Посадка и уход за настурцией

Описание цветка и внешний вид

Представьте себе травянистую декоративную экзотическую лиану, которая активно ветвится, а её ветви вырастают до полутора метров в длину. Каждую ветвь обрамляют светло-зеленые листья ярко выраженного тропического вида. Цветки настурции по своему внешнему контуру  схожи с листьями, которые, как и соцветия растут от стебля на одной ножке по одному. Соцветия растения пробиваются яркими красными и желтыми огнями из живой зеленой гирлянды.

Красивый цветок был ввезен на территорию Российской Империи из Нидерландов, где на тот момент процветало промышленное  выращивание и посев пищевых и лекарственных сортов настурции. Родиной же семейства является Южная Америка и её родное название Тропеолум, или в переводе с латыни «маленький трофей». Хоть его родиной и является тропический  климатический пояс, наибольшее признание за свои съедобные и целительные свойства  Тропеолум получил в средних широтах.

Ко всем своим прочим свойствами, декоративные сорта цветка настолько эстетичны и нейтральны одновременно, что могут активно участвовать, как элемент ландшафтного дизайна, так и украсить окно комнаты или балкон. Интересный факт обо всём семействе настурциевых: это семейство двудольных растений  относится к капустоцветным и является далёким родственником капусты, что немного заметно по листьям цветка. 

С конечным названием растения тоже всё не совсем просто: только появившись в Российской Империи заморский цветок тут же привлёк к себе любопытствующих и молва о нем мигом разлетелась по народу. И в котле лингвистического народного творчества, цветок тут же окрестили именем «Капуцин», из-за его внешнего сходство с монашеским капюшоном. 

Как выбрать правильный сорт

Выбор сорта настурции напрямую зависит от тех дизайнерских задач, которые она должна решить. У многих сортов имеются большие различия и индивидуальные особенности. Какие-то используют для обрамления элементов сада, какие-то лучше всего подходят для овевания беседок, из других получаются аккуратные красивые клумбы. Посадка и уход в открытом грунте напрямую зависят от задач, которые должно решать растение.

Низкорослые

Низкорослыми называется серия карликовых сортов, которые широко применяются в ландшафтном дизайне для обрамления небольших клумб и вазочек аккуратными букетами высотой до 30 см. К низкорослым сортам относятся:

Аляска Тип Топ – сорт отличается необычной светло-зеленой листвой с белыми пигментными пятнами. Соцветия у Аляски это палитра оттенков оранжевого и красного.

Везувий – пышные невысоки темно-зеленые кусты с розовыми, красными и оранжевыми мазками на лепестках.

Король Теодор – отличительная особенность сорта это большие пурпурные соцветия с оранжевой штриховкой по краям лепестков.

Тутти Фрутти – карликовые кусты не более 30 см в высоту, богато покрытые цветами с широкой палитрой оранжевых, желтых и красных оттенков.

Длинноплетистые

Живая веревка покрытая цветами, такого описания вполне достаточно для представителей этой группы. Крепкие лианы вырастают без усиков и не могут сами цепляться за неровности и оплетать предметы, но при этом они вырастают в длину до 200см. Их часто используют для вертикального обрамления изъянов построек, или создавая своего рода ширму из висящих длинных стеблей. Сорта, относящиеся к данной группе:

• Питон. Стебель подобно змее ползёт по земле и достигает в длину двух метров. Множество побегов устилают землю цветным ковром.
• Махагон. Сорт даёт побеги до полутора метров в длину с яркими махровыми цвета, диаметром до семи сантиметров.
• Золотая Вспышка. Особенностью это сорта являются золотистые цветы на стебле до полутора метров длинной.
• Василиса Прекрасная. Трёхметровый гигант с бархатистыми соцветиями.
• Глянец. И ещё один трехметровый гигант, но с другими оттенками лепестков бутонов. 

Полумахровые и махровые

Сорта, отличающиеся особо нежными цветами, буквально сотканными из шелка или бархата. К этой группе относятся:

Пурпурный легион. Средних размеров растение с пурпурными цветами.

Драгоценность. Карликовый сорт с розовыми бархатистыми цветами.

Майская махровая лососёвое – Сорт с двумя рядами лепестков в цветочной корзине.

