем промывают их под проточной водой и проводят посев.

Также я слышала, что семена замачивают не только в водке, но и в перекиси водорода, хлоргексидине и даже в белизне. Причем данные рекомендации, как положительные, так и отрицательные, я читала под видео у очень уважаемых ученых огородников. И, кстати, первые два варианта я полностью одобряю.

Подбираем ёмкость для рассады баклажана (фото Г. Кузьмицкой)

Ростки чувствуют себя комфортно в отдельных емкостях (фото Г. Кузьмицкой)

Теперь можно пересаживать рассаду в открытытй грунт или теплицу (фото Г. Кузьмицкой)

Обратите внимание на корневую систему ростка (фото Г. Кузьмицкой)

Перед посевом я не очень мудрствую. Если нет уверенности в качестве семян, то просто замачиваю их в растворе марганцовки минут на 20 (не забывайте промыть после замачивания) или биопрепаратов Эпин или Циркон (по рекомендациям к препаратам). Хорошие результаты показало использование сока алоэ с замачиванием на 20 минут (в чистом соке), в водном его растворе нужно подержать подольше – 1-2 часа. Алоэ предварительно следует выдержать несколько дней в темном пакете в холодильнике. Так происходит активизация ферментативной деятельности растения.

В последнее время все чаще звучит мнение об использовании сухих семян. Вот и мы уже несколько лет проводим посев на рассаду баклажанов своими семенами без предварительной подготовки. Да к тому же объем семян у нас довольно большой, что проблематично для различных замачиваний. Главное тут – рыхлая, плодородная почва и соблюдение требуемых условий выращивания. Баклажанные семена всходят дольше всего в сравнении с другими представителями семейства пасленовых. Нередко первые петельки всходов появляются на поверхности почвы только через 20-25 дней, когда, казалось бы, уже пропадает всякая надежда. Однако можно ускорить сроки всхода семян.

Если вам повезло купить уже подготовленные и обработанные семена, то никаких манипуляций проделывать не нужно.

Где посадить баклажаны?

Баклажанную грядку рекомендуется делать на солнечном участке, защищенном от ветров. Баклажан более, чем другие пасленовые не любит ветреные участки, а сквозняки не переносит совсем. Нельзя также выбирать низинные места, где скапливается дождевая вода, или близко залегают грунтовые воды.

Хотя синенькие и очень теплолюбивы, они плохо переносят продолжительную жару. Нередко в условиях знойного лета с температурами выше +28°С можно наблюдать угнетенное состояние растений и сбрасывание завязей. Оптимальные температурные значения находятся в пределах +20…+30°С.

Саженец при высадке должен иметь 5-8 настоящих листочков и быть в высоту около 20 см (фото pixabay/byrev)

Выбирая грядку под баклажаны, не забывайте соблюдать севооборот. Ни в коем случае не сажайте их там, где в предыдущем году росли другие пасленовые: картофель, томаты, перцы или сами баклажаны. Не приветствуется их близкое соседство по причине наличия одинаковых болезней и вредителей.

Хорошие предшественники: огурец, морковь, бобовые и луковые культуры, чеснок, бахчевые, укроп. Синенькие не любят затенение.

Почва для посадки баклажана в открытый грунт

Многих огородников интересует, какую почву любят баклажаны. Как и все овощные культуры, они предпочитают легкий, хорошо дренированный, водо- и воздухопроницаемый грунт. Лучший вариант – суглинки и супесчаная почва. Хотя баклажаны менее других пасленовых реагируют на кислотность грунта, все же почвы не должны быть кислыми или чересчур щелочными (рН около 6-6,5). Корни растений должны хорошо дышать, чего не происходит на тяжелых глинистых почвах. На таких участках рекомендуется вносить опилки. Культура в течение всей вегетации нуждается в достаточном количестве воды, но без длительного ее застоя. Пересушивание грядки допускать не рекомендуется.

Грунт для рассады баклажанов желательно готовить с осени. Если почва достаточно плодородная, то перед высадкой рассады в нее вносят немного древесной золы (можно посыпать и в лунки, перемешав с почвой). При недостаточном плодородии можно также добавить и минеральные удобрения (1 ч. л.).

При высадке рассады следует придерживаться определенной схемы, чтобы растениям было комфортно (фото pixabay/sarangib)

Посадка баклажанов в грунт рассадой

Лимитирующим фактором при выращивании баклажанов является температура. Если с недостатком питания или влаги растения еще как-то смиряются, то при слишком низких (ниже +14°С) или предельно высоких (выше +30°С) значениях температуры можно урожая и вовсе не дождаться. Даже самые минимальные отрицательные значения губительны для растений.