Окраски

Имеются сорта с уникальной не типичной для семейства раскраской:

• Божья коровка. С удивительными молочными цветами покрытыми красными пятнами.
• День и ночь. Сорт сочетает в себе два оригинальных бутона: кремовый и темно-бордовый.
• Земляника с кремом. Очаровательное сочетание белых и красных соцветий.
• Йети. Все просто – кремовые листья и желтая сердцевина.

Виды настурции

Удивительное растение может не только порадовать взгляд своей утончённостью и эстетичностью. Его возможности уходят намного дальше. Разные виды могут и накормить и вылечить от болезней. И, думается, что все пики популярности растение ещё не прошло.

Иноземная

Иноземная, или канарская настурция это настоящая лиана, которая довольно быстро может оплести небольшую беседку и обрамить её своими зелёными листьями и небольшими, но яркими цветами. Один стебель способен вырасти до трёх с половиной метров в длину. Цветение начинается уже к концу июля и продолжается до первых морозов.

Canary creeper 

Ещё один дизайнерский сорт: аккуратные кусты, усеянные желтыми, оранжевыми и красными цветами, незаменим для обрамления арок и проходов.

Клубневая

Это сорт зимовщик. Клубневая хорошо переносит пересадку их домашних условий в грунт и обратно. И хорошо чувствует себя после зимовки дома. Многолетний цветок может стать и домашним питомцем.

Ken Aslet

Отличается особой расцветкой бархатистых цветков, которую обрамляет сочная, буквально салатная зелен листьев. Хорошо подходит для оформления окон. Сорт отличается тем, что всегда хорошо удается на фото.

Щитоносная

Однолетние растение, которое хорошо подходит, если вы не хотите много возиться с капризами семейства и готовы каждую весну заготавливать новую рассаду. Цветы в основном разных оттенков желтого и красного.

Lucifer

Относительно не прихотливый сорт, который хорошо приживается при посадке рассадой, и быстро начинает цветение, которое продолжается всё лето до первых холодов.

Размножение настурции

В естественных условиях Настурция размножается своими семенами. Но и черенкование она переносит стойко и обрезанные части растения способны пускать корни и становиться самостоятельными растениями.

Выращивание из семян

Поскольку в суровом российском климате этому тропическому пришельцу пережить зиму не удаётся, в России способны к произрастанию в открытом грунте только однолетние сорта этого первоначально многолетнего растения. В домашних условиях настурция выращивается и многолетними сортами.

Посадка рассады осуществляется в период с середины апреля по начало мая. И проходит в несколько этапов:

Для рассады необходимо выбрать торфяной стаканчик: корни у настурции нежные и купирование растению противопоказано. 

В качестве грунта подойдет цветочная земляная смесь. Дно стаканчика можно присыпать небольшим слоем песка, что бы создать дренажный слой. Отверстия для слива излишков воды в емкости для рассады делать не надо – достаточно соблюдать умеренную влажность почвы.

На один небольшой торфяной стаканчик приходится один засев: по центру готовой почвы делается углубление около 20мм, в него засевается два или три семени. Саму лунку можно присыпать компостом, черноземом или специальной, земляной смесью. 

Обязательное условие полива! Поливать всходы можно только тёплой водой, на протяжении всего периода до пересадки растений.

Размножение черенками

Проблему холодного климата и зим, которые растения не переносят, садоводы решают постоянной пересадкой цветов из открытого грунта в домашние горшки и обратно. Давать цветам зимовать в домашних условиях не плохое решение. И, если все проделывать аккуратно и с любовью, то многолетний экзотический цветок будут украшать ваш сад из года в год. Для зимовки кустов необходимо выбрать солнечные места в квартире, которые не будут продуваться сквозняками, и следить за тем, что бы грунт постоянно оставался немного влажным.

Для повторной посадки весной уже нет необходимости вкладывать много труда на подготовку земельного участка. Достаточно вновь его разрыхлить и добавить в почву:

• Древесной золы и суперфосфатов.
• Компоста.
• Либо комплексное удобрение для цветов.

Пережившие зиму цветы можно черенковать и выращивать из черенков новые кусты. Необходимо лишь отрезать крупное ответвление стебля, поместить его в отдельный торфяной стаканчик с грунтом, прикопать в него и полить теплой водой. Так же необходимо удалить все листья, оставив не более двух, и создать парник, накрыв побег высоким прозрачным колпаком. Или поместив стаканчик в пакет. Периодически надо давать проветриваться.

Правила ухода в открытом грунте

Прежде чем даже заняться рассадой Настурции, необходимо определиться с мёстом, на котором она будет расти – это должно быть обрамление каких либо элементов сада, строений и объектов декора. Не лишнем будет, если место не подветренное – стебель у цветка массивен и по мере роста его необходимо закреплять для обрамления. Настурция в открытом грунте любит солнце и влагу.

Землю на месте высадки необходимо тщательно разрыхлить на 30-40 см в глубину. Если в грунте много песка, стоит добавить в него чернозема или компоста – глиняную, либо каменистую почву удалить полностью на глубину в полметра по всему участку высадки и заменить на цветочную земляную смесь, вперемешку с компостом. Это относительно затратный и трудоёмкий метод, но он гарантирует приживаемость, крепость здоровья цветов.

Ко всему прочему, тщательная подготовка грунта избавит вас от множества проблем:

• В искусственном, новом грунте нет яиц и личинок паразитических организмов.
• Отсутствуют семена, части сорных трав и вообще любых других растений.
• Гарантированное отсутствие грибка в почве и пониженные риски грибковых заболеваний. Что немало важно с учётом того, что настурция любит тепло и влажность.

Сбор семян настурции

Сбор семян капуцина это относительно не трудное занятие. Семена считаются созревшими, когда цветение прекратилось, цветок отвял и на его месте есть явно различимое белое семя, которое можно легко отделить от стебля. Лишь у одного сорта в семействе семена собираются ещё зелёными.

Правила зимовки

В условиях заморозков не помешают простейшие отопительные системы, работающие на твёрдом топливе. Для примера, весной 2019 года во Франции были аномальные холода и виноделам пришлось уставить свои поля бочками и разводить в них костер, что бы заморозки не погубили весь урожай. Пережить зиму свойственную России многолетние сорта не могут, как их не утепляй. Единственный способ пережить зиму для них это провести их в отапливаемом помещении.

Вредители и болезни

При соблюдении всех рекомендаций по уходу растение будет развиваться здоровым и крепких и обильно содержать в себе вещества, придающие ему целебные свойства. Их запах удивительным образом отпугивает тлю, колорадского жука, капустницу и многих других насекомых. 

Но, имеются и опасные враги – серая гниль, грибок, который поражает листья  капуцинов. Внешне листья начинают сохнуть небольшими округлыми участками , которые будут стремительно разрастаться и перекидываться на здоровые части растения. Такую напасть надо полностью состричь со здоровых участков кустов, сжечь, а сами кусты обработать препаратами против возбудителя болезни.

Полив

С водой у всего рода Тропеолума отношения особенные. И это один из важнейших факторов, который приходится учитывать: подготавливать место для посадки и следить за качеством грунта. В тропическом климате в условиях джунглей подобные растения привычны к высокой влажности, высоким температурам днем, прохладным ночам, штормам и тропическим ливням. В относительно жаркий летний сезон в нашем в большинстве своем резко-континентальном климате возможно длительные засухи, или продолжительные, но холодные грозы. 

Идеальный полив это выдерживание почвы в постоянном состоянии влажности, что особенно трудоёмко в засушливую погоду и требует работы автоматической поливочной системы. У регулирования влажности почвы есть и другое последствие: чем больше влаги, тем больше зелени и наоборот, если почва чуть влажная, то у растения больше соцветий.

Выбор времени для посадки

Учитывая, что Настурция остро реагирует на холода. Наилучшим временем ля её посадки в открытый грунт считается конец мая, начало июня. Главный критерий тут, это отсутствие заморозков по ночам, которые растение может и не пережить.

Полезные свойства

Ученые склоняются к мнению, что с виду хрупкий и декоративный капуцин обладает целым спектром лечебных свойств:

1. Свойство слабительного характера.
2. Отхаркивающее.
3. Антисептик.
4. Диуретик.
5. Препарат на основе цветка имеет противовоспалительные свойства.