Пересадка рассады на постоянное открытое место проводится при установившихся температурных значениях почвы не ниже +14…+15°С. Температура воздуха должна составлять не ниже +20°С в течение 5-7 дней. Если рассада переросла, а погода еще прохладная, есть смысл установить временные укрытия после высадки.

В южных областях по многолетним изучениям дата высадки рассады баклажанов в открытый грунт наступает в период с 25 апреля по 5 мая, в средней полосе – с 25 мая по 5 июня, в Приамурье – 5-7 июня, на Урале и в Сибири – 10-15 июня. Однозначно указать конкретные даты не представляется возможным. Все зависит от конкретного региона и погодных условий.

Рассада готова через 8-10 недель. Она должна иметь не менее 5-8 настоящих листьев, толстый твердый стебель и вырасти до 18-25 см. Допускается наличие 1-2 цветочных бутонов. В фазу цветения желательно рассаду не высаживать. На укоренение и адаптацию у растения в этот период нет сил, поэтому первые цветки можно удалить.

Высаживать рассаду баклажанов желательно рано утром, в вечернее время или просто в пасмурную погоду. За 5-6 часов до этого проводят полив. Лунки делают небольшие, чуть крупнее горшочка. Нужно подготовить грядки под баклажаны шириной 1-1,2 м в 2 ряда по схеме 50-60 х 35-45 см. В Хабаровском крае при рекомендованной грядовой технологии схемы посадки следующие: 35-40 х 140 см. В зависимости от размеров грядки, состава почвы и сортовых особенностей схемы посадки могут быть другими.

В фазу цветения не рекомендуется высаживать рассаду, так как растение в этот период направляет все свои силы на развитие цветка, а не на адаптацию и укоренение в грунте (фото Г. Кузьмицкой)

Рассада устанавливается в политые теплой водой лунки вертикально на глубину чуть больше глубины горшочка на 2-3 см, присыпается почвой и слегка утрамбовывается.

Как посадить семена баклажана в открытый грунт?

Сразу скажу, что такую возможность имеют не так много огородников. Повезло лишь владельцам огородных соток самых южных регионов нашей страны, где достаточно тепла и света. Баклажанам требуется продолжительность солнечного освещения не менее 12 часов, поэтому световой день должен быть довольно длинным.

Если проводить посев без последующей пересадки, то семена следует сеять с учетом схемы посадок. Вначале нужно провести подготовку семян так же, как и при посеве на рассаду. Сеют семена баклажана в подготовленную почву, хорошо удобренную питательными веществами. Семенной материал раскладывают по несколько штук в не очень глубокие (до 2 см) луночки и присыпают почвой. После появления всходов лишние сеянцы удаляют.

Некоторые огородники практикуют выращивание по 2 экземпляра в лунке. В таком случае располагать их стоит чуть реже. После посева грядку следует укрыть (до всходов лучше пленкой, затем подойдет Агротекс и ему подобные материалы). Температура почвы должна быть не ниже +14…+15°С. При благоприятных условиях всходы могут появиться через 10-17 дней.

При достаточном количестве питания в почве молодые сеянцы на начальном этапе своего роста не подкармливаются. Поливать маленькие росточки следует очень осторожно во избежание залива или вымывания сеянцев из почвы. Рекомендуется использовать для этих целей пульверизатор или небольшой опрыскиватель. Для стимулирования роста в поливочную воду добавляют небольшое количество мочевины. Грунт следует содержать в увлажненном, но не перелитом состоянии.

В самых южных регионах подходящие сроки обычно наступают уже в середине апреля. В средней полосе – не раньше последних чисел мая, но пользуются здесь таким методом немногие, предпочитая рассадный способ. При работе по безрассадному методу стоит очень тщательно подойти к выбору сорта.

Особенности ухода в открытом грунте

Уход за растениями баклажана включает в себя:

• междурядное рыхление;
• удаление сорняков;
• своевременные поливы.

Поливать баклажаны следует каждые 2-3 дня небольшим количеством воды до периода плодоношения (в жару чаще), а после завязывания плодов – ежедневно. Взрослому растению требуется 4-5 л воды в день, которую следует вносить под корень. После полива почву желательно прорыхлить для своевременного доступа воздуха к корням. Примерно через 10-14 дней можно начинать проводить подкормки (не менее двух-трех в зависимости от состояния кустов).

Растения также нуждаются в формировании куста. При появлении болезней и вредителей баклажана следует использовать необходимые препараты или народные средства. Как видите, весь процесс ухода за растениями практически не отличается от аналогичных мероприятий для других овощей.